Hypertrofická kardiomyopatia: príznaky, príčiny, liečba a prevencia Zobraziť ukážku rýchlych upozornení POVOLIŤ OZNÁMENIA Pre denné upozorneniaJust In
-
Chaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituály a význam tohto festivalu -
- Hina Khan upúta medenými zelenými očnými tieňmi a lesklými nahými perami, aby ste sa na ne pozreli pomocou niekoľkých jednoduchých krokov!
- Ugadi a Baisakhi 2021: Umocnite svoj slávnostný vzhľad tradičnými oblekmi inšpirovanými slávnymi osobnosťami
- Denný horoskop: 13. apríla 2021
Nenechajte si ujsť
- BSNL odstraňuje inštalačné poplatky z dlhodobých širokopásmových pripojení
- IPL 2021: BalleBaazi.com víta sezónu novou kampaňou „Cricket Machao“
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble zo súdu je preč kvôli COVID-19
- Traja rybári sa obávali mŕtvych, keď sa loď zrazila s člnom pri pobreží Mangaluru
- V Indii bol uvedený na trh vysokorýchlostný komerčný dodávací elektrický skúter Kabira Mobility Hermes 75
- Pokles ceny zlata Pre NBFC nie je veľká starosť, banky musia byť ostražité
- CSBC Bihar Policajný strážnik Konečný výsledok 2021 vyhlásený
- 10 najlepších miest na návštevu v Maharashtra v apríli
Vlašské orechy sú potravinou s vysokým obsahom živín bohatou na nenasýtené mastné kyseliny a mnohými bioaktívnymi zlúčeninami, ako sú rastlinné bielkoviny, minerály, vláknina, fytosteroly a fenolové zlúčeniny. Spotreba namočeného vlašského orecha je spojená so zníženým rizikom cukrovky vďaka jeho jedinečnému zloženiu.
Namočené vlašské orechy majú cholesterol znižujúci, protizápalové a antioxidačné účinky, čo je dôvod, prečo sa považuje za prospešný aj pri znižovaní rizika srdcových chorôb a obezity, čo sú dve hlavné komplikácie cukrovky.
V tomto článku nájdete súvislosť medzi namočenými vlašskými orechmi a cukrovkou. Pozri sa.
Čo robí namáčanie s vlašskými orechmi?
Odborníci často odporúčajú, aby ste orechy, ako napríklad vlašské orechy, namočili na noc alebo aspoň na 4 - 8 hodín a potom skonzumovali ráno ako prvú vec. Je to z nasledujúcich dôvodov:
- Pomáha zmývať zlúčeninu nazývanú taníny prítomnú v šupke surových vlašských orechov. Triesloviny sú silné polyfenoly, ktoré bránia mnohým zdraviu prospešným účinkom, ako je znižovanie glukózy a znižovanie krvného tlaku. Triesloviny v surových vlašských orechoch alebo v akýchkoľvek orechoch však pôsobia ako anti-živiny a bránia vstrebávaniu určitých živín, napríklad železa.
- Pomáha odstraňovať nečistoty, prach a zvyšky prítomné v šupke vlašských orechov.
- Pomáha odstraňovať dve tretiny kyseliny fytovej, čo pomáha podporovať lepšie vstrebávanie minerálov, ako je zinok, železo, vápnik a horčík. [1]
- Vďaka nim sú vlašské orechy ľahšie stráviteľné, ľahšie sa žuvajú a sú šetrné k živinám.
- Vďaka tomu sú vlašské orechy menej sťahujúce.
Ako namáčané vlašské orechy pomáhajú ľuďom s cukrovkou?
Štúdia ukázala, že jedna oz vlašských orechov, päťkrát alebo viac týždenne, môže pomôcť znížiť riziko cukrovky 2. typu. Pomáhajú zlepšovať endotelové funkcie a sú súčasťou stredomorskej stravy spojenej s približne 50-percentným znížením cukrovky. [dva]
-
Bohaté na omega 3
Vlašské orechy sú bohaté na omega-3 mastné kyseliny, ako je kyselina alfa-linolénová (2,5 g). Táto mastná kyselina môže pomôcť znížiť hladinu glukózy nalačno a po jedle kvôli svojim protizápalovým vlastnostiam. Vlašské orechy tiež zlepšujú necitlivosť na inzulín u diabetikov, čo môže pomôcť lepšie využiť glukózu. Niektoré štúdie tiež hovoria, že vlašské orechy sa môžu podávať s diabetickým liekom metformín bez akýchkoľvek liekových interakcií alebo nepriaznivých účinkov. [dva]
-
Bohatý na antioxidanty
Štúdia ukázala, že vlašské orechy sú plné antioxidantov (3,68 mmol / oz), ako je kyselina ellagová, flavonoidy, vitamín E, melatonín, tokoferol, selén a antokyány. Tieto zlúčeniny môžu pomôcť znížiť riziko cukrovky alebo upraviť hladinu glukózy u diabetikov. [3]
-
Bohaté na vlákninu
Vlašské orechy obsahujú 6,4 g vlákniny na 100 g. Keď sú nasiaknuté, stanú sa stráviteľnejšími a žuvateľnejšími. Vysoký obsah vlákniny v namočených vlašských orechoch môže pomôcť zlepšiť kontrolu glykémie a zápal, a tým pomáha pri liečbe cukrovky.
-
Vitamín E.
Vitamín E je nevyhnutným vitamínom pri prevencii alebo oddialení rizika komplikácií spojených s cukrovkou, ako sú srdcové choroby. Vitamín E, vitamín rozpustný v tukoch a antioxidačný vitamín, môže pomôcť zlepšiť funkcie buniek a prietok krvi. To môže zabrániť riziku cukrovkových komplikácií, ako je zlé videnie, renálna dysfunkcia, vysoký cholesterol a srdcové choroby. [4]
-
Znížte hladinu cholesterolu
Namočené vlašské orechy môžu pomôcť znížiť celkový cholesterol o 0,27 mmol / l a LDL (zlý) cholesterol o 0,24 mmol / l a zvýšiť hladinu HDL (dobrého) cholesterolu. Omega-3 a fytosteroly vo vlašských orechoch môžu tiež pomôcť znížiť hladinu triglyceridov v plazme alebo hladinu cholesterolu v krvi spojenú s cukrovkou. [5]
-
Nízky glykemický index
Vlašské orechy majú nízky glykemický index, čo znamená, že pomáhajú predchádzať náhlemu zvýšeniu hladiny glukózy po konzumácii. Má glykemický index 15. Namočené vlašské orechy sú vynikajúcim cukrovinkovým občerstvením bohatým na antioxidanty, ako sú flavonoidy, a dôležité minerály, ako je draslík a horčík.
Ako pridať namočené vlašské orechy do stravy?
Niektoré z úžasných spôsobov, ako pridať do svojej stravy namočené vlašské orechy, sú:
- Pridajte namočené vlašské orechy do ovsa alebo do rannej cereálie.
- Do ovocného šalátu môžete dať aj nasekané nasiaknuté vlašské orechy.
- Pripravte si domáce tyčinky z granoly s namočenými a sušenými vlašskými orechmi.
- Pridajte ich do jogurtu alebo tvarohu.
Ako pripraviť namočené vlašské orechy?
Zloženie
- Jedna šálka surových a lúpaných vlašských orechov.
- Štipka himalájskej soli
- Dva alebo dva a pol šálky vody.
Metóda
- Vložte vlašské orechy do misy a dolejte vodou a soľou.
- Nechajte to pôsobiť 4 - 8 hodín.
- Misku môžete tiež voľne zakryť čistou handričkou.
- Po namočení opláchnite vodu.
- Konzumujte po odstránení škrupiny prvú vec ráno.
- Ak si myslíte, že na namočenie potrebujú viac hodín, vymeňte vodu po ôsmich hodinách a vložte ich na hodinu alebo dve do chladničky.
- Ak ich chcete skladovať, nechajte ich po namočení asi šesť hodín pri izbovej teplote sušiť a potom ich premiestnite do vzduchotesných nádob.
Uzavrieť
Namočené vlašské orechy sú vynikajúcou stravou pre ľudí s cukrovkou. Majú nízky obsah cholesterolu a glykemického indexu a vysoký obsah výživných látok, ako sú antioxidanty. Aj konzumácia namočených vlašských orechov každý deň môže pomôcť predchádzať riziku cukrovky.
