Hypertrofická kardiomyopatia: príznaky, príčiny, liečba a prevencia Zobraziť ukážku rýchlych upozornení POVOLIŤ OZNÁMENIA Pre denné upozorneniaJust In
-
Chaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituály a význam tohto festivalu -
- Hina Khan upúta medenými zelenými očnými tieňmi a lesklými nahými perami, aby ste sa na ne pozreli pomocou niekoľkých jednoduchých krokov!
- Ugadi a Baisakhi 2021: Umocnite svoj slávnostný vzhľad tradičnými oblekmi inšpirovanými slávnymi osobnosťami
- Denný horoskop: 13. apríla 2021
Chaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituály a význam tohto festivalu Nenechajte si ujsť
- Zoznam všetkých poukážok na údaje na vstupnej úrovni od spoločností Reliance Jio, Airtel, Vi a BSNL
- Navrátilci z Kumbh mela môžu zhoršiť pandémiu COVID-19: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com víta sezónu novou kampaňou „Cricket Machao“
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble zo súdu je preč kvôli COVID-19
- V Indii bol uvedený na trh vysokorýchlostný komerčný dodávací elektrický skúter Kabira Mobility Hermes 75
- Pokles ceny zlata Pre NBFC nie je veľká starosť, banky musia byť ostražité
- CSBC Bihar Policajný strážnik Konečný výsledok 2021 vyhlásený
- 10 najlepších miest na návštevu v Maharashtra v apríli
Samak Dosa je najjednoduchšie a nízkokalorické jedlo, ktoré sa dá pripraviť a vychutnať počas pôstu počas obdobia Navratri. Dosa je vyrobená zo Samak Ke Chawal, čo je druh ryže, ktorá sa dá jesť počas pôstov.
Šéfkuchár Ashwani Kumar sa s nami podelí o jednoduchý recept na ryžovú dosu samo. Môžete kombinovať zemiakovú plnku alebo zeleninu s rovnakým.
RECEPT SAMAK DOSA LEN RYŽOVÝ RECEPT DOSA RÝŽOVÁ DÁVKA SAMAVAT NA KRK DVERE DO DOSY RECEPT Recept Samak Dosa Iba recept na ryžu Dosa Samavat Rice Dosa pre Vrat Vrat Ka Dosa recept Čas prípravy 20 minút Čas varenia 15 miliónov Celkový čas 35 minútRecept: šéfkuchár Ashwani Kumar
Typ receptu: Hlavné jedlo
Podáva: 4
Zloženie
-
Pre Dosa:
Samak ka chawal - 1 pohár
Singhare ka attach - 3 lyžice
Sendha namak - podľa chuti
Ghee na vyprážanie
Na vyplnenie:
Varené zemiaky (zemiaková kaša) - 2
Desi ghí - 2 lyžice
Sendha namak - podľa chuti
Celá červená chilli paprička - 2
Kurkuma v prášku - ½ lyžičky
Kmín - 1 lyžička
Ďumbier (nasekaný) - 1 polievková lyžica
Zelené chilli (nasekané) - 1 lyžička
Koriander (nasekaný) - 1 polievková lyžica
Ako sa pripraviť-
- Namočte samak ke chawal na 15-20 minút.
- Scedíme a vypracujeme hrubé cesto (nie veľmi jemné).
- Teraz zmiešajte singhare ka attach s pripraveným cestom a nechajte ho stranou 30 minút pri izbovej teplote.
- Namočte a rozdrvte chilli papričky s trochou vody, aby z nich bola jemná pasta.
- Na panvici rozohrejeme ghí, pridáme kmín. Keď praskne, vložte do nej nasekaný zázvor a zelené chilli.
- Pridáme rozdrvené uvarené zemiaky a pekne ich orestujeme.
- Pridajte kurkumový prášok, červenú chilli pastu a sendha namak.
- Pridajte nasekaný koriander.
- Vyberte a nechajte ho bokom.
- Teraz rozohrejte nepriľnavú panvicu. Namažte to.
- Nalejte naberačku plnú dosa cesta do stredu panvice a rovnomerne ju rozložte ako guľatý disk - pomocou naberačky.
- Pokvapkáme olejom a necháme povariť
- Pripravenú zemiakovú masalu dajte do stredu dosy a polovicu preklopte a preložte doza do polmesiaca a podávajte horúce s kokosom a arašidovým chutney.
- 1. Ak nepripravujete dosa na vrat, môžete namiesto kamennej soli použiť obyčajnú soľ.
- 2. Môžete tiež pridať cibuľu a cesnak, ak nie je pripravený počas sviatočných období.
- Veľkosť porcie - 1 dosa
- Kalórie - 83 kal
- Tuk - 2 g
- Bielkoviny - 2 g
- Sacharidy - 14 g
- Cukor - 1 g
- Vláknina - 2 g
