Jar: Čas pre bábätká, veľkonočné oslavy a alllll potraviny po prstoch. Hlavná atrakcia? Vaše obľúbené diabolské vajíčka, samozrejme. Tu je praktický trik, ako urobiť recept na dedičstvo vašej pratety Cheryl oveľa lepším.
Čo potrebuješ: Obvyklí podozriví – majonéza, horčica, soľ, korenie a žĺtky – plus naša tajná zbraň, kvapka bieleho octu.
Čo robíte: Naberte žĺtky do misky a pridajte zvyšok ingrediencií, plus ½ lyžička octu. Roztlačte vidličkou do hladka a potom pomocou vrecka alebo lyžice naplňte prázdne bielka. Ozdobte paprikou alebo korením podľa vlastného výberu.
Prečo to funguje: Majonéza a horčica spolu so žĺtkami s vysokým obsahom tuku dodávajú hustotu a chuť, zatiaľ čo ocot dodáva nádych kyslosti. Výsledkom je prekvapivo ľahká a vlhká náplň.
Takže to znamená, že budeme môcť skonzumovať dvanásť vajec namiesto štyroch, však? Žiadosť o priateľa.
SÚVISIACE: 13 receptov na devilované vajcia ďalšej úrovne, ktoré môžete vyskúšať
