Hypertrofická kardiomyopatia: príznaky, príčiny, liečba a prevencia Zobraziť ukážku rýchlych upozornení POVOLIŤ OZNÁMENIA Pre denné upozorneniaJust In
-
Chaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituály a význam tohto festivalu -
- Hina Khan upúta medenými zelenými očnými tieňmi a lesklými nahými perami, aby ste sa na ne pozreli pomocou niekoľkých jednoduchých krokov!
- Ugadi a Baisakhi 2021: Umocnite svoj slávnostný vzhľad tradičnými oblekmi inšpirovanými slávnymi osobnosťami
- Denný horoskop: 13. apríla 2021
Chaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituály a význam tohto festivalu Nenechajte si ujsť
- Novozélandské kriketové ceny: Williamson získal štvrtýkrát medailu Sira Richarda Hadleeho
- V Indii bol uvedený na trh vysokorýchlostný komerčný dodávací elektrický skúter Kabira Mobility Hermes 75
- Americkí tréneri vedú kurzy angličtiny pre indických pedagógov
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr. NTR, Darshan a ďalšie južné hviezdy posielajú želania svojim fanúšikom
- Pokles ceny zlata Pre NBFC nie je veľká starosť, banky musia byť ostražité
- Záväzky AGR a najnovšia aukcia frekvenčného spektra môžu ovplyvniť telekomunikačný sektor
- CSBC Bihar Policajný strážnik Konečný výsledok 2021 vyhlásený
- 10 najlepších miest na návštevu v Maharashtra v apríli
Pav bhaji je známe pouličné jedlo, ktoré pochádza z Bombaja a populárne sa konzumuje vo všetkých častiach krajiny. V zásade sa skladá z opečených žemlí a pikantného zeleninového kari.
Pav bhaji v Bombaji je najobľúbenejším občerstvením všetkých čias vrátane detí a je to najlepší spôsob, ako si naložiť jedlo do zeleniny. Tento recept na lízanie prstov je ideálnym receptom na obed alebo večeru a najlepšie sa podáva, keď je horúci.
Pav bhaji v bombajskom štýle je dokonalým receptom na večierky a určite si ho všetci bezpochyby vychutnajú a nechajú ľudí, aby žiadali viac. Pav bhaji je jednoduchý na prípravu doma. Preto si pozrite video a postupujte podľa pokynov krok za krokom s obrázkami, ako pripraviť pav bhaji.
VIDEO RECEPT PAV BHAJI
Recept Pav Bhaji | Ako si vyrobiť bombajský štýl Pav Bhaji Recept na Bomb Pav Bhaji Recept na Pav Bhaji | Ako si vyrobiť bombajský štýl Pav Bhaji Recept na Bombaj Pav Bhaji, čas prípravy 15 minút, doba varenia 60 miliónov, celkový čas 75 minútRecept od: Rita Tyagi
Typ receptu: Hlavné jedlo
Podáva: 4
Zloženie-
Zemiak (olúpaný a nakrájaný na kocky) - 1
Fazuľa (nasekaná) - 1 pohár
Zelený hrášok - 3 lyžice
Paprika (nasekaná) - 3 lyžice
Capsicum (nasekané) - 1 pohár
Karfiol (rez) - 1 šálka
Mrkva (nasekaná) - ½ šálky
Voda - 2 šálky
Podľa chuti osolíme
Cibuľa (nasekaná) - 1
Ghee - 2 lyžice
Kašmírsky chilli prášok - 1½ lyžičky
Garam masala - ½ lyžičky
Pav bhaji masala - 2½ lyžice
Paradajkový pretlak - 1 pohár
Kurkuma v prášku - ½ lyžičky
Koriander (najemno nasekaný) - 1 šálka (na ozdobu)
Maslo - ½ bloku
Pav žemle - 2 balíčky
Ako sa pripraviť-
1. Do tlakového hrnca pridáme fazuľu, zemiaky a zelený hrášok.
2. Ďalej pridáme papriku, kapiu, karfiol a mrkvu.
3. Pridajte do nej pohár vody a lyžičku soli.
4. Varte ju tlakom až na 3 píšťaly a nechajte ju vychladnúť.
5. Pridajte ghí na panvicu s hlbokým dnom.
6. Akonáhle je horúci, pridáme cibuľu a restujeme, kým nezozlatnú.
7. Pridajte zvyšnú papriku a zelený hrášok.
8. Poriadne orestujeme.
9. Potom pridáme chilli prášok z kašmíru, garam masala, soľ a dôkladne premiešaj.
10. Pridajte pav bhaji masala a dobre premiešajte.
11. Pridajte paradajkový pretlak, dobre premiešajte a nechajte ho povariť 4 - 5 minút.
12. Medzitým otvoríme veko sporáka, pridáme pohár vody a uvarenú zeleninu roztlačíme.
13. Pridajte na panvicu roztlačenú zeleninu a dobre ju premiešajte.
14. Pridajte kurkumový prášok a dobre premiešajte.
15. Ak uvidíte kúsky zeleniny, znova ich roztlačte.
16. Ozdobíme ho nasekaným koriandrom.
17. Nechajte ju prejsť varom.
18. Medzitým si na plochú panvicu pridaj maslo.
19. Pavie žemle rozkrojíme na polovicu a poukladáme na panvicu.
20. Opečte ich, až kým nezískajú svetlohnedú farbu, a podávajte ich s bhaji.
- 1. Môžete pridať ľubovoľnú zeleninu podľa vášho želania.
- 2. Namiesto paradajkového pretlaku môžete použiť nadrobno nakrájané paradajky.
- 3. Pavličku môžete namiesto masla opiecť s ghí, čím získate jedinečnú arómu a chuť.
- 4. Musíte stlačiť citrón a na vrch pridať cibuľu, aby bola počas podávania chutná.
- Veľkosť porcie - 1 tanier
- Kalórie - 200 kal
- Tuk - 12 g
- Bielkoviny - 7 g
- Sacharidy - 47 g
- Cukor - 7 g
- Vláknina - 2 g
KROK ZA KROKOM - AKO VYROBIŤ PAV BHAJI
1. Do tlakového hrnca pridáme fazuľu, zemiaky a zelený hrášok.
2. Ďalej pridáme papriku, kapiu, karfiol a mrkvu.
3. Pridajte do nej pohár vody a lyžičku soli.
4. Varte ju tlakom až na 3 píšťaly a nechajte ju vychladnúť.
5. Pridajte ghí na panvicu s hlbokým dnom.
6. Akonáhle je horúca, pridáme cibuľu a dusíme ju, kým nezozlatnú.
7. Pridajte zvyšnú papriku a zelený hrášok.
8. Poriadne orestujeme.
9. Potom pridáme chilli prášok z kašmíru, garam masala, soľ a dôkladne premiešaj.
10. Pridajte pav bhaji masala a dobre premiešajte.
11. Pridajte paradajkový pretlak, dobre premiešajte a nechajte ho povariť 4 - 5 minút.
12. Medzitým otvoríme veko sporáka, pridáme pohár vody a uvarenú zeleninu roztlačíme.
13. Pridajte na panvicu roztlačenú zeleninu a dobre ju premiešajte.
14. Pridajte kurkumový prášok a dobre premiešajte.
15. Ak uvidíte kúsky zeleniny, znova ich roztlačte.
16. Ozdobíme ho nasekaným koriandrom.
17. Nechajte ju prejsť varom.
18. Medzitým si na plochú panvicu pridaj maslo.
19. Pavie žemle rozkrojíme na polovicu a poukladáme na panvicu.
20. Opečte ich, až kým nezískajú svetlohnedú farbu, a podávajte ich s bhaji.
