Recept na kaddu Ki Sabzi | Suché tekvicové kari Recept Pethe Ki Sabzi

Najlepšie Mená Pre Deti

Pre rýchle upozornenia Prihláste sa teraz Hypertrofická kardiomyopatia: príznaky, príčiny, liečba a prevencia Zobraziť ukážku rýchlych upozornení POVOLIŤ OZNÁMENIA Pre denné upozornenia

Just In

  • Pred 5 hodinami Chaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituály a význam tohto festivaluChaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituály a význam tohto festivalu
  • adg_65_100x83
  • Pred 6 hodinami Hina Khan upúta medenými zelenými očnými tieňmi a lesklými nahými perami, aby ste sa na ne pozreli pomocou niekoľkých jednoduchých krokov! Hina Khan upúta medenými zelenými očnými tieňmi a lesklými nahými perami, aby ste sa na ne pozreli pomocou niekoľkých jednoduchých krokov!
  • Pred 8 hodinami Ugadi a Baisakhi 2021: Umocnite svoj slávnostný vzhľad tradičnými oblekmi inšpirovanými slávnymi osobnosťami Ugadi a Baisakhi 2021: Umocnite svoj slávnostný vzhľad tradičnými oblekmi inšpirovanými slávnymi osobnosťami
  • Pred 11 hodinami Denný horoskop: 13. apríla 2021 Denný horoskop: 13. apríla 2021
Musíte pozerať

Nenechajte si ujsť

Domov Recepty Recepty oi-Sowmya Subramanian Autor: Sowmya Subramanian | dňa 13. septembra 2017

Kaddu ki sabzi je tradičný indický recept na upwas, ktorý sa pripravuje počas festivalov. Petha sabzi sa dá pripraviť rôznymi spôsobmi a každý región v Indii má svoj vlastný prístup. Ak ste milovníkom tekvíc, táto suchá tekvicová pečienka môže byť určite lahôdkou pre váš žalúdok.



Pethe ki Sabzi sa vyrába varením tekvicových kúskov s dostatkom korenia, ktoré mu dodajú chutnú arómu a chuť. Zahryznutie do kaddu ki sabzi vám dodá sladkosť tekvice spolu s výbuchom chutí z pridaného korenia.



Kaddu samo o sebe má veľké zdravotné výhody, a preto je tento recept dokonalým spojením zdravia i chutí. Kaddu ki sabzi je rýchly recept na prípravu a dá sa pripraviť bez námahy. Aj použité korenie je bežné domáce korenie, a preto je procedúra tohto jedla bezproblémová.

Tu je recept, ako pripraviť chutné suché tekvicové kari s videom, po ktorom nasleduje podrobný postup a obrázky.

VIDEO RECEPT KADDU KI SABZI

recept kaddu ki sabzi RECEPT KADDU KI SABZI | AKO VYTVORIŤ PUMPKINOVÝ KORÍK | RECEPT PETHE KI SABZI | RECEPT PETHA | RECEPT KATTA MEETHA KADDU Recept Kaddu Ki Sabzi | Ako si vyrobiť tekvicové kari Recept Pethe Ki Sabzi | Recept na pethu | Katta Meetha Kaddu recept Čas prípravy 10 minút Čas varenia 15 miliónov Celkový čas 25 minút

Recept od: Meena Bhandari



Typ receptu: Príloha

Podáva: 4

Zloženie
  • Kaddu (tekvica) - 250 g



    Olej - 3 lyžice

    Hing - štipka

    Jeera - 1 lyžička

    Semená methi (semená senovky gréckej) - 3 lyžičky

    Ďumbier (strúhaný) - 1 lyžička

    Kamenná soľ podľa chuti

    Kurkuma v prášku - ½ lyžičky

    Červený chilli prášok - 1 lyžička

    Dhaniya prášok - 2 lyžičky

    Garam masala - 1 lyžička

    Cukor - 2 lyžičky

    Amchur prášok - 1 lyžička

    Zelené chilli papričky (nasekané) - ½ lyžice

    Listy koriandra (nasekané) - 1 polievková lyžica

Červená ryža Kanda Poha Ako sa pripraviť
  • 1. Vezmite kaddu, vyberte semienka a nakrájajte ich na veľké kúsky.

    2. Šupku odlúpneme a nakrájame na malé kocky.

    3. Na rozohriatu panvicu pridáme olej.

    4. Pridajte hing a jeera.

    5. Pridajte pervitínové semiačka a dobre ich poduste.

    6. Pridajte zázvor a nakrájané kúsky kaddu.

    7. Poriadne premiešajte a nechajte 2 minúty povrieť.

    8. Pridajte kamennú soľ a dobre premiešajte.

    9. Zakryte ju pokrievkou a nechajte ju na strednom plameni 2 minúty povrieť.

    10. Odstráňte veko a pridajte kurkumový prášok.

    11. Potom pridáme prášok červeného chilli a prášok dhaniya.

    12. Pridajte soľ masala a cukor.

    13. Dobre premiešame a opäť zakryjeme vekom.

    14. Nechajte ho variť 5-7 minút.

    15. Odstráňte veko a pridajte amchurový prášok.

    16. Pridajte zelené chilli a listy koriandra.

    17. Vypnite sporák a podávajte teplé.

Inštrukcie
  • 1. Ak nie je pripravená na čistenie, môžete namiesto kamennej soli použiť bežnú soľ.
  • 2. Na dochutenie môžete namiesto cukru použiť jaggery.
  • 3. Tekvicové semená môžete namiesto likvidácie konzervovať. Osušte ich nasucho a jedzte s cereáliami alebo šalátmi, pretože majú dobrý zdravotný prínos.
Informácie o výživovej hodnote
  • Veľkosť porcie - 1 šálka
  • Kalórie - 56 kal
  • Tuk - 2 g
  • Bielkoviny - 2 g
  • Sacharidy - 11 g
  • Cukor - 6 g
  • Vláknina - 2 g

KROK ZA KROKOM - AKO VYROBIŤ KADDU KI SABZI

1. Vezmite kaddu, vyberte semienka a nakrájajte ich na veľké kúsky.

recept kaddu ki sabzi recept kaddu ki sabzi

2. Šupku odlúpneme a nakrájame na malé kocky.

recept kaddu ki sabzi recept kaddu ki sabzi

3. Na rozohriatu panvicu pridáme olej.

recept kaddu ki sabzi

4. Pridajte hing a jeera.

recept kaddu ki sabzi recept kaddu ki sabzi

5. Pridajte pervitínové semiačka a dobre ich poduste.

recept kaddu ki sabzi recept kaddu ki sabzi

6. Pridajte zázvor a nakrájané kúsky kaddu.

recept kaddu ki sabzi recept kaddu ki sabzi

7. Poriadne premiešajte a nechajte 2 minúty povrieť.

recept kaddu ki sabzi

8. Pridajte kamennú soľ a dobre premiešajte.

recept kaddu ki sabzi recept kaddu ki sabzi

9. Zakryte ju pokrievkou a nechajte ju na strednom plameni 2 minúty povrieť.

recept kaddu ki sabzi recept kaddu ki sabzi

10. Odstráňte veko a pridajte kurkumový prášok.

recept kaddu ki sabzi recept kaddu ki sabzi

11. Potom pridáme prášok červeného chilli a prášok dhaniya.

recept kaddu ki sabzi recept kaddu ki sabzi

12. Pridajte soľ masala a cukor.

recept kaddu ki sabzi recept kaddu ki sabzi

13. Dobre premiešame a opäť zakryjeme vekom.

recept kaddu ki sabzi recept kaddu ki sabzi

14. Nechajte ho variť 5-7 minút.

recept kaddu ki sabzi

15. Odstráňte veko a pridajte amchurový prášok.

recept kaddu ki sabzi

16. Pridajte zelené chilli a listy koriandra.

recept kaddu ki sabzi recept kaddu ki sabzi

17. Vypnite sporák a podávajte teplé.

recept kaddu ki sabzi

Váš Horoskop Na Zajtra