Hypertrofická kardiomyopatia: príznaky, príčiny, liečba a prevencia Zobraziť ukážku rýchlych upozornení POVOLIŤ OZNÁMENIA Pre denné upozorneniaJust In
-
Chaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituály a význam tohto festivalu -
- Hina Khan upúta medenými zelenými očnými tieňmi a lesklými nahými perami, aby ste sa na ne pozreli pomocou niekoľkých jednoduchých krokov!
- Ugadi a Baisakhi 2021: Umocnite svoj slávnostný vzhľad tradičnými oblekmi inšpirovanými slávnymi osobnosťami
- Denný horoskop: 13. apríla 2021
Chaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituály a význam tohto festivalu Nenechajte si ujsť
- Vishnu Vishal a Jwala Gutta spojili uzol 22. apríla: Skontrolujte podrobnosti tu
- Novozélandské kriketové ceny: Williamson získal štvrtýkrát medailu Sira Richarda Hadleeho
- Elektrický skúter Kabira Mobility Hermes 75 bol uvedený na trh v Indii
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr. NTR, Darshan a ďalšie južné hviezdy posielajú želania svojim fanúšikom
- Pokles ceny zlata Pre NBFC nie je veľká starosť, banky musia byť ostražité
- Záväzky AGR a najnovšia aukcia frekvenčného spektra môžu ovplyvniť telekomunikačný sektor
- CSBC Bihar policajný strážnik Konečný výsledok 2021 vyhlásený
- 10 najlepších miest na návštevu v Maharashtra v apríli
Recept na Dal Makhani | Recept na pandžábsky Dal Makhani Ľahký recept Dal Makhani | BoldskyKorenie receptu Dal Makhani z krajiny Paňdžáb a časom si tento vynikajúci recept dal získal celonárodnú obrovskú popularitu. Zmes čierneho urad dal a obličkových bôbov, alias rajma, pomaly tepelne upravených na ghí alebo masle, obohatených rôznymi aromatickými indickými koreninami, vyžaruje zásadnú kráľovskú príchuť, ktorá vás bude nútiť pripravovať stále znova.
Dal Makhani alebo Punjabi Recept na Dal Makhani je tiež známy ako hlavný zdroj bielkovín a ďalších cenných živín, pretože čierna dal aj rajma alebo fazuľa sú bohaté na vlákninu, vápnik a bielkoviny.
Veríme, že úplná lahodnosť tohto receptu dal makhani spočíva v procese pomalého varenia. Iba po pomalom a dôkladnom uvarení šošovice a fazule možno dosiahnuť lahodnú krémovosť dal makhani.
Existuje tiež populárna mylná predstava, že recept dal makhani nemožno pripraviť bez nadmerného množstva ghí alebo masla. Dal makhani sa dá ľahko pripraviť bez použitia nadmerného množstva masla alebo ghí. Všetko, čo potrebujete, je namočiť čierny dal a rajmu na noc, aby ste sa uistili, že sú nadýchané a jemné na dôkladné varenie.
Tento recept na báze bielkovín má v porovnaní s ostatnými receptami dal tiež nízkokalorický prísľub. Pretože čierny dal prispieva do jedla menej kalórií, môžete tento recept dal makhani ľahko pridať ako súčasť vyváženého jedla, či už s ryžou alebo roti.
S blížiacim sa festivalom Baiskhi dúfame, že tento vynikajúci recept dal makhani vyskúšate a nezabudnite sa s nami podeliť o svoje obľúbené recepty Baisakhi v komentároch nižšie.
RECEPT DAL MAKHANI | RECEPT PUNJABI DAL MAKHANI | ĽAHKÝ RECEPT DAL MAKHANI | DAL MAKHANI KROK ZA KROKOM DAL MAKHANI VIDEO Recept Dal Makhani | Recept na pandžábsky Dal Makhani Ľahký recept Dal Makhani | Dal Makhani krok za krokom | Čas prípravy videa Dal Makhani, 8 hodín, 0 minút, doba varenia, 40 miliónov, celkový čas, 8 hodín, 40 minútRecept od: Meena Bhandari
Typ receptu: Hlavné jedlo
Podáva: 2-3
Zloženie-
1. Rajma - 3 lyžice
2. Kmínové semená - 1 polievková lyžica
3. Soľ - 1 polievková lyžica
4. Červený chilli prášok - 1 polievková lyžica
5. Soľ masala - ½ lyžice
6. Čierny urad dal - 3/4 šálky
7. Olej - 1 polievková lyžica
8. Paradajky (nakrájané) - 1 pohár
9. Zázvorovo-cesnaková pasta - 1 polievková lyžica
10. Zelené chilli papričky (štrbina) - 2 dlhé chilli papričky
11. Cibuľa (strúhaná) - 1 pohár
12. Maslo - 3 lyžice
Ako sa pripraviť-
1. Najskôr dôkladne očistite fazuľu rajma a čierny urad dal.
2. Vodu preceďte a namočte ich na noc do čerstvej vody.
3. Vezmite varič a pridajte namočenú rajmu, čierny urad dal, soľ a vodu.
4. Tlakovým varením ho pripravte na 5-6 píšťal.
5. Vezmite panvicu a pridajte olej, maslo a kmín.
6. Keď sa maslo rozpustí, pridáme zázvorovo-cesnakovú pastu a jednu po druhej nastrúhanú cibuľu.
7. Poriadne ho premiešajte, kým cibuľa nezhnedne.
8. Potom pridajte paradajky a znova ich premiešajte.
9. Pridajte tlakovú varenú rajmu, čierny urad dal, soľ a vodu.
10. Zamiešame a necháme 5-6 minút povrieť.
11. Keď je všetko na panvici uvarené a jemné, pridáme garam masala.
12. Pridajte maslo a všetko dobre premiešajte.
13. Preložíme do misy a na vrch podávame s čerstvou smotanou alebo maslom.
- 1. Pomaly uvarte čierny urad dal a rajmu, aby ste miske extrahovali všetky chute.
- 2. Rajmu a čierny dal namočte na noc, aby boli jemné a pripravené na varenie.
- Veľkosť dávky - 1 dávka (300 g)
- Kalórie - 340 kal
- Tuk - 14 g
- Bielkoviny - 14 g
- Sacharidy - 40 g
- Vláknina - 6 g
KROK ZA KROKOM - AKO VYROBIŤ DAL MAKHANI
1. Najskôr dôkladne očistite fazuľu rajma a čierny urad dal.
2. Vodu preceďte a namočte ich na noc do čerstvej vody
3. Vezmite varič a pridajte namočenú rajmu, čierny urad dal, soľ a vodu.
4. Tlakovým varením ho pripravte na 5-6 píšťal.
5. Vezmite panvicu a pridajte olej, maslo a kmín.
6. Keď sa maslo rozpustí, pridáme zázvorovo-cesnakovú pastu a jednu po druhej nastrúhanú cibuľu.
7. Poriadne ho premiešajte, kým cibuľa nezhnedne.
8. Potom pridajte paradajky a znova ich premiešajte.
9. Pridajte tlakovú varenú rajmu, čierny urad dal, soľ a vodu.
10. Zamiešame a necháme 5-6 minút povrieť.
11. Keď je všetko na panvici uvarené a jemné, pridáme garam masala.
12. Pridajte maslo a všetko dobre premiešajte.
13. Preložíme do misy a na vrch podávame s čerstvou smotanou alebo maslom.
