Just In
- Chaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituály a význam tohto festivalu
- Hina Khan upúta medenými zelenými očnými tieňmi a lesklými nahými perami, aby ste sa na ne pozreli pomocou niekoľkých jednoduchých krokov!
- Ugadi a Baisakhi 2021: Umocnite svoj slávnostný vzhľad tradičnými oblekmi inšpirovanými slávnymi osobnosťami
- Denný horoskop: 13. apríla 2021
Nenechajte si ujsť
- Elektrický skúter Kabira Mobility Hermes 75 bol uvedený na trh v Indii
- Americkí tréneri vedú kurzy angličtiny pre indických pedagógov
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr. NTR, Darshan a ďalšie južné hviezdy posielajú želania svojim fanúšikom
- IPL 2021: Pracoval na mojom odpaľovaní po prehliadke v aukcii v roku 2018, hovorí Harshal Patel
- Pokles ceny zlata Pre NBFC nie je veľká starosť, banky musia byť ostražité
- Záväzky AGR a najnovšia aukcia frekvenčného spektra môžu ovplyvniť telekomunikačný sektor
- CSBC Bihar policajný strážnik Konečný výsledok 2021 vyhlásený
- 10 najlepších miest na návštevu v Maharashtra v apríli
Ste fanúšikom húb a ste vždy pripravení vyskúšať rôzne rovnaké jedlá? Potom môžete vyskúšať Mushroom Pepper Fry. Je to jedlo pripravené z húb, paprikového prášku a niektorých ďalších prísad, ktoré sa bežne vyskytujú v indických kuchyniach. Je to korenené a jemné jedlo, ktoré si môžete dať s ryžou a naanom.
Ako prílohu si môžete dať hubovú papriku. Môžete ho mať aj ako štartér. Toto jedlo si môžete pripraviť aj vy doma. Ak chcete vedieť, ako pripraviť reštauráciu, ako je napríklad šampiňón, posuňte sa nadol v článku a prečítajte si viac.
Recept na hubové korenie na paprike Recept na hubové korenie na paprike Čas prípravy 5 minút Čas varenia 10 miliónov Celkový čas 15 minút
Recept od: Boldsky
Typ receptu: Štartéry
Podáva: 4
Zloženie
-
Pre Masalu:
- 1 lyžica semien papriky
- ½ čajovej lyžičky koriandrových semien
- ½ čajovej lyžičky semien feniklu
- ½ čajovej lyžičky kmínu
Pre huby Pepper Fry:
- 300 gramov huby
- 2 lyžice ghí / vyčerené maslo
- 2 sušené červené chilli
- 8-10 karí listov
- 1 lyžička horčice
- 1-palcový jemne nasekaný zázvor
- 1 nakrájanú cibuľu
- ½ nakrájanej kapie
- ½ čajovej lyžičky soli
-
1. Najskôr je potrebné celé korenie zomlieť v mixéri na korenie.
dva. Na tento účel vezmite 1 lyžicu korenia, ½ čajovej lyžičky kmínu, ½ čajovej lyžičky feniklu a ½ čajovej lyžičky koriandrových semien a rozmixujte na hrubý prášok. Nemusíte pridávať žiadnu vodu. držať stranou
3. Teraz v Kadai alebo na panvici zohrejte 2 polievkové lyžice ghí.
Štyri. Pridajte 2 sušené červené chilli papričky, 1 čajovú lyžičku horčičných semienok a listy kari.
5. Dusíme 1 minútu a potom pridáme 1-palcový nadrobno nakrájaný zázvor spolu s nakrájanou cibuľou.
6. Musíte popražiť, kým sa cibuľa nestane priesvitnou.
7. Po tomto, huby a smažte na silnom plameni bez spálenia húb.
8. Huby a cibuľu duste, kým sa neuvoľní vlhkosť.
9. Teraz pridajte ½ najemno nasekanej kapie a potom obsah miešajte a opekajte ďalšie 2 - 3 minúty.
10. Potom pridáme mletý hrubý prášok masala a dobre premiešame.
jedenásť. Uistite sa, že je korenie dobre zmiešané s hubami.
12. Smažte ďalšie 1-2 minúty.
13. Podávame horúce s ryžou a naanom. Môžete ho mať aj s maslovým roti.
- Je to korenené a jemné jedlo, ktoré si môžete dať s ryžou a naanom.
- Ľudia -
- kcal - 146 kcal
- Tuk - 9 g
- Bielkoviny - 4 g
- Sacharidy - 15 g
- Vláknina - 5,23 g