Durga Puja 2020: Najlepšie bengálske recepty, ktoré môžete vyskúšať doma

Najlepšie Mená Pre Deti

Podlaha:

Dátum Narodenia:

Odoslať

Pošlite Mi E -Mailom Zobraziť Na Webe

Just In

• Pred 7 hodinami Chaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituály a význam tohto festivalu
• 
• Pred 8 hodinami Hina Khan upúta medenými zelenými očnými tieňmi a lesklými nahými perami, aby ste sa na ne pozreli pomocou niekoľkých jednoduchých krokov!
• Pred 10 hodinami Ugadi a Baisakhi 2021: Umocnite svoj slávnostný vzhľad tradičnými oblekmi inšpirovanými slávnymi osobnosťami
• Pred 13 hodinami Denný horoskop: 13. apríla 2021

Nenechajte si ujsť

• Technológie Zoznam všetkých poukážok na údaje na vstupnej úrovni od spoločností Reliance Jio, Airtel, Vi a BSNL
• Novinky Navrátilci z Kumbh mela môžu zhoršiť pandémiu COVID-19: Sanjay Raut
• Šport IPL 2021: BalleBaazi.com víta sezónu novou kampaňou „Cricket Machao“
• Filmy Vira Sathidar Aka Narayan Kamble zo súdu je preč kvôli COVID-19
• Automobily V Indii bol uvedený na trh vysokorýchlostný komerčný dodávací elektrický skúter Kabira Mobility Hermes 75
• Financie Pokles ceny zlata Pre NBFC nie je veľká starosť, banky musia byť ostražité
• Vzdelávanie CSBC Bihar Policajný strážnik Konečný výsledok 2021 vyhlásený
• Cestovanie 10 najlepších miest na návštevu v Maharashtra v apríli

Bengálčania milujú dve veci viac ako čokoľvek iné jedlo a Durga Puja. A hádajte čo, Durga Puja je tiež obdobím, kedy môžete jesť neopodstatnené dobré jedlo tým, že budete hádzať opatrnosť do vetra. Najlepšie bengálske recepty na Durga Puja sú často tie vyprážané, korenené a najviac nezdravé. Ale nemôžete skutočne zmeniť stravovacie návyky Bongov, ktoré sme nevyliečiteľní. Tento rok sa Durga puja bude sláviť od 22. do 26. októbra.

BENGALI RECEPTY SKÚŠA TENTO DURGA PUJA

Ak nie ste bengálsky, potom je to zoznam bengálskych jedál, ktoré môžete vyskúšať počas tejto Durga púdže. Ak ste bengálsky, môžete odteraz doma vyskúšať tieto najlepšie bengálske recepty na Durga Puja. Koniec koncov, dnes je Mahalaya a slávnosti Durga Puja sa začínajú od dnešného dňa.

Chrumkavá ryba

Tento recept na indické ryby má požadovanú štipku korenia, ktorá ho robí farebným. Zvláštnosťou tohto bengálskeho receptu je jeho akútna chrumkavosť. Tento recept na vyprážanie rýb v zásade obsahuje vyprážané rybie filé.

Recept ..

Bhuni Khichdi

Khichdi je jedným z najjednoduchších receptov v indickej kuchyni. Keď sa cítite príliš letargicky na to, aby ste uvarili, stačí uvariť spolu ryžu a dal v tlakovom hrnci a máte hotovo. A na Aštamí môžete mať pri pandaloch aj khichdi za bozka.

Recept ..

Blarney

Navrhujeme vám vyskúšať niečo z bežného programu. Máme tu špeciálny recept na bengálske občerstvenie, ktorý je známy ako piyazi. Piyazi je v podstate bengálsky názov pre cibuľu. To objasňuje, že recept na občerstvenie je vyrobený z cibule.

Recept ..

Ghugni

Ghugni je populárne pouličné jedlo v Kalkate a ďalších častiach Bengálska. Môžete vidieť pouličných predavačov, ktorí čakajú so svojimi obrovskými hromadami pariaceho sa žltého cíceru pri cestách. Ľudia zvyčajne jedia ghugni s chlebom, žemľou alebo rotis.

Prečítajte si recept tu

Ryba Kabiraji

Ak máte chuť na niečo vyprážané a chrumkavé, mali by ste vyskúšať recept na kotlety bengálskej ryby kabiraji. Takmer všetky recepty na bengálske ryby sú vynikajúce. Ale tento kotlet je vzácny exemplár. Rezeň kabiraji sa zvyčajne pripravuje z mäsových a rybích filé, ktoré sa vyprážajú iba v cestíčku.

Prečítajte si recept tu

Kalkata Biriyani

Väčšina Bengálcov je gurmánov a to sa v tomto bengálskom recepte jasne odráža. Preto je kalkatská verzia biryani tak lahodnou inováciou. Zvláštnosťou produktu Kolkata biryani je, že korenie je oveľa jemnejšie ako iné recepty na biryani. Tiež zemiak je neoddeliteľnou zeleninou tohto bengálskeho receptu.

Prečítajte si recept tu

Shukto

Shukto vyžaduje zmes zeleniny, ako sú zemiaky, horká tekvica a nezrelý banán. Vďaka tomu je tento recept tiež výživný. Zelenina je temperovaná a varená so zmesou niektorých voňavých indických korenín.

Prečítajte si recept tu

Kuracie miesto

Recept na posto kurča je dosť jednoduchý. Nevyžaduje dokonca ani veľa prísad. Ale kurča po jedle jednoducho chutí nebesky. Tento recept určite prekvapí vaše chuťové poháriky a nechá vás, aby ste túžili po tomto špeciálnom bengálskom pôžitku.

Prečítajte si recept tu

Kosha Mangsho

Prekvapivou časťou tohto receptu na baranie mäso je, že počas procesu varenia sa nepoužíva ani kvapka vody. Kúzelná chuť v miske vzplanie z pomalého varenia a dokonalej zmesi korenia. Tradične sa pridáva trochu cukru a karamelizuje sa, aby sa získala krásna a atraktívna hnedá farba karí.

Prečítajte si recept tu

Machcher Jhaal

Machcher jhol sa vyrába bežnými štýlmi rýb, ako sú roh a katla. Pikantná verzia bengálskeho receptu na kari z rýb alebo receptu machcher jhaal je zvyčajne vyhradená pre menšie ryby, ako je telapia, pabda, tangra. Machcher jhaal je korenené jedlo, pretože slovo „jhaal“ v bengálčine znamená doslova „pikantné“.

Prečítajte si recept tu

Dal tadka

Bengálske vajíčko tadka dal alebo „torka“, ako ho nazývame, je veľmi typická kalkatská špecialita, ktorú nikde inde nedostanete. Takže pre všetkých „probashi“ alebo bengálcov mimo stanice by ste sa tiež mohli naučiť pripraviť dal tadku s vajcom, pretože si ju nemôžete objednať v žiadnej Dhabe mimo Bengálska.

Prečítajte si recept tu

Daab Chingri

Daab Chingri je jedlo, ktoré sa nielen podáva, ale aj varí na kokose! Tento bengálsky recept má obľúbenú kombináciu kokosu a kreviet, ale dodáva mu punc kreativity. Tento recept na indické jedlo využíva kokos a krevety.

Prečítajte si recept tu

Kuracie chaap

Z pevného mäsa z kúskov stehien alebo z prsníkov sa vyrába kurací chaap. Ak vyskúšate tento recept na indické jedlo, musíte sa ubezpečiť, že máte správne porcie, inak toto jedlo stratí svoje čaro.

Prečítajte si recept tu

Radhaballavi

Radhaballavi je vlastne bengálsky recept, ktorý sa stal populárnym po celom svete. Tento recept na puri si získal nesmiernu popularitu medzi všetkými milovníkmi jedla vďaka svojej úžasnej zmesi chutí.

Prečítajte si recept tu

Mishti Cholar Dal

V Bengálsku je chana (bengálsky gram) známa ako chola. Tradičný bengálsky recept na výrobu chola dal vyžaduje aj cukor! Áno, misti chola dal (sladká chana dal) je recept na „sladké n korenené“ bengálske prílohy, ktorý sa podáva s lucchi alebo radhaballavi.

Prečítajte si recept tu

Beguni

Beguni je Bongovo obľúbené občerstvenie. V tomto sa brinjal vypráža s besanom (gramová múka). Tento jednoduchý monzúnový recept chutí nebesky na lenivý, daždivý večer. Tento bengálsky recept nie je nič zložité. Beguni je možné pripraviť len za 10 minút.

Prečítajte si recept tu

Bhapa Ilish

Bhapa ilish je v podstate dusená ryba hilsa, ktorá sa varí s horčicovou omáčkou. Toto jedlo je bengálska pochúťka, ktorú miluje väčšina ľudí.

Prečítajte si recept tu

Mughlai Paratha

Mughlai paratha sa dá pripraviť aj z mletého mäsa ako plnky. Tento recept na raňajky nie je určený pre ľudí, ktorí sú príliš informovaní o počte kalórií, pretože sú vyprážané na veľkom množstve oleja. Ale pre tých, ktorí majú radi počet kalórií a pochutnávajú si na jedle, je to jeden z najlepších raňajkových receptov, ktoré môžete vyskúšať.

Prečítajte si recept tu

Malajské kari krevety

Na rozdiel od iných bongských jedál je krevetové malajské kari na sladšej strane chuťového podnebia. Sladkosť pochádza z kokosového mlieka a nedostatku korenia v tomto jedle. Krevety malajské kari sú bohatá a krémová omáčka, v ktorej krevety dodávajú jedinú príchuť.

Prečítajte si recept tu

Dhokar Dalna

Tento recept sa volá Dhokar Dalna. Koláčiky vyrobené z chana dal sa najskôr podusia, vyprážajú a potom dusia v pikantnej omáčke. Je to vynikajúca položka pre ľudí, ktorí sa zdržia konzumácie cibule a cesnaku, pretože toto jedlo je v tomto zmysle čisto vegetariánske.

Prečítajte si recept tu

Váš Horoskop Na Zajtra

Vedieť

Pošlite Mi E -Mailom Zobraziť Na Webe