Hej, snažíš sa obmedziť mäso. Nespadnite však do špirály šalátov, cestovín a praženice. Tu je 60 nápadov na recepty na vegetariánsku večeru, ktoré musíte nevyhnutne vyskúšať.
Ak chcete viac vegetariánskych jedál, zamierte k nám doska s vegetariánskymi receptami .
SÚVISIACE: 35 výdatných vegetariánskych jedál, ktoré si môžete vychutnať po celý rok
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
1. Pizza s cuketou a paprikou
Vegetariánska 'za tohto podvodníka sa začína chlebom s osivom z obchodu, ktorý mu pomáha zostať chrumkavý a skracuje čas varenia.
Získajte recept
SÚVISIACE: 50 vegetariánskych pohodlných receptov na jedlo, ktoré vás zahrejú
Ambiciózna kuchyňa2. Oriešková tekvica a panvica Enchilada z čiernej fazule
Koľko bielkovín môžeme zabaliť do jednej panvice? (Odpoveď: veľa.)
FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL
3. Grilovaný šalát z broskýň a halloumi s citrónovo-pesto dresingom
Predstavujeme vám šalát, ktorý je hodný vašej stránky na Instagrame a nenechá vás hladný.
Získajte recept
Dva hrášky a ich pod4. Grilované cuketové cícerové tacos
To, že idete bez mäsa, neznamená, že musíte zostať pri šaláte. Prineste v utorok Taco.
Fitness Faith Food5. Zdravá vegetariánska praženica
Verte nám – budete chcieť dať túto dekadentnú kešu smotanovú omáčku na všetkom .
Štipka Yumu
6. Karfiolové fašírky
Áno. Existujú. (A sú chutné.)
SÚVISIACE: 35 nízkosacharidových vegetariánskych receptov, ktoré sú skutočne chutné
POWER PLATES7. Rýchly guacamole quinoa šalát
Hľadáte jedlo, ktoré je rýchle, jednoduché a bohaté na bielkoviny? Našli ste to. (Och, a je to úplne chutné, samozrejme.)
Získajte recept
FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL8. Caprese šalát
Pridanie cukety dodáva určité Neviem (to je po taliansky Neviem čo) na toto klasické jedlo. Pozrite sa na seba, všetko úžasné.
Získajte recept
Polovica upečená úroda9. Turecká raňajková misa s vajcom a quinoou
Niekedy jednoducho musíte raňajkovať na večeru. Dnes je jedna z tých nocí.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell10. Plech na pečenie Quesadillas
Pripraviť večeru pre dav ľudí? Jednoduché. Len nezabudnite na salsu.
Získajte recept
Polovica upečená úroda11. Celozrnná pizza so špenátom a artičokmi
Doručenie? Doručeniu sa smejeme do tváre. (A od začiatku do konca to trvá len 30 minút.)
FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL12. Černicovo-broskyňový grilovaný syr
Letná aktualizácia klasiky. (Ale stále sa bude dobre kombinovať s vašou obľúbenou polievkou.)
Získajte recept
Minimalistický pekár13. Thajský šalát s arašidovým tempehom
Spoznajte tempeh, chlapci. Je rastlinného pôvodu, je plný bielkovín a je veľmi jednoduchý na varenie.
Minimalistický pekár14. Poblano a Portobello Fajitas
Milovníci Fajity sa radujú – táto rodinná obľúbená pochúťka je plná zeleniny a chuti (a môžete ju pripraviť tak pikantnú, ako chcete).
Averie Cooks15. Paradajková bazalková polievka
Oveľa lepšie ako veci, ktoré môžete získať z plechovky. Nezabudnite extra chlieb na namáčanie.
Štipka Yumu16. Krémové cesnakovo bylinkové hubové špagety
Vymeňte nudnú marinádu v pohári za niečo zaujímavejšie – a oveľa dekadentnejšie.
FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL17. Karfiol vyprážaná ryža
Naša obľúbená zelenina nikdy nesklame, a to najmä v tomto jedle, ktoré je pre vás lepšie ako jedlo so sebou.
Získajte recept
Jednoduchý vegán18. Výdatná cícerová rezancová polievka
Tento chlapík plný zeleniny, cíceru a výdatných cestovín vás určite zasýti.
FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL19. Zoodle Stir-Fry
Vymeňte bežné rezance za extra zeleninu. ( Psst... Je to v poriadku, ak nie sú žiadne zvyšky.)
Získajte recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell20. Orecchiette s jarnou zeleninou
Posypané praženými mandľami pre extra chrumkavosť. Tak jednoduché a predsa taaak dobre.
Získajte recept
Minimalistický Baker21. Cesnakový kapustový šalát s chrumkavým cícerom
Tip: Urobte extra cícer a posypte ho všetko .
SÚVISIACE: 36 vysokoproteínových vegetariánskych jedál, ktoré vás nenechajú hladných
Polovica upečená úroda22. Arašidová rezancová polievka s limetkou a mangom
Dosť jednoduché na týždennú noc, ale dostatočne povýšené na víkendovú večeru.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell23. Gazpacho s uhorkou, červenou paprikou a bazalkou
Osviežujúca teplá polievka, ktorá je hotová už za 15 minút.
Získajte recept
FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL24. Rainbow Collard Wraps
Získajte päťkrát denne na jedno posedenie. Podávame s arašidovou omáčkou, pretože prečo nie?
Získajte recept
Daj mi rúru25. Opekané gnocchi so šampiňónmi, bazalkou a parmezánom
Máte hostí na večeru? Vyšľahajte toto super pôsobivé jedlo za 30 minút.
Erin McDowell26. Sporák-Makaróny so syrom v jednom hrnci
Milujete syr, ale neznášate umývanie riadu? Toto je pre vás.
Získajte recept
FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL27. Karfiolová ryžová misa s kari šošovicou, mrkvou a jogurtom
Kto hovorí, že zdravé stravovanie musí byť nudné? Nie my.
Získajte recept
definované jedlo28. One Pot Cacio e Pepe Izraelský kuskus
Sme veľkými fanúšikmi tejto kombinácie syra a papriky. Nech je to jednoduché a podávajte tohto chlapa samostatne alebo si ho dajte ako výdatnú prílohu.
FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL29. Cícerové a zeleninové kokosové kari
Máte chuť na kari? Zbavte sa jedálneho lístka a namiesto toho vybičujte tohto chlapíka.
Získajte recept
FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL30. Poke Bowls s vodným melónom
Chrumkavé, osviežujúce a bez rýb.
Získajte recept
Daj mi rúru31. Katalánsky cícer a špenát
To, že idete bez mäsa, neznamená, že musíte zostať pri šaláte.
Polovica upečená úroda32. Špenát v írskej krčme a roztopený artičok
Domáce zemiakové lupienky sú nevyhnutnosťou.
FOTO: JON COSPITO/STYLING: ERIN MCDOWELL33. Vajcia na jednej panvici so špargľou a paradajkami
Dôkaz, že nepotrebujete mäso na to, aby ste si dopriali proteíny. A najlepšia časť? Prakticky nulový riad, ktorý by ste po ňom museli umyť.
Získajte recept
Jednoduchý vegán34. Zeleninové Lo Mein s chrumkavým tofu
Pridajte zeleninu, kedykoľvek si to vaše srdce želá.
Štipka Yumu35. Vegetariánske fašírky
Tajomstvo? Karfiol, hnedá ryža a quinoa. Dokonca aj vaši priatelia milujúci mäso budú ohromení.
Štipka Yumu36. Squash Coconut Curry
Výdatné hlavné jedlo, ktoré je ešte lepšie na druhý deň na obed.
Fitness Faith Food37. Thajský šalát a karfiolový ryžový zábal
Títo chlapci sú výborní sami o sebe, ale môžete ich podávať aj s prílohou, aby boli ešte sýtejšie.
Pokojné jedlo38. Grilovaná zelenina s balzamikom a bazalkou
Aka chuť leta. Možno by ste z tohto chceli urobiť niečo navyše.
Pokojné jedlo39. Vegánske Tacos S Chipotle Lime Mayo
No, nevyzerá to veľkolepo? Tip: Pre extra krémovosť pridajte navrch rozdrvené avokádo.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell40. Cestoviny Cacio a Pepe
Vyrobené len zo štyroch ingrediencií, toto určite poteší publikum.
Získajte recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell41. Mini španielska tortilla s cuketou
Dávame vám povolenie jesť priamo z panvice.
Získajte recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell42. Ľahká 5-zložková kukuričná polievka
Sme posadnutí chrumkavou sezamovou polevou.
Získajte recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell43. 10-minútové makaróny a syr v hrnčeku
Toto sú veci, z ktorých sa skladajú sny.
Získajte recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell44. Misky Bibimbap
Toto tradičné kórejské jedlo dostáva vegetariánsky nádych.
Získajte recept
45. Grilované steaky z melónu
Žiadne grilovanie sa nezaobíde bez niekoľkých hrubých plátov koreneného melónu na grile.
Získajte recept
SÚVISIACE: 44 letných vegetariánskych receptov, ktoré vám vydržia celú sezónu
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell46. Dúhové zeleninové špízy
Nie je potrebný žiadny filter – sú tak prirodzene nádherné, ako aj chutné.
Získajte recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell47. Quiche s bezlepkovou kôrkou zo sladkých zemiakov
Rovnaká vaječná, syrová lahodnosť, ale s chrumkavou kôrkou z plátkov sladkých zemiakov. Teraz je to vaša elegantná a chutná večera.
Získajte recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell48. Zapečené cuketové špirálky „Ziti“ s mozzarellou
Táto odľahčená verzia pečeného ziti má všetku syrovosť, ale žiadne sacharidy.
Získajte recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell49. Vegetariánske poháre na sushi
Títo malí chlapci sú najroztomilejší.
Získajte recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell50. Veggie Niçoise šalát s červenými kari zelenými fazuľkami
Jasné, živé a farebné, presne ako vy.
Získajte recept
Erin McDowell51. Pikantný celý pečený karfiol
Vegetariánske steaky sú teraz tak in.
Získajte recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell52. Pesto Zoodles
Je v pohode, ak plávame v tejto omáčke?
Získajte recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell53. Vegetariánske čili
Urobte dvojitú dávku a zmrazte ju na daždivý deň.
Získajte recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell54. Tatarák z pečenej repy
Och, nie si vkusný?
Získajte recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell55. Na masle pečená uhorka Tostadas
Nikdy ste neskúšali pečené uhorky? Úplne vám chýba.
Získajte recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell56. Šmýkačky z pečeného karfiolu
Naša obľúbená zelenina opäť zaútočila.
Získajte recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell57. Miska na raňajky s vajíčkami a zeleninou
Podľa nášho názoru je ideálny na akúkoľvek dennú dobu.
Získajte recept
Kylie Mazon-Chambers/Share + Savour58. Dedičský chlieb s paradajkou
Taliansku bruschettu ste si dopriali viackrát, než dokážete spočítať. Ale stretli ste sa s jeho španielskym bratrancom pan con tomate?
Získajte recept
Betty Liu/My Shanghai59. Okorenený dusený baklažán
Baklažán nikdy nebol hodvábne jemný, jemný a lahodný.
Získajte recept
60. Pečená stredomorská zelenina
Lyžičkou nalejte polentu, cestoviny alebo hromadu zeleniny na vegetariánske hlavné jedlo.
Získajte recept
SÚVISIACE: 17 vegetariánskych receptov na prípravu, keď jete sólo