Každá časť banánu je plná výživných a zdravotných výhod. Táto skromná rastlina so svojimi kvetmi, stonkami, plodmi a listami sa môže konzumovať rôznymi spôsobmi pre celkové zdravie. Navyše je ľahko dostupný a lacný v celej Indii, takže máte praktickú superpotravinu! Poďme sa pozrieť na to, prečo by ste ho mali jesť.
Ovocie banán
Ovocie je zdrojom životne dôležitých živín. Je tiež skvelým digestívom, ktorý podporuje pohyb čriev a obsahuje dobrú vlákninu pre vaše črevá. Bohatý na vitamín B6 a vitamín C pomáha vášmu telu lepšie absorbovať železo, zvyšuje počet hemoglobínu a celkové zdravie krvi a kardiovaskulárneho systému. Je skvelé pre tehotné ženy, pretože podporuje zdravie plodu. Je obohatený aj o draslík a je účinný pri liečbe cholesterolu a vysokého krvného tlaku. Banány tiež zmierňujú žalúdočné problémy, ako je zápcha a žalúdočné vredy.
Banánový kvet
Kvet je dobrý pre ľudí, ktorí chcú predchádzať a kontrolovať cukrovku 2. typu, pretože vyrovnáva hladinu cukru v krvi v tele. Je tiež bohatý na antioxidanty, vďaka čomu je ideálny pre zdravie buniek a proti starnutiu. Obsahuje množstvo esenciálnych vitamínov a aminokyselín, má nízky obsah kalórií a podporuje metabolizmus. Je tiež skvelý pre celkové zdravie reprodukčných orgánov, pomáha dojčiacim matkám a zabraňuje infekciám.
Banánová stonka
Banánová stonka s vlákninou spomaľuje uvoľňovanie cukru a tukov uložených v bunkách tela. Šťava z banánovej stonky pomáha pri vyplavovaní toxínov z tela. Je to diuretikum a jeden z najúčinnejších spôsobov, ako vyčistiť váš systém od chorôb. Denné pitie pohára šťavy z banánových stoniek zmiešanej s niekoľkými kvapkami limetkovej šťavy zabraňuje tvorbe obličkových kameňov a zmierňuje infekciu močových ciest (UTI). Ak máte časté problémy s kyslosťou, šťava z banánových stoniek pomáha regulovať hladinu kyslosti vo vašom tele a obnovuje rovnováhu. Poskytuje úľavu od pálenia záhy a nepohodlia a pálenia v bruchu.
Surový banán
Surové banány sú vynikajúcim spôsobom, ako získať všetky výhody banánov s menším množstvom prírodných cukrov. Sú prospešné pre diabetikov vďaka prítomnosti rezistentných škrobov, ktoré nie sú príliš ľahko stráviteľné. Sú bohaté na vlákninu a udržujú syndróm dráždivého čreva na uzde a sú dobré pre zdravie srdca. Sú tiež dobré pre celkovú duševnú a emocionálnu pohodu.
Banánový list
Hoci samotný banánový list nie je zvyčajne jedlý, jedenie z neho má veľké zdravotné výhody, ktoré sa šíria už tisíce rokov. Je to preto, že listy obsahujú polyfenoly ako EGCG (rovnaká zlúčenina, ktorou je známy zelený čaj), ktoré jedlo absorbuje a dodáva telu. To zaisťuje zdravie buniek a trávenie, okrem toho, že je skvelé antibakteriálne. Je to skvelé aj pre životné prostredie!
