Juhoamerické mestá ako New Orleans, Nashville a Austin môžu mať veľa lásky, ale Asheville v Severnej Karolíne je v týchto dňoch horúci vďaka prosperujúcej kulinárskej scéne začínajúcich šéfkuchárov s pôvodom z rodokmeňa, rozmachu remeselného pivovarníctva a eklektického umenia. a hudobná ponuka a nepredvídateľná-cool citlivosť. Navyše, jeho pokojná krajina Blue Ridge Mountains dokazuje, prečo je návrat k základom v tomto apalačskom lese vždy dobrý nápad. Domov pre množstvo národných lesov a prírodných rezervácií – okrem niektorých najstarších amerických usadlostí a tovární premenených na luxusné hotely a bary – je tu od všetkého trochu. Tu je 50 najlepších vecí, ktoré môžete robiť v krajine neba.
SÚVISIACE: 18 amerických miest ideálnych na predĺžený víkend
WerksMedia / Getty Images1. Rezervujte si zľavnený let
Tip pre profesionálov: rezervujte si let Allegiant Air . Táto akciová letecká spoločnosť má najkratšie lety za najnižšie ceny z väčšiny veľkých metropol.2. Urobte si rezerváciu v hoteli The Foundry
Butik sa nachádza v historickej štvrti Block Zlieváreň hotel (ktorý bol kedysi bývalou oceliarňou) je oficiálne jedným z najnovších najstarších hot spotov v meste. A na doplnkoch sa tu nešetrí. Súkromné prehliadky okolia (podľa Hood Huggers International ), luxusné muškárske exkurzie a kurzy kytíc divokých kvetov sú niektoré z ponúk, vďaka ktorým sa budete cítiť ako v Asheville.
3. Vyskúšajte hotel Aloft alebo AC pre cenovo dostupnejšie pobyty v centre mesta
The Hore v centre Asheville a AC Hotel by Marriott Asheville Obe sú centrálne umiestnené možnosti s množstvom, ktoré potešia hostí – strešný bar a bazén (Aloft) a izby vhodné pre domáce zvieratá (AC Hotel).
4. Rezervujte si farmu Horse Shoe Farm s výhľadom na rieku
Pre alternatívne ubytovanie zvážte Farma podkov : Nachádza sa desať minút od regionálneho letiska Asheville, táto 85-akrová nábrežná nehnuteľnosť sa môže pochváliť enklávou dobre vybavených chát a kaštieľov vhodných pre väčšie skupiny a pokojným prostredím, ktoré v centre mesta nenájdete. Okrem toho je tu silo na sprostredkovanie, štúdio jogy, stabilné kúpele, chlievik pre mláďatá dobytka a denne bar s čerstvým džúsom. Je to tiež miesto, kde budete svedkami najúžasnejších západov slnka nad pohorím Blue Ridge.
Hostinec na Montforde5. Zostaňte v Montforde a získajte kuriózne ubytovanie s raňajkami
Romantické stretnutie sa môže uskutočniť v jednom z deviatich malebných B&B v idylickej štvrti Montford, severne od centra mesta. Noc alebo dve v Penzión Black Walnut , Lev a ruža , 1900 Inn alebo váš výber historického domu vo vás zanechá šťastné srdce a šťastnejší žalúdok.6. Naskočte do kýčovitého autobusu
Tábor je živý a dobre sa mu darí Prehliadka komediálneho autobusu LaZoom's City , čo vás rozosmeje zatiaľ čo naučí vás všetko o histórii Asheville. A ak nezostanete v Montforde, prejdete si ho, rovnako ako centrum Asheville, štvrť River Arts a ďalšie. Spomenuli sme, že je to BYOB?
7. Staňte sa Leaf Peeperom
Asheville, ktorý sa nachádza medzi najvyššími vrchmi na východe, je prvotriednym trávnikom s 360-stupňovým výhľadom na ohromujúce jesenné lístie. Nezabudnite si stiahnuť PeakFinder aplikáciu, aby ste určili, ku ktorému skalnatému vrcholu ste v danom čase.
8. Zlaňovanie cez lanovú dráhu
Bohatý lesný baldachýn v tejto oblasti bol vyrobený tak, aby ho bolo možné vidieť zhora – stúpanie, zips a zlaň si cestu cez stromy na Asheville Tree Top Adventure kurz .
9. Choďte na pozorovanie vtákov
Chopte sa ďalekohľadu. Asheville a jeho okolitá topografia sú zrelé s neuveriteľnými vtákmi, ktoré môžete vidieť - orly bielohlavé, sokol sťahovavý, veľké modré volavky a ďatle kopané sú len niektoré z 200 druhov, ktoré lietajú nad Asheville celoročne. Odhlásiť sa Spoločnosť Elisha Mitchella Audubona tipy a triky alebo sa dokonca pripojiť k prechádzke vtákov.
jrayupchurch/Getty Images10. Túra k vodopádom
Ako sa dá očakávať v prírodnom útočisku, ako je tento, existuje nespočetné množstvo vodopádov, ktoré treba preskúmať. Výlet k ľubovoľnému počtu vodopádov Štátny les Dupont vrátane vodopádov Triple Falls, Hooker Falls a Bridal Veil Falls. To posledné možno poznáte z portrétov vo filmoch ako napr Hry o život a Posledný z Mohykánov .11. Prejdite sa po centre Asheville
Prejdite sa centrom Asheville, kým nepreskúmate každú zastrčenú ulicu a hodný úkryt vhodný pre gurmánov aj nakupujúcich.
12. Chuť na bagely Button & Co. pre ľahké raňajky
Začnite každé ráno správne s čerstvo upečeným bagelom a sezónnym šmejdom v Button & Co. Bagels . A ak chcete ísť naozaj vo veľkom, zavŕšte to geniálnou kopou domáceho gravlaxu alebo údeného sobolia roztieraného v divokom škumpe. A možno si niečo vezmite na tú túru, na ktorú sa chystáte.
13. Vyskúšajte toast ako žiadny iný v Owl Bakery
Sova pekáreň je ďalším miestnym obľúbeným miestom na európske pečivo, špecializované toasty (nerobíme si z vás srandu) a kávu.
14. Prejdite sa po Western N.C. Cheese Trail
Na poludňajšie obedy je možné ochutnať úrodu vo viacerých smotankách pozdĺž Western NC Cheese Trail . Jedným z najväčších nárokov na slávu Asheville je, že je domovom desiatok obchodníkov so syrmi, ktorí ctia tradície apalačskej remeselnej výroby syra. Mnohé z týchto fariem vám dokonca umožňujú zoznámiť sa s ich kravami a kozami a zároveň získať pohľad do zákulisia jedného dňa v živote (a ochutnávku ich ponuky).
15. Choďte na ochutnávku vína
Nič nezmyje syr tak ako pohár vína a Francúzsky široký Vignerons kolektívne (pozostávajúce z Addison Farms Vineyard , Burntshirt Vineyards a Pleb Urban Winery ) by rád zaviazal — rúbať vzdelávať vás na ich hrozne. Organizácia regionálnych pestovateľov hrozna a vinárov organizuje aj stretnutia, prednášky a špeciálne podujatia pre záujemcov o vinohradníctvo.
16. Nájdite si nových priateľov v Centre prírody
Chlapci, sú tu rozkošné, príliš roztomilé pandy červené, aby ich bolo možné zvládnuť Prírodné centrum Západnej Severnej Karolíny ktoré si vyžadujú vašu osobnú pozornosť. Pozdraviť sa môžu aj sivé vlky (besties, Nova a Wayah), nigérijské trpasličí kozy, sicílske osly a ospalo vyzerajúce sovy pálené. Nezvládate rozlúčky? Staňte sa divokým rodičom prostredníctvom programu adopcie zvierat a zároveň podporte Nature Center.
Thomas Wolfe Memorial State Historic Site/Facebook17. Navštívte detský domov literárnej legendy Thomasa Wolfa
Ak ste niekedy čítali spisovateľovu klasiku, Pozri domov, anjel , nepochybne si užijete túlanie sa po 29-izbovej, Starý dom v štýle Kentucky vyrastal v. A aj keď nie, viktoriánsky majetok, ktorý sa datuje do roku 1883 a ktorý si zachoval väčšinu pôvodného zariadenia (plus Wolfeove spisy), je fascinujúci.18. Staňte sa knihomoľom
Využite bohatú scénu nezávislých kníhkupcov v meste a zásobte sa novými (a starými) bestsellermi. je tam Malaprop's pre stúpajúce autorské čítania, Kapitánova knižnica pre vzácne kópie a prvé vydania, Downtown Books & News pre výtvarné umenie so stranou zväzkov a Burza kníh v parku batérie pre všetky šteňatá uvítacie miesto, ktoré ponúka šampanské a víno popri dobre zásobených poličkách.
19. Spojte sa so svojím štvornohým kamarátom
A keď už hovoríme o miestach, ktoré sa budú páčiť vášmu psíkovi, Asheville má obrovský zoznam parky, chodníky a reštaurácie, ktoré sa starajú o psov. Koniec koncov, je to jedno z miest, ktoré sú najviac priateľské k psom v krajine.
Kurátor / Facebook20. Dopravte sa do ŠPANIELKA ZA CÚRATE
Šéfkuchárka Katie Button (ktorá trénovala pod španielskou superhviezdou José Andrésom) ponúka chuť Španielska v Karolíne na kurát . Tešte sa na pikantné chorizo zabalené v zemiakových lupienkoch, všetky Jamon môžete snívať a vermútový bar môžete nájsť iba v Španielsku (a samozrejme v Asheville).21. Naplánujte si zenový čas v Hot Springs
Osem minút od centra Asheville - a 2 500 stôp nad morom - sedí Shoji Spa & Lodge , lesná svätyňa inšpirovaná Japonskom, ktorá ponúka súkromné soľné vírivky ideálne na odbúranie stresu.
22. Nadýchnite sa vzduchu v terapeutickej soľnej jaskyni
Vo wellness je obľúbený aj Asheville’s Soľná jaskyňa a kúpele , ktorý dokáže v tele uvoľniť 84 stopových prvkov a minerálov, akonáhle sa ocitnete v jeho jaskyni nasýtenej 20 tonami čistej ružovej soli. Veľmi potrebné po veľkej noci. Chillax na stoličke s nulovou gravitáciou alebo sa pekne osolete na deke na zemi.
23. Zahrajte sa na jeden deň na botanika
Na Arborétum v Severnej Karolíne a Botanická záhrada v Asheville . Obklopený stovkami druhov apalačských divých kvetov a stromov neexistuje väčší biotop pre lesné kúpanie.
24. Doprajte si južanskú dušu v Benne on Eagle
S prikývnutím na afroamerické korene založené v Asheville v roku 1800, Benne je orol servíruje rafinované jedlá duše z farmy až na stôl a remeselné koktaily v modernom skladovom prostredí. Zamyslite sa: hrachový hummus s čiernymi očami, vyprážaný sumec a vafle a chrumkavé prepelice.
25. Vymeňte Váš zoznam skladieb Spotify pre živú hudbu
Doprajte si výnimočný hudobný zážitok Asheville Symphony Orchestra alebo Lyrická opera Asheville a ak je to na túto cestu príliš vysoké obočie, je tu Pomarančová kôra , Šedý orol a Hudobná sieň ISIS pre rockové koncerty, džezové riffy, country spevy a mega headlinerov.
26. Získajte Buzzed vzorkovanie miestneho medu
The Zaklínač včiel je salón na degustáciu medu, ktorý pripravuje viac ako 50 odrôd čerstvého včelieho nektáru zo západnej Severnej Karolíny a mimo nej. A vy budete chcieť nejaké priviesť späť, verte nám.
27. Tanec do rytmu
Ak ste náhodou v piatok večer v meste, vyberte sa do Pritchard Parku na týždenný rituál Drum Circle, ktorý zavládne v centre mesta.
28. Dajte si nezabudnuteľné jedlo v rebarbore
Päťnásobný šéfkuchár John Fleer, nominovaný na Jamesa Bearda (a kamenec na Blackberry Farm), do značnej miery prevádzkuje Asheville s tromi reštauráciami, no jeho korunovačný klenot je Rebarbora . Vďaka uvoľnenej atmosfére a menu sústredenému okolo bohatých produktov Asheville, miestnych syrov a apalačského dedičstva si tu budete chcieť vyčleniť pár solídnych hodín – spolu s celým apetítom.
Biltmore Estate29. Prehliadka Biltmore, Amerika Najväčšia rezidencia v súkromnom vlastníctve
S 35 spálňami, 43 kúpeľňami a 65 krbmi, dom snov Georgea Vanderbilta inšpirovaný Francúzskom, Biltmore , je prinajmenšom #chateaugoals. A teraz je tu The Inn and Village Hotel na Biltmore Estate, Antler Hill Village pre stravovanie a nakupovanie a sokoliarska škola.30. Ochlaďte sa v Národný les Pisgah
Nechceme vyvrátiť zvyšok položiek v tomto zozname, ale budete si chcieť vyhradiť dostatok času na prirodzene vyrobené, 60-metrový tobogán čo tu čaká.
31. Uspokojiť S vedieť Túžba po zuboch
Francúzska továreň na čokoládu Broad je čisté nebo, ak ste milovníkom čokolády, sušienok alebo karamelu. A nebojte sa, má aj vegánske a bezmliečne pochúťky. Môžete sa vydať na zasvätenú prehliadku procesu čokoládovej mágie.
32. Zasiahnite U p Arkáda Grove
A prezrite si niekoľko domácich obchodov, galérií a reštaurácií predtým, než sa vydáte na koniec budovy Battery Park, ktorý je domovom Trh tvorcov . Tento vonkajší bazár má tucet stánkov zaplnených remeselníkmi predávajúcimi priamo verejnosti a ak budete dostatočne dlho blúdiť, môžete nájsť poklady všetkých druhov.
33. Buďte znova dieťaťom na hracom automate
Upokojte svoje vnútorné dieťa na Asheville Pinball Museum . Táto retro herňa má v priestoroch od steny k stene vintage hracie automaty, takže zhromaždite svoj gang a pustite sa do hry. Zabávajú sa aj na súkromných večierkoch a občas dajú na predaj nejaké tie bláznivejšie stroje. Stačí povedať.
34. Urobte si miesto na večeru u Admirála
Neprehliadnite Admirál skromný exteriér škvárového bloku. Vnútri chrlí neustále sa meniace menu celosvetovo inšpirovaných pochúťok a malých tanierov, z ktorých každý je chutnejší ako druhý.
Wicked Weed Brewing35. Urobte Craft Beer Crawl
Remeselné pivovary sú VEĽKÝM obchodom v Asheville (konkurujúcom obrovskému okruhu Portlandu), takže si vyhraďte dostatok času na potulovanie sa po ich viac ako 30 výčapoch OG a nových výčapov. Aktuálne trendy: Burial Beer Co. , Nantahala , Zelený muž , Catawba , Funkatórium , Zlá tráva , Hi-Wire a Eurisko .36. Chyťte výťah (pri pití väčšieho množstva piva)
Ste príliš smädní na to, aby ste prešli na všetky pivárne? Vymeňte svoje tenisky za kolesá a naskočte na palubu Brews Cruise , ktorý vás dopraví do vzdialenejších pivovarov. Alebo šliapnite do pedálov na a Pubcycle .
37. Jazdite po Blue Ridge Parkway
Po najpopulárnejšej scénickej ceste v Spojených štátoch – The Blue Ridge Parkway – a bonusové body, ak si na výlet prenajmete oldschoolový kabriolet.
38. Pozrite si štvrť River Arts District
Táto umelecká oblasť sa vinie okolo brehu rieky French Broad a je domovom desiatok pracovných umeleckých štúdií. Pozrite si ich proces zblízka a osobne a potom si kúpte nový kúsok do svojej zbierky.
39. Získajte pohľad na nebeskú krajinu z vtáčej perspektívy
A hodinu dejepisu zároveň, s Prehliadky strešného baru Asheville . SkyBar a Hemingwayova Kuba sú dve z najlepších zastávok na osviežujúce úlitby.
40. Channel Shakespeare in the Park – v Asheville
Zažite poetickú chvíľku v parku počas bezplatnej vonkajšej Shakespearovej hry v podaní The Hráči Montford Parku .
Tupelo Honey/Facebook41. Zahryznite sa do svetoznámych sušienok v Tupelo Honey
Buďte pripravení na potravinovú kómu Medová kaviareň Tupelo , južanská vlajková loď v centre mesta, ktorá je známa vyprážaným kuracím mäsom poprášeným medom podávaným na osem spôsobov a vysoko návykovými sušienkami.42. Zdokonalte svoj swing v Omni Grove Park Inn
Zahrajte si kolo na 18-jamkovom golfovom ihrisku navrhnutom Donaldom Rossom – a oficiálnom hoteli PGA Tour – Omni Grove Park Inn . Potom uhaste svoj smäd na Sunset Terrace a v bare The Great Hall alebo prenocujte, ako to urobilo v minulosti desať amerických prezidentov.
43. Happy Hour It Up at The Bull and Beggar
Býk a žobrák je múdrou voľbou pre lahodne dobré jedlo a jeho raw bar happy hour a pondelkový burger špeciál sa nedajú poraziť.
44. Sledujte G nech Umelci v práci
o Lexingtonské sklárne , popredné sklárske štúdio a galéria v meste, budete očarení sledovaním remeselníkov pri práci. Budete tiež v pokušení vziať si domov šumivý suvenír, ale nebojte sa, posielajú sa (v prípade, že to vaša príručná batožina nezvládne).
RiverNorthPhotography/Getty Images45. Oprášte svoje architektonické znalosti
Obdivujte majstrovské dielo španielskeho baroka Bazilika svätého Vavrinca , ktorý je uctievaný tým, že má najväčšiu samostatne stojacu kupolu v Severnej Amerike.
46. Urobte si večeru v suverénnych liekoch zameraných na rastliny
Urobte si rezerváciu vo vintage-chic Suverénne opravné prostriedky . V jedálnom lístku zameranom na krmovinu dominujú kokteily na mieru a rastlinné špeciality, no nesmú chýbať ani klasické tatérky z kostnej drene.
47. Nechajte sa vystrašiť
Medzi nočné vyčíňanie patrí Strašidelný Asheville turné, kde budete vystavení príbehom, z ktorých sa vám zježia chlpy na krku v strašidelnej uličke za slobodomurárskym chrámom Asheville. Pred prechádzkou na iné známe miesta sú časté liehoviny.
48. Vystúpte z vozňa v Dueling Piano Bare
Mimo Wagon Dueling Piano Bar priťahuje živý dav a búrlivých zabávačov, ktorí sú vždy pripravení na žiadosti (s bleskovou hotovosťou).
49. Saddle Up to the Bar at The Crow & Quill
Vstúpte do svojrázneho speakeasy Vrana a brko na živú hudbu a digestív, ale pripravte sa, že budete čeliť vznešenému zoznamu liehovín – má ich viac ako 700.
50. Dajte si pohárik v protijed na poslednú noc v meste
Pozoruhodné je aj pre nápoje, ktoré musíte vyskúšať Protijed . Tento rozmarný mixologický salónik ponúka to, čo nazýva liek na spoločný kokteil.
