Chilli kuracie mäso v indickom štýle: Video

Najlepšie Mená Pre Deti

Pre rýchle upozornenia Prihláste sa teraz Hypertrofická kardiomyopatia: príznaky, príčiny, liečba a prevencia Zobraziť ukážku rýchlych upozornení POVOLIŤ OZNÁMENIA Pre denné upozornenia

Just In

  • Pred 6 hodinami Chaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituály a význam tohto festivaluChaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituály a význam tohto festivalu
  • adg_65_100x83
  • Pred 7 hodinami Hina Khan upúta medenými zelenými očnými tieňmi a lesklými nahými perami, aby ste sa na ne pozreli pomocou niekoľkých jednoduchých krokov! Hina Khan upúta medenými zelenými očnými tieňmi a lesklými nahými perami, aby ste sa na ne pozreli pomocou niekoľkých jednoduchých krokov!
  • Pred 9 hodinami Ugadi a Baisakhi 2021: Umocnite svoj slávnostný vzhľad tradičnými oblekmi inšpirovanými slávnymi osobnosťami Ugadi a Baisakhi 2021: Umocnite svoj slávnostný vzhľad tradičnými oblekmi inšpirovanými slávnymi osobnosťami
  • Pred 12 hodinami Denný horoskop: 13. apríla 2021 Denný horoskop: 13. apríla 2021
Musíte pozerať

Nenechajte si ujsť

Domov Kuchárstvo Nevegetariánske Kura Chicken oi-Anwesha By Anwesha Barari | Aktualizované: utorok 17. júna 2014, 12:50 [IST]

Chilli kurča je jedlo, ktoré takmer každý nevegetariánsky Ind ochutnal viackrát. Je to jeden z našich obľúbených vývozov z Číny. Chilli kuracie mäso v indickom štýle nie je vôbec rovnaké ako pôvodná čínska verzia. Jediná vec, ktorú si v recepte na chilli kura ponecháme, je sójová omáčka. Naše chilli kurča je vyprážané, korenené a plné chilli papričiek.



AJ SKONTROLUJTE: PIKNUTÉ CHUTENÉ KURACIE NOHY



Tu je video z receptu na chilli kura, ktorý je viac kompatibilný s indickými chuťovými pohárikmi. Chilli kurča je jedlo, ktoré je mimoriadne známe a existuje veľa variácií. Ale toto video s receptom na chilli kura vám môže pomôcť pripraviť jedlo, ktoré je v Indii štandardné. V tomto videu sú tri hlavné kroky, ako marinovať kurča, vyprážať ho a hodiť do omáčky.

var ven_video_key = 'NTUzMjEzfHwyfHwxfHwxLDIsMQ ==' var ven _% 'var ven_

Podáva: 3



Čas prípravy: 20 minút

Čas varenia: 20 minút

Zloženie



Kuracie mäso (vykostené) - 500 gramov

Pasta so zázvorovým cesnakom - 2 lyžičky

Citrónová šťava - 2 citróny

Vajce- 1

Kurací vývar - 1 šálka

Paradajkový kečup - 2 lyžice

Omáčka z červeného chilli - 1 polievková lyžica

Som vŕba - 2 lyžice

Ďumbier - 1 palec (nasekaný)

Zelený chilli - 2 (nasekané)

Cesnak - 5-6 klinčekov (nasekaných)

Jarná cibuľa - 1 šálka (nasekaná)

Kukuričná múka 1 šálka

Viacúčelová šálka s múkou a frac12

Ocot - 2 lyžice

Soľ - podľa chuti

Olej - 3 lyžice

Postup

Kuracie kúsky marinujte so zázvorovo-cesnakovou pastou, citrónovou šťavou a soľou.

Marinované kuracie mäso nechajte 15 minút odložené.

Potom k kuraciemu mäsu pridajte 1 rozšľahané vajce, premiešajte a nechajte ho stáť ďalších 15 minút.

Kukuričnú múku a univerzálnu múku zmiešame so soľou. Pridajte do nej 1 pohár vody.

Na panvici rozohrejeme 2 lyžice oleja.

Kuracie kúsky natrieť cestom a nakvapkať na olej.

Kuracie kúsky duste najmenej 7 - 8 minút, aby boli zo všetkých strán dôkladne zhnednuté.

Na panvici rozohrejeme asi 1 lyžicu oleja. Pridajte na panvicu nakrájaný zázvor, cesnak, zelené chilli a cibuľu jarnej cibule.

Dusíme 2 - 3 minúty na strednom plameni.

Stíšime plameň a pridáme ocot, sójovú omáčku, chilli omáčku a paradajkový kečup a pekne to rozmixujeme.

Varíme 1 minútu a potom pridáme kurací vývar.

Ak máte omáčku správnej konzistencie, môžete do omáčky pridať opečené kuracie kúsky.

Ak je omáčka stále vodová, pridajte do nej 1 lyžicu kukuričnej múky.

Potom ozdobte chilli kuracie mäso cibuľovou zeleninou na panvicu. Zamiešajte a získate krásnu zelenú farbu.

Omáčku príliš nesolíme, pretože všetky omáčky majú v sebe soľ.

Doprajte si šťavnaté a korenené chilli kurča s praženou ryžou alebo rezancami.

Váš Horoskop Na Zajtra

Populárne Príspevky