Just In
- Chaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituály a význam tohto festivalu
- Hina Khan upúta medenými zelenými očnými tieňmi a lesklými nahými perami, aby ste sa na ne pozreli pomocou niekoľkých jednoduchých krokov!
- Ugadi a Baisakhi 2021: Umocnite svoj slávnostný vzhľad tradičnými oblekmi inšpirovanými slávnymi osobnosťami
- Denný horoskop: 13. apríla 2021
Nenechajte si ujsť
- Medvedev po pozitívnom teste na koronavírusy vytiahne z Monte Carlo Masters
- Vishnu Vishal a Jwala Gutta spojili uzol 22. apríla: Skontrolujte podrobnosti tu
- Elektrický skúter Kabira Mobility Hermes 75 bol uvedený na trh v Indii
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr. NTR, Darshan a ďalšie južné hviezdy posielajú želania svojim fanúšikom
- Pokles ceny zlata Pre NBFC nie je veľká starosť, banky musia byť ostražité
- Záväzky AGR a najnovšia aukcia frekvenčného spektra môžu ovplyvniť telekomunikačný sektor
- CSBC Bihar policajný strážnik Konečný výsledok 2021 vyhlásený
- 10 najlepších miest na návštevu v Maharashtra v apríli
Chilli kurča je jedlo, ktoré takmer každý nevegetariánsky Ind ochutnal viackrát. Je to jeden z našich obľúbených vývozov z Číny. Chilli kuracie mäso v indickom štýle nie je vôbec rovnaké ako pôvodná čínska verzia. Jediná vec, ktorú si v recepte na chilli kura ponecháme, je sójová omáčka. Naše chilli kurča je vyprážané, korenené a plné chilli papričiek.
AJ SKONTROLUJTE: PIKNUTÉ CHUTENÉ KURACIE NOHY
Tu je video z receptu na chilli kura, ktorý je viac kompatibilný s indickými chuťovými pohárikmi. Chilli kurča je jedlo, ktoré je mimoriadne známe a existuje veľa variácií. Ale toto video s receptom na chilli kura vám môže pomôcť pripraviť jedlo, ktoré je v Indii štandardné. V tomto videu sú tri hlavné kroky, ako marinovať kurča, vyprážať ho a hodiť do omáčky.
var ven_video_key = 'NTUzMjEzfHwyfHwxfHwxLDIsMQ ==' var ven _% 'var ven_
Podáva: 3
Čas prípravy: 20 minút
Čas varenia: 20 minút
Zloženie
Kuracie mäso (vykostené) - 500 gramov
Pasta so zázvorovým cesnakom - 2 lyžičky
Citrónová šťava - 2 citróny
Vajce- 1
Kurací vývar - 1 šálka
Paradajkový kečup - 2 lyžice
Omáčka z červeného chilli - 1 polievková lyžica
Som vŕba - 2 lyžice
Ďumbier - 1 palec (nasekaný)
Zelený chilli - 2 (nasekané)
Cesnak - 5-6 klinčekov (nasekaných)
Jarná cibuľa - 1 šálka (nasekaná)
Kukuričná múka 1 šálka
Viacúčelová šálka s múkou a frac12
Ocot - 2 lyžice
Soľ - podľa chuti
Olej - 3 lyžice
Postup
Kuracie kúsky marinujte so zázvorovo-cesnakovou pastou, citrónovou šťavou a soľou.
Marinované kuracie mäso nechajte 15 minút odložené.
Potom k kuraciemu mäsu pridajte 1 rozšľahané vajce, premiešajte a nechajte ho stáť ďalších 15 minút.
Kukuričnú múku a univerzálnu múku zmiešame so soľou. Pridajte do nej 1 pohár vody.
Na panvici rozohrejeme 2 lyžice oleja.
Kuracie kúsky natrieť cestom a nakvapkať na olej.
Kuracie kúsky duste najmenej 7 - 8 minút, aby boli zo všetkých strán dôkladne zhnednuté.
Na panvici rozohrejeme asi 1 lyžicu oleja. Pridajte na panvicu nakrájaný zázvor, cesnak, zelené chilli a cibuľu jarnej cibule.
Dusíme 2 - 3 minúty na strednom plameni.
Stíšime plameň a pridáme ocot, sójovú omáčku, chilli omáčku a paradajkový kečup a pekne to rozmixujeme.
Varíme 1 minútu a potom pridáme kurací vývar.
Ak máte omáčku správnej konzistencie, môžete do omáčky pridať opečené kuracie kúsky.
Ak je omáčka stále vodová, pridajte do nej 1 lyžicu kukuričnej múky.
Potom ozdobte chilli kuracie mäso cibuľovou zeleninou na panvicu. Zamiešajte a získate krásnu zelenú farbu.
Omáčku príliš nesolíme, pretože všetky omáčky majú v sebe soľ.
Doprajte si šťavnaté a korenené chilli kurča s praženou ryžou alebo rezancami.