1. Takže, čo je to vlastne hubová voda?
Spočiatku sme si predstavovali, ako sa hríbové čiapky namáčajú v hrnčeku horúcej vody ako vrecúško čaju. Nie, nie presné. Namiesto toho sa huby sušia, melú na prášok, niekedy ochutia a často sa zmiešajú s inými zložkami, ako je organický ovos, práškové ovocné extrakty a probiotiká, aby sa vytvoril doplnok. Zvyčajne sa balí do jednotlivých balíčkov alebo sa naleje do vysokého, elegantného valca. Vysypete balíček alebo nasypete prášok do 12 uncí vody, pretrepete alebo premiešate a popíjate si cestu k zdravšej pokožke, vlasom a nechtom, lepšiemu imunitnému systému, väčšej sústredenosti a menšej úzkosti.
Myšlienka za tým je, že samotné huby ponúkajú veľa zdravotných výhod, hovorí Young. Takže tieto prášky vyrobené z rôznych húb môžu zlepšiť váš život rôznymi spôsobmi. V závislosti od huby môže doplnok údajne znižovať stres alebo dokonca pôsobiť ako adaptogén – rastlinná alebo rastlinná látka, ktorá sa predáva ako spôsob, ako sa vyhnúť chorobe – ktorá dokáže riadiť hormóny a znižovať chronické ochorenia. Toto je tvrdenie, ale skutočný výskum za tým sa ešte neuskutočnil. Takže teoreticky skvelé, ale v praxi? Nie veľmi.
2. Existuje veľa hubových doplnkov. Ako zistím, ktoré značky sú legitímne a ktoré B.S.?
Jedna populárna značka, O hubách , tvrdí, že jeho prášky za 25 dolárov majú vlastnosti proti starnutiu, aby si zachovali mladistvú vitalitu a harmonizovali vašu dlhovekosť, energiu a ducha. Hmm, zvuky...mystické. Om’s prášky sú tiež bezlepkové, vegánske, keto-friendly a paleo.
Barneys New York predáva ďalší populárny prášok s názvom Brain Dust za 38 dolárov. Jej materská spoločnosť, Moon Juice, hovorí, že prášková zmes obsahuje super bylinky a super huby, ktoré pomáhajú bojovať proti účinkom stresu. Obsahuje zložky, ktoré pomáhajú zbystriť sústredenie a koncentráciu, zvyšujú duševnú výdrž a podporujú pozitívnu myseľ a náladu.
Zatiaľ čo oba doplnky získali veľa pozornosti na sociálnych médiách, Young hovorí, že berte tieto sľuby s rezervou a vyskúšajte si ich na vlastnej koži.
3. Chcem to vyskúšať. Čo potrebujem vedieť?
Najprv sa poraďte so svojím lekárom, hovorí Young. Podľa môjho názoru vám určite neublížia, ale neexistuje dostatočný výskum, ktorý by dokázal, že skutočne robia to, čo tvrdia.
Recenzenti tvrdili, že voda z húb im pomohla a možno áno, ale ako Young poznamenáva, keďže máme čo do činenia s doplnkom, ktorý nebol testovaný FDA, nevieme, či je to pravda, alebo je to jednoducho placebo efekt. Pomáha hubová voda upokojiť nervy alebo znížiť úzkosť, pretože si to myslíte alebo preto, že áno vlastne robí? Pravdepodobne je v poriadku vyskúšať si to na vlastnej koži, ale zatiaľ explicitne nevieme, či to funguje.
Youngovi klienti povedali, že vďaka hubovej vode sa cítia ostražitejšie a že už nepotrebujú štandardné dve šálky kávy denne. Iní trvali na tom, že má antioxidačné vlastnosti, vďaka ktorým sú zdraví. Premietajú sa však tieto anekdoty do skutočných overených výsledkov? Ešte nie.
Nie je nič zlé na tom, ak pridáte vodu z húb do svojej už aj tak zdravej stravy a cvičenia, hovorí Young, ale kľúčom je pamätať si, že najlepším riešením na to, aby ste sa cítili zdravo a mali viac energie, je jesť výživnú a pestrú stravu. Ak je váš lekár v pohode, začlenenie doplnkov je v poriadku, ale nemôžu nahradiť životný štýl, ktorý je shiitake. (Prepáč.)
SÚVISIACE: PSA: Celebrity prisahajú, že pijú chlorofyl pre čistejšiu pleť
