15 zdravých pochúťok pre diabetikov

Najlepšie Mená Pre Deti

Pre rýchle upozornenia Prihláste sa teraz Hypertrofická kardiomyopatia: príznaky, príčiny, liečba a prevencia Zobraziť ukážku rýchlych upozornení POVOLIŤ OZNÁMENIA Pre denné upozornenia

Just In

  • Pred 7 hodinami Chaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituály a význam tohto festivaluChaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituály a význam tohto festivalu
  • adg_65_100x83
  • Pred 8 hodinami Hina Khan upúta medenými zelenými očnými tieňmi a lesklými nahými perami, aby ste sa na ne pozreli pomocou niekoľkých jednoduchých krokov! Hina Khan upúta medenými zelenými očnými tieňmi a lesklými nahými perami, aby ste sa na ne pozreli pomocou niekoľkých jednoduchých krokov!
  • Pred 10 hodinami Ugadi a Baisakhi 2021: Umocnite svoj slávnostný vzhľad tradičnými oblekmi inšpirovanými slávnymi osobnosťami Ugadi a Baisakhi 2021: Umocnite svoj slávnostný vzhľad tradičnými oblekmi inšpirovanými slávnymi osobnosťami
  • Pred 13 hodinami Denný horoskop: 13. apríla 2021 Denný horoskop: 13. apríla 2021
Musíte pozerať

Nenechajte si ujsť

Domov Zdravie Cukrovka Diabetes oi-Amritha K By Amritha K. dňa 2. novembra 2019

Mesiac november sa každý rok pozoruje ako Mesiac povedomia o cukrovke - oslavovaný na celom svete s cieľom zvýšiť povedomie o cukrovke typu 1 aj typu 2. Témou Svetového dňa diabetu a mesiaca povedomia o cukrovke 2019 je „Rodina a cukrovka“.



Cieľom mesiaca povedomia o cukrovke 2019 je tiež zamerať sa na súvislosť medzi cukrovkou a kardiovaskulárnymi chorobami. V tomto mesiaci povedomia sa bez obáv pozrime na rôzne druhy zdravých pochutín, ktoré môže diabetik mať.



Život s cukrovkou môže rôznymi spôsobmi obmedziť túžbu človeka viesť normálny život. A jedným z obmedzení alebo ťažkostí je boj s výberom zdravého občerstvenia. Ak užívate lieky na cukrovku, musíte jesť v krátkych intervaloch a poukazovať na dôležitosť nosenia občerstvenia, ktoré nebude mať nepriaznivý vplyv na vaše zdravie alebo zhorší stav. Preto je mimoriadne dôležité, aby ste si vybrali zdravé občerstvenie, ktoré pomôže zabrániť nebezpečnému zníženiu hladiny cukru v krvi [1] .

kryt

Existuje veľa špecifikácií o tom, čo jednotlivci trpiaci cukrovkou môžu a nemôžu jesť kvôli vysokej hladine cukru v krvi [dva] . Aj keď je rozhodujúce a dôležité zvoliť si zdravé občerstvenie, nie je ťažké si ho zvoliť. Každodenné predmety, ktoré konzumujete a narazíte na ne, by mohli pripraviť zdravé občerstvenie, ak sa konzumujú správnym spôsobom, v kombinácii so správnym jedlom a konzumujú sa v správnom množstve.



Zoznámte sa s počtom možností uvedených nižšie.

Zdravé občerstvenie pri cukrovke

1. Jablko s arašidovým maslom

Konzumácia jabĺk, bohatý zdroj vlákniny, vám môže udržať pocit sýtosti dlhšie a ak sa konzumuje pred jedlom, môže vám pomôcť kontrolovať príjem kalórií. Nakrájané jablká s arašidovým maslom vám dodajú potrebné množstvo energie a vlákniny. Môžete si vziať jedno stredne veľké jablko a 2 lyžice arašidového masla. Dajte pozor, aby ste nejedli viac ako jedno jablko [3] .

2. Surová zelenina

Zdravá voľba na občerstvenie, konzumácia surovej zeleniny môže pomôcť udržať hladinu cukru v krvi v rovnováhe. Vezmite so sebou škatuľu plnú nasekanej mrkvy, uhorky a šalátu. Táto zelenina sa môže jesť surová a má malý vplyv na váš glykemický index [4] .



zeleninu

3. Mandle

Tieto vám dodajú udržateľnú energiu vďaka omega-3 mastným kyselinám, ktoré sú v nich obsiahnuté. Mandle tiež pomáhajú dodávať vitamín E. Vezmite si hrsť (6 - 8) mandlí iba preto, že majú dosť vysoký obsah kalórií. [5] .

4. Bielok uvarený natvrdo

Bielkoviny z bielkov sú mimoriadne prospešné pre vaše zdravie, pretože pomáhajú udržiavať stabilnú hladinu cukru v krvi. Môžete si pripraviť aj vaječné muffiny, ktoré sa pripravujú zmiešaním zeleniny a bielkov [6] .

5. Salátový šalátový zábal

Diabetici sa musia namiesto sacharidov spoliehať na bielkovinové občerstvenie. Takže saláma (kuracie, morčacie alebo šunkové) je skvelé občerstvenie, ktoré má len asi 80 kalórií. Pridajte do nej trochu šalátu na doplnenie vlákniny [5] .

Info

6. String syr

Tieto pochúťky bohaté na bielkoviny vám môžu pomôcť stabilizovať hladinu cukru a dodajú potrebné množstvo energie. Dve dávky strunového syra dodajú až 100 kalórií.

7. Domáce proteínové tyčinky

Skvelá voľba pre diabetikov, proteínové tyčinky môžu pomôcť zabezpečiť potrebné množstvo bielkovín. Na rozdiel od proteínových tyčiniek zakúpených v obchode, ktoré majú extrémne vysoký obsah cukru, domáce proteínové tyčinky majú nízky obsah cukru. Vyskúšajte pripraviť proteínové tyčinky s arašidovým maslom, srvátkovým proteínom a ovsenou múkou [7] .

8. Ovocné smoothies

Diabetici môžu vyskúšať smoothie z papáje, jahôd alebo grapefruitu, aby regulovali svoju váhu a získali zdravé výživné látky. Konzumujte ovocie, ktoré má nízky glykemický index (55 alebo menej).

ovocie

9. Pistácie

Pomáhajú znižovať hladinu zlého cholesterolu a nezvyšujú hladinu glukózy v krvi. Najunikátnejšou výhodou konzumácie pistácií je, že ich musíte rozlúsknuť a musíte tak byť nútení jesť pomaly [8] .

10. Krekry bez cukru

V dnešnej dobe sú diabetické sušienky bežne dostupné v každom obchode. Majte naraz 3-4 z týchto crackerov.

11. Nastrúhaný tvaroh

Tvaroh bohatý na bielkoviny a s veľmi nízkym obsahom cukru pomáha zvyšovať vašu energetickú hladinu a predstavuje bezpečnú voľbu medzi občerstvením. Môžete nastrúhať tvaroh a ochutiť ho ľanovým olejom bohatým na omega-3 mastné kyseliny [9] .

12. Arašidové maslo na tyčinkách

Ako už bolo spomenuté, arašidové maslo je jednou z najlepších možností pre diabetické občerstvenie. Arašidové maslo poskytuje potrebnú dávku mono-nasýtených tukov a tiež množstvo proteínov na zahladenie hladu. Na občerstvenie bohaté na energiu si môžete dať arašidové maslo s tyčinkou alebo dve [3] .

maslo

13. Šalát z čiernej fazule

Čierne fazule bohaté na vlákninu a bielkoviny sú mimoriadne prospešné pre ľudí trpiacich cukrovkou. Zmiešajte uvarené čierne fazule s nakrájanou zeleninou (cibuľou a paprikou) a pripravte šalát. Môžu pomôcť znížiť hladinu inzulínu po jedle a zabrániť zvýšeniu hladiny cukru v krvi [10] .

14. Popcorn

Aj keď sa to môže zdať ako nezdravé jedlo, popcorn je zdravé celozrnné občerstvenie a považuje sa za jedno z najlepších občerstvenia pre ľudí s cukrovkou. Popcorn s nízkym obsahom kalórií môže pomôcť s reguláciou hmotnosti a hladinou cukru v krvi. Dajte si ako občerstvenie jednu šálku popcornu a nekupujte balené pukance [jedenásť] .

15. Pečený cícer

Cícer, ktorý je dobrým zdrojom bielkovín a vlákniny, je prospešný pre vaše celkové zdravie a pomáha pri prevencii progresie cukrovky vďaka svojej schopnosti riadiť hladinu cukru v krvi. [12] .

Medzi ďalšie zdravé občerstvenie, ktoré môžete považovať, patrí jogurt, tuniakový šalát, hummus, guacamole, hovädzie tyčinky, avokádo, chia semiačka, trail mix a edamame (zelené sójové bôby).

Zdravé občerstvenie recepty na cukrovku

1. proteínové guľky z arašidového masla (s nízkym obsahom sacharidov a bez lepku)

Zloženie [13]

  • 1 šálka krémového nesoleného arašidového masla
  • 1 & frac12 odmerka vanilkového proteínového prášku
  • & frac12 lyžičky. vanilkový extrakt
  • 1 lyžička škorica
  • 2 lyžičky stevia
  • 20 surových, nesolených arašidov

Smery

  • Vložte surové arašidy do mixéra a mixujte ich, kým sa nestanú drobivými.
  • Preložíme na tanier a odstavíme.
  • Zvyšné suroviny spolu v miske zmiešame dohladka.
  • Cesto vyvaľkáme na malé guľky.
  • Potom v arašidových drobkách rozvaľkajte guľky a preložte ich na plech vystlaný pergamenovým papierom.
  • Vložte ho do chladničky a nechajte 20-30 minút odležať.

bar

2. Avokádová omáčka

Zloženie

  • 1 stredne veľké avokádo, olúpané, zbavené jadier a nakrájané na kocky
  • 1 šálka nakrájanej cibule
  • 1 šálka olúpanej nasekanej uhorky
  • & frac12 šálka nakrájanej čerstvej paradajky
  • 1 papriku
  • 2 lyžice nasekaného čerstvého koriandra
  • & frac12 lyžičky soli
  • & frac14 lyžičky omáčky s feferónkami

Smery

  • Spojte avokádo, cibuľu, uhorku, korenie, paradajku, 2 lyžice koriandra, soľ a feferónkovú omáčku do strednej misy a jemne premiešajte.
  • Pred podávaním zakryte a dajte aspoň na 1 hodinu do chladničky.

3. Stredomorské diabolské vajcia

Zloženie

  • & frac14 šálky najemno nakrájanej uhorky
  • & frac14 šálky najemno nakrájaných paradajok
  • 2 čajové lyžičky čerstvej citrónovej šťavy
  • 1/8 lyžičky soli
  • 6 vajec uvarených natvrdo, olúpaných a pozdĺžne rozrezaných na polovice
  • 1/3 šálky praženého cesnaku alebo akejkoľvek príchute hummusu
vajce

Smery

  • Spojte uhorku, paradajku, citrónovú šťavu a soľ v malej miske
  • Všetko to spolu jemne premiešajte.
  • Vyberte žĺtky z vajec.
  • Lyžice 1 lyžička hummusu do každej polovice vajíčka.
  • Navrch dajte & lyžicu 12 lyžičiek uhorkovo-paradajkovej zmesi a petržlenovú vňať.
Zobraziť referencie na články
  1. [1]Oba, S., Nagata, C., Nakamura, K., Fujii, K., Kawachi, T., Takatsuka, N., & Shimizu, H. (2010). Spotreba kávy, zeleného čaju, čaju oolong, čierneho čaju, čokoládových pochutín a obsahu kofeínu v súvislosti s rizikom cukrovky u japonských mužov a žien. British Journal of Nutrition, 103 (3), 453-459.
  2. [dva]Hernandez, J. M., Moccia, T., Fluckey, J. D., Ulbrecht, J. S., & Farrell, P. A. (2000). Tekuté občerstvenie na pomoc osobám s cukrovkou 1. typu vyhnúť sa neskorému nástupu hypoglykémie po cvičení. Medicína a veda v športe a cvičení, 32 (5), 904-910.
  3. [3]Smart, C. E., Ross, K., Edge, J. A., King, B. R., McElduff, P., & Collins, C. E. (2010). Môžu deti s cukrovkou 1. typu a ich opatrovatelia odhadnúť obsah uhľohydrátov v jedle a občerstvení?. Diabetická medicína, 27 (3), 348-353.
  4. [4]VanderWel, B. W., Messer, L. H., Horton, L. A., McNair, B., Cobry, E. C., McFann, K. K., & Chase, H. P. (2010). Zmeškané inzulínové bolusy na občerstvenie u mladých ľudí s cukrovkou 1. typu. Diabetes Care, 33 (3), 507-508.
  5. [5]Gillespie, S. J., D KULKARNI, K. A. R. M. E. E. N., & Daly, A. E. (1998). Využívanie počítania sacharidov v klinickej praxi pri cukrovke. Časopis American Dietetic Association, 98 (8), 897-905.
  6. [6]Wilson, D., Chase, H. P., Kollman, C., Xing, D., Caswell, K., Tansey, M., ... & Tamborlane, W. (2008). Nízkotučné vs. vysoko tučné občerstvenie pred spaním u detí a dospievajúcich s cukrovkou 1. typu. Detský diabetes, 9 (4 pt1), 320 - 325.
  7. [7]Americká asociácia pre cukrovku. (2007). Starostlivosť o cukrovku v diabetologických táboroch. Starostlivosť o cukrovku, 30 (dodatok 1), S74-S76.
  8. [8]Yale, J. F. (2004). Nočná hypoglykémia u pacientov s cukrovkou liečenou inzulínom. Výskum cukrovky a klinická prax, 65, S41-S46.
  9. [9]Wolever, T. M., Jenkins, D. J. A., Vuksan, V., Jenkins, A. L., Buckley, G. C., Wong, G. S. a Josse, R. G. (1992). Priaznivý účinok diéty s nízkym glykemickým indexom pri cukrovke 2. typu. Diabetická medicína, 9 (5), 451-458.
  10. [10]Geil, P. B. a Anderson, J. W. (1994). Dôsledky sušiny fazule na výživu a zdravie: prehľad. Časopis American College of Nutrition, 13 (6), 549-558.
  11. [jedenásť]Alhassan, A. J., Sule, M. S., Atiku, M. K., Wudil, A. M., Abubakar, H., & Mohammed, S. A. (2012). Účinky vodného extraktu zo semien avokádovej hrušky (Persea americana) na aloxanom indukované potkany. Greener Journal of Medical Sciences, 2 (1), 005-011.
  12. [12]Sievenpiper, J. L., Kendall, C. W. C., Esfahani, A., Wong, J. M. W., Carleton, A. J., Jiang, H. Y., ... & Jenkins, D. J. A. (2009). Vplyv impulzov bez olejnatých semien na kontrolu glykémie: systematický prehľad a metaanalýza randomizovaných kontrolovaných experimentálnych štúdií u ľudí s cukrovkou alebo bez nej.
  13. [13]Samospráva s diabetom. (n.d.). Recepty na diabetické občerstvenie a predjedlo [príspevok na blogu]. Zdroj: https://www.diabetesselfmanagement.com/recipes/snacks-appetizers/

Váš Horoskop Na Zajtra