Just In
- Chaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituály a význam tohto festivalu
- Hina Khan upúta medenými zelenými očnými tieňmi a lesklými nahými perami, aby ste sa na ne pozreli pomocou niekoľkých jednoduchých krokov!
- Ugadi a Baisakhi 2021: Umocnite svoj slávnostný vzhľad tradičnými oblekmi inšpirovanými slávnymi osobnosťami
- Denný horoskop: 13. apríla 2021
Nenechajte si ujsť
- Anirban Lahiri sebavedomý pred RBC Heritage
- Zoznam všetkých poukážok na údaje na vstupnej úrovni od spoločností Reliance Jio, Airtel, Vi a BSNL
- Navrátilci z Kumbh mela môžu zhoršiť pandémiu COVID-19: Sanjay Raut
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble zo súdu je preč kvôli COVID-19
- V Indii bol uvedený na trh vysokorýchlostný komerčný dodávací elektrický skúter Kabira Mobility Hermes 75
- Pokles ceny zlata Pre NBFC nie je veľká starosť, banky musia byť ostražité
- CSBC Bihar Policajný strážnik Konečný výsledok 2021 vyhlásený
- 10 najlepších miest na návštevu v Maharashtra v apríli
Príprava čínskeho jedla doma je vždy vzrušujúca. Poskytuje príjemnú prestávku od každodenného jedla. Aj tí najnáročnejší jedáci v rodine, ako sú deti, majú veľmi radi čínske jedlo. Prečo si teda nepripraviť špeciálny čínsky recept na kuracie mäso, ktorý vašim deťom bude chutiť s najväčšou radosťou.
Tu je jednoduchý recept na vajcia, ktorý zaváňa perami a vyhovuje každému vkusu doma. Chrumkavé chilli vajcia s medom sa pripravujú pomocou dvoch protichodných príchutí. Je sladká a korenistá zároveň. Recept je pomerne jednoduchý, pričom kúsky vajec sa vyprážajú a potom sa varia v lahodnej sladkej a korenenej medovej chilli omáčke.
Pretože vajíčko miluje väčšina detí a obsahuje dostatočné množstvo výživy, zdá sa, že je to dokonalý recept na ošetrenie vašich najmenších.
Pozrite sa na recept na chrumkavé vajcia z chilli medu. Vyskúšajte to.
Podáva: 3
Čas prípravy: 10 minút
Čas varenia: 20 minút
Všetko, čo potrebujete
- Vajcia - 4 (varené a na štvrtiny)
- Kukuričná múka - 2 lyžice + 2 lyžice + 1 lyžica
- Suchý červený chilli - 2
- Ďumbier - 1 malý kúsok (nasekaný)
- Cesnak - 4-5 klinčekov (nasekaných)
- Jarná cibuľa - 4 - 5 stoniek (nasekaná)
- Omáčka z červeného chilli - 2 lyžice
- Som omáčka- 1 / 2tsp
- Citrónová šťava - 1 polievková lyžica
- Med - 1 polievková lyžica
- Soľ - podľa chuti
- Olej - na hlboké vyprážanie + 2 lyžice
Postup
1. Na panvici rozohrejeme olej na hlboké vyprážanie.
2. Zmiešajte dve lyžice kukuričnej múky s asi tromi lyžicami vody a pripravte husté cesto.
3. Na štvrtiny vajec posypte asi dve čajové lyžičky kukuričnej múky.
4. Teraz namočené kúsky vajec ponorte do cesta z kukuričnej múky a osmažte ich na oleji, kým nezískajú zlatistú farbu. Varíme na strednom plameni.
5. Až budete hotoví, osmažené vajcia preložte na papierovú vreckovku a nechajte ich bokom.
6. Teraz na inej panvici zohrejte dve lyžice oleja a pridajte suchý červený chilli. Dusíme minútu.
7. Potom pridáme nasekaný zázvor a cesnak. Dusíme ešte minútu.
8. Pridajte nakrájanú jarnú cibuľku, červenú chilli omáčku, sójovú omáčku, soľ, med a citrónovú šťavu. Dobre premiešajte a duste 3-4 minúty na strednom plameni.
9. Teraz k nej pridáme osmažené vajce a jemne ich premiešaj.
10. Pridajte jednu lyžicu cesta z kukuričnej múky a dobre premiešajte. Varíme 2 - 3 minúty a potom vypneme plameň.
11. Po dokončení preneste chrumkavé vajcia z medu chilli na servírovací tanier a ozdobte nakrájanou jarnou cibuľkou.
Chrumkavé vajcia chilli s medom sú pripravené na podávanie. Môžete ho podať ako prílohu alebo ako predjedlo.
Tip
Môžete tiež vyskúšať rovnaký postup a vajcia podľa chuti a preferencií nahradiť paneerom alebo kuracím mäsom.