Hypertrofická kardiomyopatia: príznaky, príčiny, liečba a prevencia Zobraziť ukážku rýchlych upozornení POVOLIŤ OZNÁMENIA Pre denné upozorneniaJust In
-
Chaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituály a význam tohto festivalu -
- Hina Khan upúta medenými zelenými očnými tieňmi a lesklými nahými perami, aby ste sa na ne pozreli pomocou niekoľkých jednoduchých krokov!
- Ugadi a Baisakhi 2021: Umocnite svoj slávnostný vzhľad tradičnými oblekmi inšpirovanými slávnymi osobnosťami
- Denný horoskop: 13. apríla 2021
Chaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituály a význam tohto festivalu Nenechajte si ujsť
- Americkí tréneri vedú kurzy angličtiny pre indických pedagógov
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr. NTR, Darshan a ďalšie južné hviezdy posielajú želania svojim fanúšikom
- IPL 2021: Pracoval na mojom odpaľovaní potom, čo bol prehliadnutý v aukcii v roku 2018, hovorí Harshal Patel
- Pokles ceny zlata Pre NBFC nie je veľká starosť, banky musia byť ostražité
- Záväzky AGR a najnovšia aukcia frekvenčného spektra môžu ovplyvniť telekomunikačný sektor
- Rezervácie Mahindra Thar prekročia 50 000 míľnikov za pouhých šesť mesiacov
- CSBC Bihar Policajný strážnik Konečný výsledok 2021 vyhlásený
- 10 najlepších miest na návštevu v Maharashtra v apríli
Kukurica alebo kukurica je rastlina obilia, ktorá bola prvýkrát domestikovaná v južnom Mexiku asi pred 10 000 rokmi. Je to jednoklíčik, ktorý patrí do čeľade lipnicovité. Je to priemerná 3 metrová rastlina, ale mohla by dorásť až 13 metrov. Semená alebo jadrá sú spotrebovanou časťou rastliny. Je základnou potravinou v mnohých častiach sveta a svojou produkciou konkuruje pšenici a ryži. Farby kukurice sú odvodené od antokyanov a flobafénov rastliny.
Kukurica alebo mini kukurica sa obstaráva zo samotnej rastliny Kukurica. Zberá sa iba v ranom veku, keď sú stopky ešte nezrelé a malé. Detská kukurica má spravidla bledožltú farbu. Nemá žiarivo žltú farbu zrelej kukurice.
Čo robí kukuricu a kukuricu tak dôležitou?
Kukurica sa dodáva v šiestich druhoch - kukurica Dent Corn, Flint Corn, Pod Corn, Popcorn, Flour Corn a Sweet Corn. Kukurica sa konzumuje ako celok a konzumuje sa tiež vo forme kukuričnej múky, teda sušenej práškovej verzie. Konzumuje sa ako základná látka a je súčasťou všetkých možných mexických jedál. Mexičania majú tiež pochúťku Huitlacoche, čo je huba, ktorá rastie na kukurici.
Kukuričné zrná pozostávajú zo 76% vody, sú bohaté na kalórie a škrob. Kukurica je bohatá na vitamíny A, B a E, tiamín, niacín, kyselinu pantoténovú a folát. Tieto vitamíny a niacín podporujú rast buniek. Ich nedostatok je najbežnejší u podvýživených jedincov. Kyselina pantoténová je nevyhnutná pre metabolizmus lipidov, bielkovín a sacharidov v tele.
Folát je nevyhnutný pre tehotné ženy, aby sa zabránilo prípadom podvýživy u dojčiat. Má vysoký obsah vlákniny, čím bráni všetkým chorobám spojeným s trávením, ako je zápcha. Je to tiež rezerva antioxidantov, ktorá zabraňuje nadmernej oxidácii v bunkách tela. Tieto antioxidanty tiež niekedy preberajú úlohu antikarcinogénov.
Kukuričný olej má údajne antiaterogénny účinok na hladinu cholesterolu v tele. Znižuje sa tak riziko rôznych kardiovaskulárnych chorôb.
Baby Corn je nízkokalorická zelenina s nižším obsahom škrobu ako Mature Corn. Má tiež menší obsah sacharidov, vďaka čomu je zdravší. Je veľmi bohatá na vlákninu. Toto vlákno vás udrží plné a zabráni vám v prejedaní. Tiež reguluje zdravé srdce a vyhýba sa akýmkoľvek srdcovým chorobám. Taktiež získal značné množstvo bielkovín, ktoré v kombinácii s iným jedlom tvoria dobré a vyvážené jedlo.
Baby Corn má v sebe 0% tuku. Je bohatým zdrojom vitamínov A a C. Sú nevyhnutné pre posilnenie imunitného systému a boj proti infekciám. Je v ňom tiež uložené dobré množstvo železa, ktoré sa hodí na prepravu kyslíka z pľúc do zvyšku tela.
Ako jesť tieto dve rohoviny?
Kukuricu aj kukuricu Baby môžete konzumovať surové aj varené. V prípade kukurice je potrebné pred konzumáciou oddeliť surové jadrá od skalnatého klasu. Baby Corn je možné konzumovať iba bez oddelenia jadier, pretože klas je stále veľmi mäkký. Varené a varené kukuričné zrná sa používajú v rôznych formách po celom svete. Niekto to jedáva na raňajky, niekto na obed ako roti a niekto ho len uvarí a zje s korením a maslom.
Detská kukurica sa používa hlavne na praženicu. Je nakrájaný na menšie kúsky a zmiešaný s ostatnou zeleninou, aby sa pripravilo zdravé občerstvenie.
Ktorý je zdravší?
Povedzme to jednoducho ..
Ak sa snažíte pribrať a zároveň zostať zdravý, kukurica je pre vás potravou. Pomôže vám ukladať kalórie a zabráni vzniku všetkých týchto srdcových chorôb.
Ale, ak si uvedomuješ ten svoj pás, tak zlato, Baby Corn je tvoj najlepší priateľ! S nízkym obsahom sacharidov, s nízkym obsahom škrobu, 0% tuku, čo viac chcete? Vláknina udržuje vašu hladinu cukru v krvi pod kontrolou, aby ste sa cítili plní a zabránili vám dostať nežiaduce chute.
Jedzte kukuricu, ale nebuďte banálny! : P
