Hypertrofická kardiomyopatia: príznaky, príčiny, liečba a prevencia Zobraziť ukážku rýchlych upozornení POVOLIŤ OZNÁMENIA Pre denné upozorneniaJust In
-
Chaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituály a význam tohto festivalu -
- Hina Khan upúta medenými zelenými očnými tieňmi a lesklými nahými perami, aby ste sa na ne pozreli pomocou niekoľkých jednoduchých krokov!
- Ugadi a Baisakhi 2021: Umocnite svoj slávnostný vzhľad tradičnými oblekmi inšpirovanými slávnymi osobnosťami
- Denný horoskop: 13. apríla 2021
Chaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituály a význam tohto festivalu Nenechajte si ujsť
- Novozélandské kriketové ceny: Williamson získal štvrtýkrát medailu Sira Richarda Hadleeho
- Elektrický skúter Kabira Mobility Hermes 75 bol uvedený na trh v Indii
- Americkí tréneri vedú kurzy angličtiny pre indických pedagógov
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr. NTR, Darshan a ďalšie južné hviezdy posielajú želania svojim fanúšikom
- Pokles ceny zlata Pre NBFC nie je veľká starosť, banky musia byť ostražité
- Záväzky AGR a najnovšia aukcia frekvenčného spektra môžu ovplyvniť telekomunikačný sektor
- CSBC Bihar policajný strážnik Konečný výsledok 2021 vyhlásený
- 10 najlepších miest na návštevu v Maharashtra v apríli
Recept na chutney z Amchur alebo suché mango chutney je sladké a štipľavé čatní vyrobené z mangového prášku, cukru a niektorých indických korenín. Chutney khatta meetha sa vo veľkej miere používa na prípravu chaatov a tiež sa používa ako prísada do iných indických pochutín.
Ak by ste si chceli pripraviť aloo chaat doma, prečítajte si článok, ako pripraviť aloo chaat.
Chutney zo suchého manga je najobľúbenejšie v severnej Indii a všeobecne sa pripravuje na všetky festivaly a rodinné akcie. V Uttarpradéši je zvykom, že ľudia, ktorí sa zdržiavajú mimo domova, si z domu prinesú fľašu chutney khata meetha. Čatní sa uprednostňuje viac ako sladkosti a pochutiny.
Príprava suchého mangového čatní je jednoduchá, je však dôležitá dokonalá konzistencia a konzistencia. Toto amchurské čatní má dlhú trvanlivosť a môže sa uchovávať vo vzduchotesnej nádobe asi 3 - 4 mesiace. Ak sa chcete dozvedieť viac o tom, ako si pripraviť amchurské čatní doma, pokračujte v čítaní postupu krok za krokom s obrázkami a pozrite si tiež videorecept amchurského čatní.
AMCHUR CHUTNEY RECEPTUJE VIDEO
AMCHURSKÝ RECEPT NA KUCHYNU SUCHÝ MANGO RECEPT AKO VYROBIŤ AMCHUR CHUTNEY DOMA | KHATTA MEETHA RECEPT NA ZÁZNAM DOMÁCI SLADKÝ A KYSELÝ RECEPT Recept na Amchur Chutney Recept na suché mangové chutney Ako si vyrobiť Amchur Chutney doma Recept na čatní Meetha Khatta Domáce sladké a kyslé recepty Čas prípravy 5 minút Čas varenia 20 miliónov Celkový čas 25 minútRecept od: Rita Tyagi
Typ receptu: Korenie
Podáva: 1 dóza
Zloženie- Suchý mangový prášok (amchur) - 4 lyžice
- Cukor - 16 lyžice
- Voda - 1½ misa
- Soľ - 2 lyžičky
- Červený chilli prášok - 2 lyžičky
- Garam masala - ½ lyžičky
Ako sa pripraviť- 1. Pridajte do misky suchý mangový prášok (amchur) a cukor.
- 2. Dôkladne premiešajte, aby sa zabránilo tvorbe hrudiek.
- 3. Pridajte do nej vodu a dobre premiešajte do hladko tečúcej konzistencie.
- 4. Zmes nalejte na rozohriatu panvicu.
- 5. Priebežne miešame a necháme prejsť varom.
- 6. Pridáme soľ a chilli prášok, dobre premiešame a necháme chutney trochu zhustnúť.
- 7. Pridajte garam masala, dobre premiešajte a nechajte minútu alebo dve variť.
- 8. Nechajte amchurské chutney vo vzduchotesnej nádobe 10-15 minút vychladnúť.
- 1. Na prípravu sladkokyslého chutney môžete namiesto tamojšieho prášku použiť pastu tamarind.
- 2. Jaggery alebo datle sú dobrou náhradou cukru.
- Veľkosť porcie - 1 polievková lyžica
- Kalórie - 30
- Tuk - 0,1 g
- Bielkoviny - 0,1 g
- Sacharidy - 7,2 g
- Cukor - 4,3 g
- Vláknina - 0,2 g
KROK ZA KROKOM - AKO VYROBIŤ AMCHUR CHUTNEY
1. Pridajte do misky suchý mangový prášok (amchur) a cukor.
2. Dôkladne premiešajte, aby sa zabránilo tvorbe hrudiek.
3. Pridajte do nej vodu a dobre premiešajte do hladko tečúcej konzistencie.
4. Zmes nalejte na rozohriatu panvicu.
5. Priebežne miešame a necháme prejsť varom.
6. Pridáme soľ a chilli prášok, dobre premiešame a necháme chutney trochu zhustnúť.
7. Pridajte garam masala, dobre premiešajte a nechajte minútu alebo dve variť.
8. Nechajte amchurské chutney vo vzduchotesnej nádobe 10-15 minút vychladnúť.
