Fakt: Každý má rád rýchlu a jednoduchú večeru. A rajnice sú v tomto oddelení záchrancami života. Môžu nakŕmiť dav (alebo vám nechať zvyšky obeda), dobre zamraziť , a keď ich vložíte do rúry, sú celkom dobré. To znamená, že na ne nikdy nemôžete mať v zadnom vrecku príliš veľa receptov. Tu je 30 jednoduchých kastrólov, vďaka ktorým bude večera hračkou.
SÚVISIACE: 15 úplne nových vecí na kastról s tuniakom
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell1. Grilovaný syr a paradajková polievka Kastról
Táto verzia vášho obľúbeného obeda z detstva pre dospelých je taká jednoduchá, ako pripraviť osem grilovaných syrových sendvičov (ahoj, mozzarella a syry Boursin) a doplniť ich domácou paradajkovou polievkou. Poslúži aj konzervovaný druh.
Získajte recept
Daj mi rúru 2. Talianska klobása a kapustnica pečená Ziti
Máte hodinu? Máte jedlo s maximálnym pohodlím. Aj keď sa zvyčajne rozhodnete pre jemnú, pikantnú klobásu, prinesie tomuto bleskovo rýchlemu jedlu vážnu chuť.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell3. Pečené karfiolové makaróny a syr
Niekedy máme chuť na veľkú misku zeleniny. Inokedy chceme všetok syr. Toto jedlo nás privedie niekde uprostred. Ružičky karfiolu nahradíme cestovinami (môžeme použiť aj brokolicu alebo tekvicu) a naložíme do nich biely čedar, parm a panko.
Získajte recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell4. Baklažán Parm Kastról
Deti nebudú mať nad čím fňukať, keď ochutnajú toto syrové majstrovské dielo. Môžu sa dokonca dostať do vrstvenia, keď pripravujete cesnakový chlieb.
Získajte recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell5. Kastról na raňajky v pomalom hrnci
Brunch je na svete vďaka vášmu vernému Crock-Potu. A od nadýchaných vajec, mazľavého bieleho čedaru a chrumkavej slaniny vás delí len osem ingrediencií. Urobíme mimózy.
Získajte recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell6. Ravioli Lasagne
Milujeme jednoduchú, prispôsobiteľnú večeru. Vyberte si akékoľvek ravioli, ktoré máte radi – mäso! syr! huba! — a navrstvite ju s ľahkou marinarou, mozzarellou a ricottou. Prineste všetku nastrúhanú parmu.
Získajte recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell7. Shepherd’s Pie
Počúvajte, nečakáme na Deň sv. Patrika. Guinness-hovädzí guláš, zelenina a nadýchaná opečená zemiaková kaša sú príliš dobré na to, aby sa dali odsunúť na vedľajšiu koľaj. nie je pekná?
Získajte recept
Inšpirovaný 8. Zemiakové rezance Gruyere a špargle
Fanúšikovia Kugelu pozor: Budete to chcieť robiť znova a znova. A na jeho vytiahnutie budete potrebovať iba päť ingrediencií. Ošúpte svoje vlastné zemiakové špirály alebo nahraďte cuketu pre ľahšie odstreďovanie.
Daj mi rúru 9. Zdravšia kastról zo zelených fazúľ
Máme radi hubovú polievku z konzervy rovnako ako ostatní, ale táto hubovo-alfredo omáčka to vyfúkne z vody. Snažte sa nejesť chrumkavú cibuľovú polevu skôr, ako bude hotová večera.
Utrácajte s centami 10. Pečené gnocchi kastról v smotanovej paradajkovej omáčke
Nie je nič, čo by horúca misa halušiek nedokázala opraviť. Ešte lepšie je, že vyžaduje iba deväť ingrediencií a je pripravený za menej ako 30 minút.
Nekonečné jedlo 11. Zdravý tuniakový kastról
Tu je jedlo, ktorým sa môžete pochváliť svojmu tímu v posilňovni. Tento recept vymieňa hnedú ryžu za cestoviny a obsahuje kešu smotanovú omáčku bez mliečnych výrobkov.
Hodovanie doma 12. Pastitsio
Nikdy ste nepočuli o tomto gréckom pečive? Čaká vás to. Ide v podstate o lasagne z mletého jahňacieho mäsa vyrobené zo smotanového bešamelu z gréckeho jogurtu, vajec, mlieka a syra. Áno, predhrejeme rúru.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell13. Kastról z kuracieho Enchilada v pomalom sporáku
Myslite na Taco Tuesday s twistom. Má všetky doplnky: čierne fazule, zelené čili, kukuricu, kuracie mäso a veľa syra Jack a kyslej smotany. Kde sú tie tortilla chipsy?
Získajte recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell14. Cestovinový koláč Rigatoni
Vaša tortová forma s pružinovou formou sa chce pustiť do zábavy. Toto osemzložkové jedlo je nielen pôsobivé, ale je tiež nabité mletou talianskou klobásou, mozzarellou a parmezánom a zaváranou marinádou.
Získajte recept
Fitness Faith Food 15. Pikantná kastról s tuniakovou ryžou
Ste posadnutí pikantnými tuniakovými rolkami? Zoznámte sa so svojím obľúbeným sushi, deconstructed. Konzervovaný tuniak sa zavára v slanom nori, jogurte Sriracha, strúhanej uhorke a na kocky nakrájanom avokáde. Jasmínová ryža bude pekná a aromatická, ale funguje aj štandardná biela ryža.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell16. Kastról Polenta Ragu
Cestoviny môžu po chvíli nudiť. Vymeňte rezance s výdatnou, maslovou polentou. Mleté hovädzie mäso, pol na pol a čerstvá mozzarella ho robia mimoriadne dekadentným.
Získajte recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell17. Zapečené cuketové špirálky „Ziti“ s mozzarellou
Zbohom, sacharidy. Kto potrebuje cestoviny, keď máte kučery z cukety nakrájanej na tenké plátky? S marinádou z obchodu v zmesi je to samozrejmosť.
Získajte recept
Polovica upečená úroda 18. Rigatoni Brokolica Rabe Pečieme
V tejto domácej paradajkovo-bazalkovej omáčke sa horká brokolica zmení na zemitú a pikantnú. Nemáte pancettu? Namiesto toho opečte trochu slaniny.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell19. Ľahká Ziti pečená na jednej panvici
Všetko, čo môžu robiť rajnice, panvy dokážu lepšie. (Alebo pri tom budú aspoň vyzerať lepšie.) Toto jednoduché jedlo sa dá pripraviť za hodinu a môže sa pochváliť pancettou, talianskou klobásou a všetkým čerstvým mozzom.
Získajte recept
Girl Gone Gourmet 20. Tortellini kastról s tuniakom
Rezance sú tak včera. Náhradné syrové tortellini v tomto modernom štýle starej školy. Príprava vám zaberie menej ako hodinu a tortellini sa uvaria v omáčke. To znamená – yay – bez varu.
Dobre potiahnuté Erin 21. Kastról na špagety
Táto tekvica si zaslúži povýšenie z prílohy na hlavné jedlo. Keď to vyskúšate, bohaté na mletú morku, cibuľu, papriku, cesnak a mozzarellu, budete vedieť prečo.
Plávajúca kuchyňa 22. Jednoduché pečené gnocchi s paradajkami a mozzarellou
Veci začnú byť kýčovité. Pripravte si vlastnú paradajkovú omáčku so šalotkou, paradajkovým pretlakom, cherry paradajkami a štipkou smotany. Potom nasaďte mozz a vložte ho pod brojler, kým nebude bublinkový a zlatohnedý.
Štipka Yumu 23. Krémová kastról z kuracieho quinoa a brokolice
Zelenina, obilniny a bielkoviny v jednom jedle. Genius. Navyše, pravdepodobne už máte vo svojej kuchyni všetko, čo potrebujete. Slanina je voliteľná, ale my s ňou dáme šunku. (Vidíš, čo sme tam robili?)
Ahoj Keto mama 24. Kuracie pesto pečieme
Pesto z obchodu. Strúhaný parmezán. Mozzarella. Ricotta. Tento recept môže byť jednoduchý (napríklad šesťzložkový jednoduchý), ale deti ohromíte týmto polhodinovým zázrakom.
Dobre potiahnuté Erin 25. Crock Pot Mexická kastról
Bezlepkové jedlo, ktoré je zdravé a plné bielkovín vďaka quinoi, čiernej fazuli a mletému kuraciemu mäsu. Tajná prísada plná chuti? Červená enchilada omáčka.
Dobre potiahnuté Erin 26. Vrúbkované zemiaky v pomalom hrnci
Táto klasika na Deň vďakyvzdania obsahuje Yukon Gold aj sladké zemiaky. V maslovom kúpeli z ostrého čedaru, strúhaného parmezánu a tymiánu sú jemné a chutné. Technicky ide o vedľajšiu stránku, ale neprezradíme, či je to všetko, čo máte na večeru.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell27. Pór, kel a kozí syr
Nikdy ste nepočuli o vrstvách? Je to pečené jedlo z vajec, chleba a syra. Kúsky obľúbeného bochníka skombinujte s duseným pórom a kelom, pridajte kozí syr a všetko namočte do krémového krému. Budete vedieť, že je pripravený na jedenie, keď sa v rúre zmení na zlatohnedú.
Získajte recept
Utrácajte s centami 28. Francúzsky toastový kastról
Vaše deti majú nové obľúbené raňajky. Môže to mať niečo spoločné s vanilkovou brioškou. Alebo to môže byť maslovo hnedá cukrovo-ovsená poleva.
Polovica upečená úroda 29. Biele pesto špenátové lasagne
Červená omáčka je nie šéf lasagní. Nielen, že je toto jedlo plné karamelizovaných lesných húb, ale je aj ooe-gooe so syrovým bešamelom, vyrobené s Emmi Raclette a parmezánom.
Daj mi rúru 30. Svätý Mole Enchiladas
Sme veľkí fanúšikovia krtka, mexickej kakaovej omáčky vyváženej rascou, paradajkovým pretlakom, škoricou a čili práškom (ak chcete horúce, pridajte jalapeño). A ich vyšľahanie vám zaberie len 40 minút. Znie to pre nás ako výhra.
SÚVISIACE: 30 večerí v jednom hrnci, vďaka ktorým je upratovanie hračkou
