Ľahko sa pripravuje suché korenie

Najlepšie Mená Pre Deti

Pre rýchle upozornenia Prihláste sa teraz Hypertrofická kardiomyopatia: príznaky, príčiny, liečba a prevencia Zobraziť ukážku rýchlych upozornení POVOLIŤ OZNÁMENIA Pre denné upozornenia

Just In

  • Pred 6 hodinami Chaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituály a význam tohto festivaluChaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituály a význam tohto festivalu
  • adg_65_100x83
  • Pred 7 hodinami Hina Khan upúta medenými zelenými očnými tieňmi a lesklými nahými perami, aby ste sa na ne pozreli pomocou niekoľkých jednoduchých krokov! Hina Khan upúta medenými zelenými očnými tieňmi a lesklými nahými perami, aby ste sa na ne pozreli pomocou niekoľkých jednoduchých krokov!
  • Pred 9 hodinami Ugadi a Baisakhi 2021: Umocnite svoj slávnostný vzhľad tradičnými oblekmi inšpirovanými slávnymi osobnosťami Ugadi a Baisakhi 2021: Umocnite svoj slávnostný vzhľad tradičnými oblekmi inšpirovanými slávnymi osobnosťami
  • Pred 12 hodinami Denný horoskop: 13. apríla 2021 Denný horoskop: 13. apríla 2021
Musíte pozerať

Nenechajte si ujsť

Domov Kuchárstvo Nevegetariánske Kura Chicken oi-Gayathri By Gayathri Krišna | Zverejnené: Streda, 15. októbra 2014, 18:30 [IST]

Recepty na kuracie korenie sú zaplavené všade. Ale tu je niečo, čo by si všetci milovníci kurčiat radi vyskúšali. Toto je jedno z najjednoduchších a najchutnejších jedál, ktoré môžete pripraviť, ak máte chuť na nejaké pikantné kuracie mäso.



Noste svoje zástery a pripravte si tento rýchly a ľahký recept na kuracie mäso, suchú pochúťku z papriky a kuracieho mäsa. Tento recept je každý deň ľahší a bezproblémový ako príprava receptu na omáčku.



Z arómy indického korenia budú vaše chuťové poháriky slintať. Tento recept na kuracie korenie je ideálny na vyskúšanie vo všedný deň, najmä ak je modrá vysoká! Ak si doprajete toto exotické kuracie korenie, ktoré je skutočne indickým jedlom, urobí váš deň rozhodne pikantným!

Toto korenie z kuracieho mäsa si môžete vychutnať ako prílohu a hlavné jedlo. Chuť čierneho korenia v kura vám určite pošteklí podľa vašej chuti. Teraz pozbierajte ingrediencie, ktoré okorenia váš tanier.



Podáva: 3-4

Čas na prípravu: 30 minút



Čas varenia: 20 minút

Zloženie

Na marinovanie

Paprikový prášok - 1 polievková lyžica

Citrónová šťava - 5 lyžice

Soľ - podľa chuti

Kurkuma prášok - 1/2 lyžice

Pre Masalu

Kuracie mäso - pol kg (nasekané)

Cibuľa - 3 (veľké)

Zelené papriky - 5 (pozdĺžne rozrezané)

Ďumbier - 1 (drvený)

Cesnak - 1 (drvený)

Celé čierne korenie - 2 lyžice

Soľ Masala- 1 polievková lyžica

Feniklový prášok - 1 polievková lyžica

Kokosový olej - 5 lyžice

Kari listy

Soľ - podľa chuti

Postup

1. Kuracie mäso varte v tlakovom hrnci, až kým nebudete počuť tri až štyri píšťalky.

2. Akonáhle je kurča uvarené, nechajte ho bokom, aby vychladlo.

3. Neskôr kuracie kúsky marinujte s korením v prášku, citrónovou šťavou, soľou a kurkumou v prášku. Udržujte je stranou po dobu 30 minút.

4. Na panvici rozohrejeme olej. Pridajte nakrájanú cibuľu, kari listy a zelené chilli papričky spolu s drveným zázvorom a cesnakom.

5. Zmes podusíme, kým nezískaš arómu ingrediencií, a cibuľa nadobudne zlatohnedú farbu.

6. Do zmesi na panvici pridáme celé čierne korenie, garam masalu a feniklový prášok a minútku popražíme.

7. Pridajte marinované kuracie kúsky do panvice a celú zmes dobre premiešajte.

8. Znížte plameň a zavrite panvicu pokrievkou. Zmes udržiavajte na panvici ďalších 20 minút, ale každých päť minút ju miešajte (aby sa kuracie mäso neprilepilo na panvicu).

9. Keď je kurča hotové, pokrm sa zmení na svetlo čiernu farbu, čím sa zabezpečí, že vaše báječné korenie je pripravené na podávanie.

Tento recept na kuracie korenie je ideálny aj pre amatérskych kuchárov, ktorí si chcú pripraviť jedlo bez toho, aby trávili príliš veľa času. Toto jedlo sa môže podávať aj s rotisom, ryžou a chlebom.

Recept na kuracie korenie Recepty na suché kuracie mäso Ne vegetariánske recepty

Výživová hodnota

Okrem svojej chuti je toto jedlo aj zdravé. Nemá príliš veľa kalórií kvôli minimálnemu použitiu oleja v ňom. Ďalšou vecou, ​​ktorá robí toto jedlo zdravým, je to, že kuracie mäso je bohaté na bielkoviny. Uistite sa, že ste kuracie mäso dobre odlepili, pretože je bohaté na tuk.

Teraz sa pohodlne usaďte a pochutnajte si na korenenom kuracím mäse.

Váš Horoskop Na Zajtra