Sharad Purnima 2020: 10 receptov Kheer, ktoré si môžete v tento deň vyskúšať doma

Najlepšie Mená Pre Deti

Pre rýchle upozornenia Prihláste sa teraz Hypertrofická kardiomyopatia: príznaky, príčiny, liečba a prevencia Zobraziť ukážku rýchlych upozornení POVOLIŤ OZNÁMENIA Pre denné upozornenia

Just In

  • Pred 6 hodinami Chaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituály a význam tohto festivaluChaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituály a význam tohto festivalu
  • adg_65_100x83
  • Pred 7 hodinami Hina Khan upúta medenými zelenými očnými tieňmi a lesklými nahými perami, aby ste sa na ne pozreli pomocou niekoľkých jednoduchých krokov! Hina Khan upúta medenými zelenými očnými tieňmi a lesklými nahými perami, aby ste sa na ne pozreli pomocou niekoľkých jednoduchých krokov!
  • Pred 9 hodinami Ugadi a Baisakhi 2021: Umocnite svoj slávnostný vzhľad tradičnými oblekmi inšpirovanými slávnymi osobnosťami Ugadi a Baisakhi 2021: Umocnite svoj slávnostný vzhľad tradičnými oblekmi inšpirovanými slávnymi osobnosťami
  • Pred 12 hodinami Denný horoskop: 13. apríla 2021 Denný horoskop: 13. apríla 2021
Musíte pozerať

Nenechajte si ujsť

Domov Kuchárstvo Chuť na sladké Indické sladkosti Indické sladkosti oi-Sanchita Chowdhury By Sanchita Chowdhury | Aktualizované: utorok 27. októbra 2020, 14:26 [IST]

Tento rok sa Sharad Purnima koná 30. októbra. Deň v hinduistickom kalendári, keď sa predpokladá, že Mesiac osprchuje „Amrit“ alebo elixír, vďaka ktorému je človek nesmrteľný. Preto je na ostrove Sharad Purnima zvykom vo väčšine hinduistických domácností pripravovať „kheer“ alebo payasam, čo je prípravok s mliekom a hrsťou ďalších prísad.



Kvôli určitej viere sa kheer udržuje celú noc v mesačnom svetle. Kheer sa konzumuje nasledujúci deň.



VÝZNAM ŠARÁDOVEJ PURNIMY

Kheer zvyčajne pripravujeme s ryžou, cukrom a mliekom ako základnou surovinou. Pridanie zvratu do bežných receptov je však vždy vítané. Takže sme si mysleli, že namiesto toho, aby ste si na dnešný večer pripravili normálny kheer, možno budete chcieť dodať chutný šmrnc a vyrobiť pre Sharad Purnimu kheer, z ktorého budú lámať pery.

Preto Boldsky prišiel so zoznamom kheerových receptov, ktoré si môžete dnes vyskúšať. Aj keď základné ingrediencie receptov zostávajú nezmenené, vždy je tu priestor pohrať sa s rôznymi ingredienciami a pripraviť tak pekný a nádherný dezert. Takže už nečakajte a pozrite si týchto 10 nevyhnutných receptov na Sharad Purnima.



Pole

Gur payesh

Bengálci oslavujú Kojagari Lakshmi Puja na ostrove Sharad Purnima. V tento deň sa špeciálny bengálsky gur payesh podáva bohyni Lakshmi ako „bhog“. Špecialitou tohto jedla je, že sa na jeho prípravu namiesto cukru používa jaggery.

Kliknite pre recept

Pole

Sabudana Kheer

Sabudana Kheer je tiež zaujímavý recept na indický dezert. Ak máte chuť na sladké, ktorá vám dáva túžbu po tom nepolapiteľnom „niečom sladkom“, keď ste na pôste rituálu Sharad Purnima, bude to vaša spásna milosť.



Kliknite pre recept

Pole

Makhana Kheer

Makhana (semená lotosu) je jedným z najčastejšie pripravovaných indických sladkých pokrmov. Makhana je zdravá, pretože je bohatá na bielkoviny a vápnik. Aj keď makhana nemá žiadnu vlastnú príchuť, aromatické korenie a orechy v kheer z nej robia vynikajúcu pochúťku.

Kliknite pre recept

Pole

Rice Kheer

Určite nemôžeme zabudnúť na normálny kheer vyrobený z ryže. Takže, tu je základný recept na ryžu kheer.

Kliknite pre recept

Pole

Kesar Pista Kheer

Ingrediencie tohto receptu kheer sú veľmi jednoduché. Hlavné ingrediencie, ktoré pridávajú do jemnej zmesi chutí tohto indického dezertu, sú kesar (šafran) a pista (pistácie). Vďaka čomu je tento recept kheer ideálny pre všetky príležitosti, je ten, že sa dá pripraviť veľmi ľahko.

Kliknite pre recept

Pole

Gulab Ki Kheer

Väčšina z nás pracuje a nemá čas na prípravu tradičných receptov s toľkým úsilím. Môžeme však dať jednoduchý recept na kheer, ktorý bude ideálny pre janmashtami. Gulab ki kheer je recept, ktorý je nový a zároveň lahodný.

Kliknite pre recept

Pole

Lauki ki kheer

Lauki kheer je zdravý dezert, pretože obmedzuje obsah sacharidov. Fľaša tekvica nie je výkrm ako ryža a má veľa životne dôležitých živín. Ak v tomto indickom dezerte znížite množstvo cukru, môže to byť pre diabetikov ľahko kheer.

Kliknite pre recept

Pole

Pesarapappu Payasam

Pesarapappu Payasam je dobrá voľba, pretože je ľahká a rýchla. Je to v podstate juhoindický recept na payasam alebo kheer. Pesarapappu Payasam je vyrobený z moong dal, a preto má po príprave sýto žltú farbu.

Kliknite pre recept

Pole

Kulhad Ki Kheer

Kulhad ki kheer je špeciálny a tradičný dezert, ktorý sa pripravuje z ryže a mlieka a podáva sa v hlinených hrncoch. To ešte viac zvýrazní chuť tohto dezertu.

Kliknite pre recept

Pole

Apple Kheer

S jablkami sa pripravuje veľa lahodných dezertov, jedným z nich je jablkový kheer. Chutný kheer vonia ovocne a dlho pretrváva v jazyku.

Kliknite pre recept

Váš Horoskop Na Zajtra