Je vegánska jainová strava zdravá?

Najlepšie Mená Pre Deti

Pre rýchle upozornenia Prihláste sa teraz Hypertrofická kardiomyopatia: príznaky, príčiny, liečba a prevencia Zobraziť ukážku rýchlych upozornení POVOLIŤ OZNÁMENIA Pre denné upozornenia

Just In

  • Pred 6 hodinami Chaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituály a význam tohto festivaluChaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituály a význam tohto festivalu
  • adg_65_100x83
  • Pred 8 hodinami Hina Khan upúta medenými zelenými očnými tieňmi a lesklými nahými perami, aby ste sa na ne pozreli pomocou niekoľkých jednoduchých krokov! Hina Khan upúta medenými zelenými očnými tieňmi a lesklými nahými perami, aby ste sa na ne pozreli pomocou niekoľkých jednoduchých krokov!
  • Pred 10 hodinami Ugadi a Baisakhi 2021: Umocnite svoj slávnostný vzhľad tradičnými oblekmi inšpirovanými slávnymi osobnosťami Ugadi a Baisakhi 2021: Umocnite svoj slávnostný vzhľad tradičnými oblekmi inšpirovanými slávnymi osobnosťami
  • Pred 13 hodinami Denný horoskop: 13. apríla 2021 Denný horoskop: 13. apríla 2021
Musíte pozerať

Nenechajte si ujsť

Domov Zdravie Diétne fitnes Diet Fitness oi-Anwesha By Anwesha Barari | Aktualizované: utorok 11. septembra 2012, 20:00 [IST]

Jainova strava je veľmi prísna forma vegánskej stravy. Jains sú nasledovníci Mahaveera Jaina. Veria v extrémnu formu nenásilia. Odmietajú nielen akékoľvek živočíšne produkty, ale tiež odmietajú akýkoľvek produkt, stravovanie, ktoré môže potenciálne ublížiť živej bytosti. Prísna jainská strava by vylúčila bežnú zeleninu, ako sú zemiaky, cibuľa a mrkva, pretože ide o koreňovú zeleninu.



Akákoľvek zelenina, ktorá rastie pod zemou, musí byť pred jedlom úplne vykorenená. Ak teda máme jesť mrkvu, musí sa mrkvová rastlina úplne vytrhnúť z koreňa a zomrieť. To je pre Jainov neprijateľné. Môže byť takáto prísna vegetariánska strava zdravá? Pozrime sa, či sa dá Jainova strava vyrobiť zdravo pridaním správnych náhrad.



Jain Food

Sója pre mlieko a mliečne výrobky: Mnoho prísnych Jainov mlieko odmieta kvôli neľudskému spôsobu, akým sa zo zvierat extrahuje. Ako teda získate vápnik a bielkoviny, ktoré telo potrebuje. Sójový bôb je jediný spôsob, ako nahradiť mlieko v strave vegánov. Existujú rôzne sójové výrobky, ktoré môžu spestriť váš jedálniček. Môžete mať sójové mlieko namiesto kravského a tofu namiesto paneer.

Strukoviny na mäso : Jainovia sa nedotýkajú mäsa ani rýb. Dokonca odsudzujú vajcia ako nevegetariánske, pretože vo vnútri vajíčka je život. A čo bielkoviny na budovanie svalov, ktoré telo potrebuje. Na splnenie požiadaviek na bielkoviny v Jainovej strave je možné pridať rôzne druhy strukovín ako rajma (červené fazuľové fazule), šošovica a gramy v kombinácii s dals.



Veľa zdravých obilnín: Väčšina ľudí, ktorí nie sú vegetariánmi, neskúma možnosti stravovania sa obilninami dostatočne. Ale ak sa držíte vegánskej stravy a hľadáte možnosti, potom cereálie poskytujú veľa takýchto možností stravovania. Okrem príjmu vlákniny a sacharidov v strave získate aj veľa vitamínov.

Semená: Semená sú ďalšou superpotravinou. Existuje veľa semien ako chia semienka, ľanové semienko atď., Ktoré sú mimoriadne zdravé. Jains môže kompenzovať vitamíny a minerály, ktoré strácajú z mäsa a rýb, tým, že má semená. Napríklad ľanové semienko je jediným známym vegetariánskym zdrojom omega-3 mastných kyselín.

Stravovanie v správnej kombinácii: Ak budete jesť jedlo v správnej kombinácii, vaše telo dokáže absorbovať oveľa viac výživných látok. Napríklad konzumácia gramov so strukovinami (dalsy, fazuľa, hrášok) pomáha telu získať o 50 percent viac bielkovín, ako keď ich konzumujete izolovane.



Aj Jainova strava môže byť zdravá, ak je naplánovaná správnym spôsobom. Existuje veľa indických vegetariánskych jedál, ktoré môžu Jainom pomôcť byť zdravými a tiež zachovať ich vieru.

Váš Horoskop Na Zajtra