Hypertrofická kardiomyopatia: príznaky, príčiny, liečba a prevencia Zobraziť ukážku rýchlych upozornení POVOLIŤ OZNÁMENIA Pre denné upozorneniaJust In
-
Chaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituály a význam tohto festivalu -
- Hina Khan upúta medenými zelenými očnými tieňmi a lesklými nahými perami, aby ste sa na ne pozreli pomocou niekoľkých jednoduchých krokov!
- Ugadi a Baisakhi 2021: Umocnite svoj slávnostný vzhľad tradičnými oblekmi inšpirovanými slávnymi osobnosťami
- Denný horoskop: 13. apríla 2021
Chaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituály a význam tohto festivalu Nenechajte si ujsť
- Vishnu Vishal a Jwala Gutta spojili uzol 22. apríla: Skontrolujte podrobnosti tu
- Novozélandské kriketové ceny: Williamson získal štvrtýkrát medailu Sira Richarda Hadleeho
- V Indii bol uvedený na trh vysokorýchlostný komerčný dodávací elektrický skúter Kabira Mobility Hermes 75
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr. NTR, Darshan a ďalšie južné hviezdy posielajú želania svojim fanúšikom
- Pokles ceny zlata Pre NBFC nie je veľká starosť, banky musia byť ostražité
- Záväzky AGR a najnovšia aukcia frekvenčného spektra môžu ovplyvniť telekomunikačný sektor
- CSBC Bihar Policajný strážnik Konečný výsledok 2021 vyhlásený
- 10 najlepších miest na návštevu v Maharashtra v apríli
Lauki burfi je populárna severoindická sladkosť, ktorá sa tradične pripravuje ako phalahari počas večierkov a festivalov. Ghiya barfi sa vyrába varením strúhaného lauki, mlieka a khoya s cukrom. Akonáhle zhustne, dá sa na tanier a nechá sa vychladnúť, aby sa vytvorili burfi.
Lauki ako zelenina má veľké zdravotné výhody a je dobrá na trávenie. Je bohatá na vlákninu, a preto má táto sladkosť tiež veľké výživné hodnoty.
Lauki ki burfi je jednoduchý recept na výrobu a nezaberie vám príliš veľa úsilia. Pridanie suchého ovocia do burfi zvyšuje chuť sladkého. Lauki burfi sa pripravuje hlavne počas pôstov a vrat.
Ak teda chcete tento recept vyskúšať doma, tu je video, po ktorom nasleduje postup krok za krokom s obrázkami, ako pripraviť lauki burfi.
VIDEO RECEPT LAUKI BURFI
Recept Lauki Burfi Recept na ghiya barfi | Recept na Doodhi Barfi | Recept na Lauki Ki Burfi Recept na Lauki Ki Burfi Recept na ghiya barfi | Recept na Doodhi Barfi | Recept Lauki Ki Burfi Fľaša Tykev Burfi Recept Čas prípravy 10 minút Čas varenia 3H Celkový čas 3 hodiny 10 minútRecept od: Meena Bhandari
Typ receptu: Sladkosti
Podáva: 8 - 10 kusov
Zloženie-
Mlieko - 1/2 litra
Polia - 1/2 (150 g)
Khoya - 1 pohár
Zmiešané suché ovocie (nasekané) - 3 lyžičky
Cukor - 4 lyžice
Ghee - na mazanie
Ako sa pripraviť-
1. Vezmite lauki a rozrežte ich na polovicu.
2. Olúpte kožu a nastrúhajte kúsok lauki.
3. Na rozohriatu panvicu pridáme mlieko.
4. Pridajte strúhané lauki.
5. Neustále miešajte, aby nedošlo k popáleniu na dne.
6. Nechajte ho 5 minút povrieť na strednom plameni.
7. Pridajte khoya a dobre premiešajte.
8. Nechajte ho povariť 4 - 5 minút.
9. Pridajte rozmixované suché ovocie a cukor.
10. Neustále miešajte a nechajte 15 minút povrieť.
11. Vyberte ho zo sporáka, akonáhle zhustne a pevne sa utiahne.
12. Tanier vymastíme ghí.
13. Zmes pridáme na vymastený plech.
14. Trochu ho otrepte, aby ste ho vyrovnali.
15. Nechajte ho asi 2 hodiny vychladnúť, kým nestuhne.
16. Nakrájajte ho na zvislé pásy.
17. Potom ho nakrájame na vodorovné pásy, aby sa z neho stali štvorcové kúsky.
18. Podávame.
- 1. Namiesto khoya. Môžete pridať mlieko s obsahom mlieka. V takom prípade musíte zmeniť množstvo cukru.
- Veľkosť porcie - 1 kus
- Kalórie - 286 kal
- Tuk - 16 g
- Bielkoviny - 10 g
- Sacharidy - 27 g
- Cukor - 14 g
KROK ZA KROKOM - AKO VYROBIŤ LAUKI BURFI
1. Vezmite lauki a rozrežte ich na polovicu.
2. Olúpte kožu a nastrúhajte kúsok lauki.
3. Na rozohriatu panvicu pridáme mlieko.
4. Pridajte strúhané lauki.
5. Neustále miešajte, aby nedošlo k popáleniu na dne.
6. Nechajte ho 5 minút povrieť na strednom plameni.
7. Pridajte khoya a dobre premiešajte.
8. Nechajte ho povariť 4 - 5 minút.
9. Pridajte rozmixované suché ovocie a cukor.
10. Neustále miešajte a nechajte 15 minút povrieť.
11. Vyberte ho zo sporáka, akonáhle zhustne a pevne sa utiahne.
12. Tanier vymastíme ghí.
13. Zmes pridáme na vymastený plech.
14. Trochu ho otrepte, aby ste ho vyrovnali.
15. Nechajte ho asi 2 hodiny vychladnúť, kým nestuhne.
16. Nakrájajte ho na zvislé pásy.
17. Potom ho nakrájame na vodorovné pásy, aby sa z neho stali štvorcové kúsky.
18. Podávame.
