Hypertrofická kardiomyopatia: príznaky, príčiny, liečba a prevencia Zobraziť ukážku rýchlych upozornení POVOLIŤ OZNÁMENIA Pre denné upozorneniaJust In
-
Chaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituály a význam tohto festivalu -
- Hina Khan upúta medenými zelenými očnými tieňmi a lesklými nahými perami, aby ste sa na ne pozreli pomocou niekoľkých jednoduchých krokov!
- Ugadi a Baisakhi 2021: Umocnite svoj slávnostný vzhľad tradičnými oblekmi inšpirovanými slávnymi osobnosťami
- Denný horoskop: 13. apríla 2021
Chaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituály a význam tohto festivalu Nenechajte si ujsť
- Medvedev po pozitívnom teste na koronavírusy vytiahne z Monte Carlo Masters
- Vishnu Vishal a Jwala Gutta spojili uzol 22. apríla: Skontrolujte podrobnosti tu
- V Indii bol uvedený na trh vysokorýchlostný komerčný dodávací elektrický skúter Kabira Mobility Hermes 75
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr. NTR, Darshan a ďalšie južné hviezdy posielajú želania svojim fanúšikom
- Pokles ceny zlata Pre NBFC nie je veľká starosť, banky musia byť ostražité
- Záväzky AGR a najnovšia aukcia frekvenčného spektra môžu ovplyvniť telekomunikačný sektor
- CSBC Bihar Policajný strážnik Konečný výsledok 2021 vyhlásený
- 10 najlepších miest na návštevu v Maharashtra v apríli
Zeleninový recept na Dosa Ako pripraviť zeleninový utthappam BoldskyZeleninová dosa sa voľne prekladá ako hubovitá textúrovaná dosa, naplnená dobrotou zeleniny a chrumkavým vrchom, presne tak, ako sa nám to páči. Dosa má v Indii tisíc variácií s rôznymi tvarmi a veľkosťami a veríme, že každý z nás nájde medzi všetkými chutnými variáciami svoj obľúbený recept dosa. Pre nás je receptúra zo zeleniny utthappam, alias vegetabe dosa, vynikajúca svojou jedinečnou textúrou a prísľubom výživy, ktorú ponúka.
Hustú štruktúru tejto konkrétnej dosy je ideálne dosiahnuť namočením zmesi urad dal a ryže cez noc a dôkladným kvasením. Týmto spôsobom sa uistíte, že je vaše cesto v správnej konzistencii pre váš recept na uthappam.
Veľmi radi robíme zeleninové dosy na zdravé raňajky alebo jedlo tiffin, pretože nám to dáva slobodu pridať si na vrchol dosy toľko zeleniny, koľko uprednostňujeme, čo nám dáva vlastnú podobu.
Spolu so skutočne zaujímavou hubovitou textúrou je chuťovo zaujímavá aj zeleninová dosa. Kyslosť cesta je v rovnováhe so zeleninou a korením, čo z nej robí obľúbený hit ľudí všetkých vekových skupín.
Ak chcete vedieť, ako pripraviť tento recept na zeleninové dosa, pozrite si náš videopopis alebo si jednoducho prečítajte naše podrobné obrázkové pokyny a poskytnite tomuto receptu na zdravé raňajky svoje vlastné stvárnenie. Nezabudnite nám povedať, ako to dopadlo v komentároch nižšie.
RASTLINNÝ RECEPT DOSY ZELENINOVÝ RECEPT UTHAPPAMU RASTLINNÁ DOSA KROK ZA KROKOM ZELENINOVÉ DOSOVÉ VIDEO Zeleninový recept na Dosa Zeleninový recept Uthappam Zeleninová Dosa krok za krokom Čas prípravy videa zo zeleniny Dosa 10 hodín 0 minút Čas varenia 20 miliónov Celkový čas 10 hodín 20 minútRecept od: Kavya
Typ receptu: Raňajky
Podáva: 2
Zloženie
-
Ryža - 1 pohár
Úrad dal - ½ šálky
Voda - 5½ šálky + na opláchnutie
Soľ - 1½ lyžičky
Mrkva (jemne nakrájaná) - 1 pohár
Cibuľa (jemne nakrájaná) - 1 pohár
Capsicum (nadrobno nasekané) - 1 pohár
Listy koriandra (najemno nasekané) - 2 lyžice
Olej (na mazanie) - ½ šálky
Ako sa pripraviť-
1. Pridajte ryžu do misy.
2. Pridajte kanceláriu dal.
3. Dôkladne ho opláchnite vodou.
4. Vypustite vodu do sitka.
5. Zmes ryža-urad dal premiestnite do misy.
6. Pridajte 4 šálky vody.
7. Zakryte ju vekom a nechajte ju cez noc (6-8 hodín) namočenú.
8. Odstráňte veko a preceďte vodu.
9. Pridajte ryžovú zmes do nádoby mixéra.
10. Pridajte pohár vody.
11. Rozdrvte ho na hladkú konzistenciu.
12. Preložíme do misy.
13. Osolíme a dobre premiešame.
14. Zakryjeme ho pokrievkou a necháme cez noc (6-8 hodín) kysnúť.
15. Po vykvasení odstráňte viečko a pridajte pol pohára vody.
16. Zmiešajte ho do hladkej konzistencie a nechajte ho bokom.
17. Pridajte do misky nakrájanú cibuľu.
18. Pridajte mrkvu a kapiu.
19. Pridajte nasekaný koriander a dobre premiešajte.
20. Na panvicu pridáme 2 lyžice oleja a rovnomerne ho potrieme polovicou cibule.
21. Na tawa nalejeme 1 - 2 naberačky cesta a rozvaľkáme ho na kruhový tvar.
22. Na vrch posypeme miešanú zeleninu.
23. Špachtľou ju mierne otrepte, aby sa zelenina usadila na cestíčku.
24. Pridajte olej do dosa na mazanie.
25. Nechajte ho na strednom plameni 1-2 minúty povariť.
26. Preklopte ho a nechajte ho minútu povariť na druhej strane.
27. Odstavíme zo sporáka a podávame.
- „1. Uistite sa, že ste zmes urad-dal a ryžu namočili na noc, aby ste sa uistili, že vaše cesto má správnu konzistenciu pre uthappam. “, 2. Varte na strednom až slabom plameni, aby ste cesto neprepálili.“
- Veľkosť dávky - 1 dávka
- Kalórie - 184 kal
- Tuk - 4,4 g
- Sacharidy - 31,2 g
KROK ZA KROKOM - AKO VYROBIŤ RASTLINNÚ DOSU
1. Pridajte ryžu do misy.
2. Pridajte kanceláriu dal.
3. Dôkladne ho opláchnite vodou.
4. Vypustite vodu do sitka.
5. Zmes ryža-urad dal premiestnite do misy.
6. Pridajte 4 šálky vody.
7. Zakryte ju vekom a nechajte ju cez noc (6-8 hodín) namočenú.
8. Odstráňte veko a preceďte vodu.
9. Pridajte ryžovú zmes do nádoby mixéra.
10. Pridajte pohár vody.
11. Rozdrvte ho na hladkú konzistenciu.
12. Preložíme do misy.
13. Osolíme a dobre premiešame.
14. Zakryjeme ho pokrievkou a necháme cez noc (6-8 hodín) kysnúť.
15. Po vykvasení odstráňte viečko a pridajte pol pohára vody.
16. Zmiešajte ho do hladkej konzistencie a nechajte ho bokom.
17. Pridajte do misky nakrájanú cibuľu.
18. Pridajte mrkvu a kapiu.
19. Pridajte nasekaný koriander a dobre premiešajte.
20. Na panvicu pridáme 2 lyžice oleja a rovnomerne ho potrieme polovicou cibule.
21. Na tawa nalejeme 1 - 2 naberačky cesta a rozvaľkáme ho na kruhový tvar.
22. Na vrch posypeme miešanú zeleninu.
23. Špachtľou ju mierne otrepte, aby sa zelenina usadila na cestíčku.
24. Pridajte olej do dosa na mazanie.
25. Nechajte ho na strednom plameni 1-2 minúty povariť.
26. Preklopte ho a nechajte ho minútu povariť na druhej strane.
27. Odstavíme zo sporáka a podávame.
