Just In
- Chaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituály a význam tohto festivalu
- Hina Khan upúta medenými zelenými očnými tieňmi a lesklými nahými perami, aby ste sa na ne pozreli pomocou niekoľkých jednoduchých krokov!
- Ugadi a Baisakhi 2021: Umocnite svoj slávnostný vzhľad tradičnými oblekmi inšpirovanými slávnymi osobnosťami
- Denný horoskop: 13. apríla 2021
Nenechajte si ujsť
- BSNL odstraňuje inštalačné poplatky z dlhodobých širokopásmových pripojení
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble zo súdu je preč kvôli COVID-19
- Traja rybári sa obávali mŕtvych, keď sa loď zrazila s člnom pri pobreží Mangaluru
- Medvedev po pozitívnom teste na koronavírusy vytiahne z Monte Carlo Masters
- V Indii bol uvedený na trh vysokorýchlostný komerčný dodávací elektrický skúter Kabira Mobility Hermes 75
- Pokles ceny zlata Pre NBFC nie je veľká starosť, banky musia byť ostražité
- CSBC Bihar Policajný strážnik Konečný výsledok 2021 vyhlásený
- 10 najlepších miest na návštevu v Maharashtra v apríli
Nuchinunde je tradičný recept v štýle Karnataka, ktorý sa pripravuje hlavne ako raňajkové jedlo alebo ako občerstvenie. V kannadčine „nucchu“ znamená zlomený dal a „unde“ znamená guľky alebo knedle. Takže nuchina unde znamená doslova polámané dal knedle.
Pikantné dalkové knedle v štýle Karnataka sú autenticky vyrobené z toor dal. Ľudia to však tiež vyrábajú kombináciou tooru a chana dal. Halušky sú podusené na sporáku alebo panvici idli. Nuchinunde je mimoriadne zdravá, má nízky obsah tuku, a preto je občerstvením bez viny.
Parené šošovicové knedle sa výborne hodia k majjige huli alebo hasi majji, čo sú obidve prílohy k tvarohu. V tomto recepte sme použili listy dil. Listy dil sú však voliteľné. Namiesto toho môžete na vylepšenie chuti pokrmu použiť mrkvu a koriander.
Nuchinunde je mimoriadne zdravá a ľahko sa vyrába doma. Jedná sa o ľahký a chutný recept, ktorý umožňuje dokonalé raňajkové jedlo. Ak by ste teda chceli na raňajky vyskúšať niečo ľahké a zdravé, tu je recept s videom, po ktorom nasleduje postup krok za krokom spolu s obrázkami.
NUCHINUNDE VIDEO RECEPT
NUCHINUNDE RECEPT AKO VYROBIŤ KARNATAKA ŠTÝL SPIKÁLNE DAL Knedle NUCHINSKÝ UNDE RECEPT NAPAROVANÝ ČOČKOVÝ Knedlík RECEPT Nuchinunde recept Ako si vyrobiť pikantné knedle Dal v štýle Karnataka Recept na Nuchina Unde | Dusená šošovicová knedľa Recept Čas prípravy 6 hodín Čas varenia 45 miliónov Celkový čas 6 hodín 45 minútRecept od: Suma Jayanth
Typ receptu: Raňajky
Podáva: 20 kusov
Zloženie-
Toor dal - 1 miska
Voda - ½ litra + 3 šálky
Celý zelený chilli (malá veľkosť) - 10-20 (v závislosti od pikantnosti chilli)
Ďumbier (olúpaný) - 4 (kúsky s veľkosťou jedného palca)
Strúhaný kokos - 1 pohár
Kúsky kokosu (najemno nasekané) - ½ šálky
Dil listy - 2 šálky
Podľa chuti osolíme
Jeera - 2 lyžičky
Olej - na mazanie
-
1. Pridajte toor dal do mixovacej misy.
2. Namočte ho na 3 - 6 šálok vody na 5 - 6 hodín a prebytočnú vodu vypustite.
3. Pridajte celé zelené chilli do nádoby mixéra.
4. Pridajte kúsky zázvoru.
5. Pridajte jednu naberačku namočeného toor dal.
6. Rozdrvte ho na hrubú kašu.
7. Preložte ho na panvicu.
8. Pridajte ďalšiu naberačku toor dal do tej istej nádoby mixéra.
9. Hrubo ho rozdrvíme a preložíme do panvice.
10. Opakujte postup brúsenia a prenášania pre celú toor dal.
11. Po dokončení pridáme strúhaný kokos.
12. Potom pridáme nasekané kúsky kokosu.
13. Pridajte zriedené listy a soľ.
14. Dôkladne premiešajte.
15. Pridajte jeeru a znova dobre premiešajte a nechajte ju bokom.
16. Na rozohriatu panvicu idli pridáme pol litra vody.
17. Umiestnite tanier idli na vrch.
18. Dosku idli namažte olejom.
19. Vezmite časti zmesi a rukou ich zviňte na malé guľky oválneho tvaru.
20. Pridajte guľky oválneho tvaru na tanier idli.
21. Zakryte ju pokrievkou a nechajte ju na strednom plameni 15 minút povariť.
22. Otvorte veko a opatrne vyberte naparené kúsky.
23. Preložíme ich na tanier a podávame.
- 1. Pridanie listov dil je voliteľné.
- 2. Namiesto zriedených listov môžete tiež pridať nastrúhanú mrkvu a koriander.
- Veľkosť porcie - 1 kus
- Kalórie - 70 kal
- Tuk - 0,9 g
- Bielkoviny - 1 g
- Sacharidy - 10 g
- Cukor - 1 g
- Vláknina - 1,6 g
KROK ZA KROKOM - AKO VYROBIŤ NUCHINUNDE
1. Pridajte toor dal do mixovacej misy.
2. Namočte ho na 3 - 6 šálok vody na 5 - 6 hodín a prebytočnú vodu vypustite.
3. Pridajte celé zelené chilli do nádoby mixéra.
4. Pridajte kúsky zázvoru.
5. Pridajte jednu naberačku namočeného toor dal.
6. Rozdrvte ho na hrubú kašu.
7. Preložte ho na panvicu.
8. Pridajte ďalšiu naberačku toor dal do tej istej nádoby mixéra.
9. Hrubo ho rozdrvíme a preložíme do panvice.
10. Opakujte postup brúsenia a prenášania pre celú toor dal.
11. Po dokončení pridáme strúhaný kokos.
12. Potom pridáme nasekané kúsky kokosu.
13. Pridajte zriedené listy a soľ.
14. Dôkladne premiešajte.
15. Pridajte jeeru a znova dobre premiešajte a nechajte ju bokom.
16. Na rozohriatu panvicu idli pridáme pol litra vody.
17. Umiestnite tanier idli na vrch.
18. Dosku idli namažte olejom.
19. Vezmite časti zmesi a rukou ich zviňte na malé guľky oválneho tvaru.
20. Pridajte guľky oválneho tvaru na tanier idli.
21. Zakryte ju pokrievkou a nechajte ju na strednom plameni 15 minút povariť.
22. Otvorte veko a opatrne vyberte naparené kúsky.
23. Preložíme ich na tanier a podávame.