Rýchly technologický pokrok vo všetkých našich kuchynských spotrebičoch sa vyvíja už nejaký čas. Najmä počas tohto obdobia blokovania, keď sa zdá, že každý rád varí a pripravuje exotické jedlá. Pokročilé kuchynské spotrebiče Pomáhajú nám nielen s jednoduchším varením, ale dbajú aj na našu bezpečnosť.
Kuchynské sporáky sú jedným z tých spotrebičov, ktoré zaznamenali obrovský pokrok, pokiaľ ide o technológiu. Plánujete si kúpiť nový sporák, no neviete, či zvoliť elektrický sporák alebo nie? Pri výbere elektrického sporáka je to vždy diskusia, ale uvedomme si, že výber sporáka je o pochopení toho, čo je vhodné pre vaše každodenné varenie a kuchynské požiadavky. Tu je všetko, čo potrebujete vedieť o elektrickom sporáku pred ďalším nákupom.
jeden. Pros
dva. Zápory
3. Než si kúpite
Štyri. Riad/hrnce, ktoré fungujú
5. Elektrické sporáky: často kladené otázky
Pros
Elegantná varná doska: Štíhly a štýlový povrch nám uľahčuje čistenie, pretože nie sú zahrnuté žiadne mriežky horákov ani špirály.Cenovo výhodné: V porovnaní s plynovými sporákmi vás elektrické sporáky stoja pri kúpe menej peňazí, vďaka čomu ušetríte na vrecku.
Stabilita: Elektrické variče majú hladký povrch a poskytujú tak vašim plavidlám lepšiu stabilitu.
Účinnosť: Vaša kuchyňa zostane relatívne chladná – keďže využitie tepla elektrickým sporákom je efektívne.
obrázok: Pexels
konzistencia: Regulácia teploty je plynulá, konštantná a teplo bude rovnomerne rozložené po celom dne vášho kuchynského náčinia, čo uľahčí dokonalé uvarenie jedla. Táto konzistencia pomáha pri efektívnom zahrievaní.
Ekologický: Nevyužívajú sa žiadne plyny, takže ak sa obávate, že našej Zemi dochádzajú jej prírodné zdroje, potom je elektrický sporák určený práve pre vás!
Bezpečnosť: No, to je jasné, nie? Teraz môžete opustiť svoj dom bez toho, aby ste sa museli obávať úniku plynu alebo horšieho podpálenia domu! Elektrický sporák ohrieva iba určitú oblasť, ktorá je potrebná na varenie; v opačnom prípade sa môžete bezpečne dotknúť zvyšných oblastí. Ak máte deti, bezpečnejšou možnosťou je nepochybne elektrický sporák.
obrázok: Pexels
Zápory
čas: Čas potrebný na varenie na elektrickom sporáku je o niečo dlhší, pretože trvá určitý čas, kým sa zohreje a neprechádza z jednej teploty na druhú veľmi rýchlo. To má za následok pomalší čas varenia.Škvrny: Ak niečo spadnete na sklenenú dosku, pomerne rýchlo sa to zafarbí a neskôr môže byť problém vyčistiť. Je náchylný na poškriabanie, preto musíte byť opatrní pri ukladaní náradia na vrch.
teplota: Niekedy, ak používate starší model, môže byť ovládanie teploty nerovnomerné a môže spôsobiť problémy, najmä ak ste naň zvyknutí bežné kachle .
obrázok: Pexels
Obmedzenia: Samozrejme, existujú určité limity, pokiaľ ide o používanie náčinia na vašom elektrickom sporáku. Elektrické sporáky obmedzujú používanie rôznych nádob, čo vám umožňuje používať iba tie, ktoré sú kompatibilné so sporákom.
Náklady na nadčasy: Môže sa zdať, že na začiatku platíte menej, ale časom vás to bude stáť viac. Niekedy vás novšie modely s pokročilými funkciami budú stáť oveľa viac ako bežné sporáky. Dlhší čas varenia znamená väčšiu spotrebu tepla, čím sa pripočítajú čísla do vašich účtov za elektrinu. Náklady na elektrinu však závisia od účinnosti modelu.
Riziká: Vo všeobecnosti to trvá nejaký čas po varenie pre sporák vychladnúť. Ak položíte ruku blízko varnej zóny, určite si popálite ruku. Stáva sa to častejšie, pretože ľahko zabudneme, že kachle boli v prvom rade horúce.
obrázok: Pexels
Než si kúpite
Tu je niekoľko rozšírení a funkcií elektrických sporákov, ktoré vám pomôžu urobiť správna voľba ! Existuje veľa prvkov, ktoré budete musieť zvážiť pri kúpe elektrického sporáka. Vďaka technológiám sme prešli dlhú cestu vývoja, aby sme obohatili náš zážitok z varenia.- Kombinácia elektrického sporáka a rúry, áno máte to správne! Ak chcete, môžete ich dať obe dohromady. Táto možnosť zatiaľ nie je dostupná pre bežné sporáky. Pod rúrou môžete tiež zaobstarať úložný priestor, do ktorého si odložíte všetky svoje potreby.
- Elektrické sporáky sa dodávajú s rôznymi funkciami v závislosti od modelu. Počnúc detskou poistkou pre bezpečnosť vášho dieťaťa, rozťahovacími horákmi, zahrievacou zónou, rozšíriteľnou zónou mostíka a dokonca aj parným čistením.
Obrázok: Shutterstock
- Trojkruhový prvok ponúka tri vykurovacie zóny schopné dodať špičkový výkon 3600 wattov. Pomocou funkcií, ako sú synchronizačné horáky, môžete udržiavať teplotu dvoch prvkov súčasne, takže veľký riad sa dá ľahko zohriať. Tieto sporáky sú špeciálne navrhnuté na varenie pri vysokej teplote, ako je varenie a restovanie.
- Dotykové ovládanie kĺzaním je intuitívne a pomôže vám nastaviť všetko potiahnutím prstom. Digitálne dotykové ovládače majú na druhej strane presnejšiu reguláciu tepla a ľahko sa čistia. Viacprvkové časovače vám poskytujú ďalšiu výhodu riadenia a koordinácie celého jedla s časovačmi pre každý prvok.
obrázok: Pexels
Riad/hrnce, ktoré fungujú
Predtým, ako sa vydáte na nákupy nového riadu, pochopme základné požiadavky na riad, ktorý dobre funguje s elektrickými sporákmi.- Začnime s minimálnym pochopením, že kompatibilný riad prenesie teplo rovnomerne a rýchlo po rovnom povrchu. Uistite sa, že váš riad má ploché dno alebo povrch, ktorý umožňuje rovnomerné šírenie tepla, čo pomôže variť jedlo vo všetkých oblastiach.
- Uistite sa, že materiál používaný vo vašom riade je väčšinou liatina, meď, nehrdzavejúca oceľ a hliník. Ak používate panvicu, použite panvicu, ktorá je vyrobená z nehrdzavejúcej ocele, nepriľnavého materiálu, teflónu alebo liatiny.
obrázok: Unsplash
- Dávajte pozor na riad s priehlbinami alebo okrajmi, pretože keramický alebo sklenený povrch varnej dosky na elektrických sporákoch je náchylný na poškriabanie, ako už bolo spomenuté.
- Stredne veľký až ťažký riad je užitočný, pretože veľký hrniec vedie k rovnomernejšiemu distribúcii tepla, s lepším rozptylom sa jedlo varí rovnomerne a horí menej alebo vôbec.
obrázok: Unsplash
Elektrické sporáky: často kladené otázky
Otázka: Spotrebúvajú elektrické sporáky veľa elektriny?
TO. Priemerný príkon elektrického sporáka je približne 3 000 wattov. Skontrolujte však podrobnosti konkrétneho elektrického sporáka podľa značky a modelu.Otázka: Majú elektrické sporáky možnosť automatického vypnutia?
TO. To je v súčasnosti vlastnosť niektorých, ak nie všetkých elektrických sporákov. Sú vybavené automatickým vypínaním, pohybovým senzorom a časovačom. Ale musíte si prečítať návod, ak ten, ktorý si vyberiete, má tieto funkcie.obrázok: Pexels