Alergia na mäkkýše: príznaky, liečenie a liečba

Najlepšie Mená Pre Deti

Pre rýchle upozornenia Prihláste sa teraz Hypertrofická kardiomyopatia: príznaky, príčiny, liečba a prevencia Zobraziť ukážku rýchlych upozornení POVOLIŤ OZNÁMENIA Pre denné upozornenia

Just In

  • Pred 6 hodinami Chaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituály a význam tohto festivaluChaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituály a význam tohto festivalu
  • adg_65_100x83
  • Pred 7 hodinami Hina Khan upúta medenými zelenými očnými tieňmi a lesklými nahými perami, aby ste sa na ne pozreli pomocou niekoľkých jednoduchých krokov! Hina Khan upúta medenými zelenými očnými tieňmi a lesklými nahými perami, aby ste sa na ne pozreli pomocou niekoľkých jednoduchých krokov!
  • Pred 9 hodinami Ugadi a Baisakhi 2021: Umocnite svoj slávnostný vzhľad tradičnými oblekmi inšpirovanými slávnymi osobnosťami Ugadi a Baisakhi 2021: Umocnite svoj slávnostný vzhľad tradičnými oblekmi inšpirovanými slávnymi osobnosťami
  • Pred 12 hodinami Denný horoskop: 13. apríla 2021 Denný horoskop: 13. apríla 2021
Musíte pozerať

Nenechajte si ujsť

Domov Zdravie Poruchy liečia Poruchy liečia oi-Neha Ghosh By Neha Ghosh | Aktualizované: pondelok 17. decembra 2018, 14:56 [IST]

Potravinové alergie sa môžu niekedy zhoršiť až do takej miery, že môžu spôsobiť smrť jednotlivca. Niektoré bežné potraviny, ktoré spôsobujú alergie, sú mlieko, vajcia, orechy, ryby, pšenica, sója a mäkkýše. Mäkkýše však patria na prvé miesto v zozname potravinových alergií. V tomto článku budeme písať o tom, čo spôsobuje alergiu na mäkkýše, príznaky a jej liečenie.





alergia na mäkkýše

Čo je alergia na mäkkýše a čo ju spôsobuje?

Mäkkýše sa delia na dve hlavné kategórie - kôrovce (kraby, morské raky, langusty, krevety, krill a krevety) a mäkkýše (kalamáre, chobotnice, lastúry, mušle, mušle a ustrice).

S klesajúcou frekvenciou sú najbežnejšie druhy alergií na mäkkýše spôsobené krevetami, krabmi, morskými rakmi, mušľami, ustricami a slávkami. [1] . Podľa Výskumu a vzdelávania v oblasti potravinovej alergie (FARE) má asi 60 percent ľudí s alergiou na mäkkýše svoju prvú alergickú reakciu ako dospelí.

Alergie na mäkkýše sa vyskytujú, keď imunitný systém reaguje na svalový proteín nazývaný tropomyosín, ktorý sa nachádza v rôznych druhoch mäkkýšov [dva] . Potom protilátky začnú uvoľňovať chemikálie, ako je histamín, na napadnutie tropomyozínu, čo vedie k prejavom alergie.



Príznaky alergie na mäkkýše

Podľa American College of Allergy, Asthma and Immunology sú príznaky alergie na mäkkýše nasledovné:

  • bolesť brucha
  • hnačka
  • zvracanie
  • zažívacie ťažkosti
  • žihľavka
  • sipot
  • lapanie po dychu
  • opakovaný kašeľ
  • opuch v ústach
  • závrat
  • bledé sfarbenie pokožky
  • slabý pulz.

Aby ste zabránili zhoršeniu príznakov, sú to niektoré z liekov, ktoré môžete vyskúšať.

Liečba alergie na mäkkýše

1. Ďumbier

Ďumbier má protizápalové, antibakteriálne, antioxidačné a analgetické vlastnosti [3] . Ak sú príznakmi vašej potravinovej alergie poruchy spojené so žalúdkom, ako je zvracanie, nevoľnosť a hnačka, potom je zázvor korením, ktoré vám môže pomôcť. Môže znížiť svrbenie pokožky a posilniť imunitný systém.



  • Pite 2 až 3 šálky zázvorového čaju niekoľko dní, kým sa vám nedostane úľavy.

2. Citróny a limety

Citróny a limety sú skvelým domácim liekom na liečbu alergie na mäkkýše. Prítomnosť vitamínu C a ďalších antioxidantov prispieva k posilneniu imunitného systému [4] . Pomôže vám zbaviť sa nečistôt a toxínov zo systému.

  • Pite studený pohár citrónovej vody po celý deň.

3. Probiotiká

Keď sa začnú prejavovať alergické reakcie, je vhodné si dať probiotické potraviny ako jogurt, kefír, tempeh, kimchi atď. Ich konzumácia vám pomôže prekonať bolesti žalúdka a hnačky, bežné príznaky alergie na mäkkýše. Ďalej pomôže pri udržiavaní zdravé baktérie v čreve [5] .

  • Konzumujte šálku nesladeného jogurtu, pretože pomôže upokojiť váš žalúdok.

4. MSM (metylsulfonylmetán)

MSM (metylsulfonylmetán) je chemická zlúčenina síry s protizápalovými vlastnosťami. Nachádza sa v potravinách, ako je káva, čaj, mlieko, paradajky, klíčky lucerny, zelená listová zelenina, jablká, maliny a celozrnné výrobky. Táto zlúčenina účinne zmierňuje príznaky alergie. Dostatočné množstvo MSM vo vašom tele zjemní bunkové steny a umožní telu vyplaviť z tela cudzie častice.

Bez dostatočného množstva MSM sú bunkové steny tvrdé, čo zastavuje tok tekutiny bunkovými stenami a nedovolí alergénom vysťahovať sa z tela.

  • Začlenite do svojej stravy potraviny MSM, aby ste zmiernili príznaky.
príznaky alergie na mäkkýše infografika

5. Potraviny bohaté na vitamín B5

Je známe, že vitamín B5, tiež známy ako kyselina pantoténová, rýchlo zmierňuje príznaky alergie. Tento vitamín sa nachádza v potravinách, ako je mäso, obilniny, mliečne výrobky, strukoviny atď. Ľudia trpiaci alergiou na mäkkýše môžu mať vitamíny B5 na podporu funkcie nadobličiek, posilnenie imunitného systému, reguláciu upchatého nosa a udržanie nedotknuteľnosti tráviaceho traktu.

6. Cesnak

Toto korenie môže znížiť príznaky alergie na mäkkýše posilnením imunitného systému a zvýšením odolnosti voči potravinovým alergénom vďaka antioxidačným a antialergickým účinkom. [6] . Cesnak je antihistaminikum, ktoré má veľkú schopnosť zmierňovať príznaky alergie na mäkkýše, ako sú ťažkosti s dýchaním, upchatý nos a kýchanie. Ak budete mať cesnak, spomalí sa reaktívny proces chemického histamínu, aby sa nestal ťažkým.

  • Pridajte čerstvý cesnak do zeleninových polievok, duseného mäsa a ryže.

7. Potraviny bohaté na L-glutamín

L-glutamín je aminokyselina, ktorá môže pomôcť posilniť imunitu a liečiť syndróm vytečeného čreva zvýšením aktivity imunitných buniek v čreve, čím zabráni infekcii a zápalu. Glutamínová zlúčenina má mechanickú schopnosť zastaviť zápal a oxidačný stres [7] .

  • Dajte si jedlá ako biela ryža, kukurica, kapusta bohaté na L-glutamín.

8. Zelený čaj

Zelený čaj je nápoj s antihistaminickými vlastnosťami, ktorý môže pomôcť znížiť príznaky alergie. Je to kvôli EGCG (epigalokatechín galát), hojnému antioxidantu nachádzajúcemu sa v zelenom čaji, ktorý pomáha pri posilňovaní imunitného systému proti boju s potravinovými alergénmi. Bude bojovať proti príznakom ako kýchanie, slzenie očí a sipot [8] .

  • Pite 2 až 3 šálky zeleného čaju denne.

Diagnóza alergie na mäkkýše

Diagnostika alergie na mäkkýše je komplikovaná, pretože príznaky sa môžu líšiť od človeka k človeku. Jednotlivec môže mať alergickú reakciu nielen pri konzumácii mäkkýšov, ale aj pri kontakte s nimi.

Keď sa objaví alergická reakcia, je dôležité poradiť sa s alergikom. Alergológ urobí niekoľko testov, napríklad krvný test, a vykoná kožné testy, aby zistil, či sú v tele protilátky špecifického imunoglobínu E alebo nie.

Alergik môže klásť otázky ako koľko ste zjedli, história potravinovej alergie, ako dlho trvalo, kým sa príznaky prejavili a ako dlho to trvalo.

Poradí tiež, ako zvládnuť expozíciu a príznaky alergie na mäkkýše po diagnostikovaní.

Liečba alergie na mäkkýše

Ak dôjde k závažnej alergickej reakcii, je adrenalín najdôležitejšou liečbou anafylaxie, zriedkavej alergickej reakcie, ktorá spôsobuje vážne príznaky, ako sú ťažkosti s dýchaním, žihľavka, zvieranie hrdla, bolesť žalúdka, zníženie krvného tlaku a rýchly tlkot srdca. Anafylaxia je smrteľná a môže sa vyskytnúť do niekoľkých sekúnd po expozícii.

Alergik vám predpíše autoinjektorový adrenalín a naučí vás, ako ho používať. Toto by sa malo použiť okamžite, keď sa u vás vyskytnú závažné príznaky. Existujú bežné vedľajšie účinky adrenalínu, vrátane úzkosti, nepokoja, trasenia a závratov, takže ak máte akékoľvek predchádzajúce ťažkosti, obráťte sa na svojho alergika.

Správa alergie na mäkkýše

  • Najdôležitejšou vecou je vyhnúť sa morským plodom a byť opatrní pri stravovaní v reštauráciách.
  • Dajte si pozor na etikety na potravinách, ktoré majú ako prísadu morské plody.
  • S rybím vývarom a rybou omáčkou buďte opatrní, pretože obsahujú rybie bielkoviny.
  • Zdržujte sa od kuchynskej časti, kde sa varia morské plody, pretože môžete byť citliví na bielkoviny, ktoré sa uvoľňujú do vzduchu.

Čo je otrava mäkkýšov a v čom sa líši od alergie na mäkkýše

Výskum ukázal, že k otrave mäkkýšov dochádza, ak sú morské plody kontaminované baktériami alebo najčastejšie vírusmi [9] . Konzumácia kontaminovaných mäkkýšov, ako sú kraby, mušle, krevety, ustrice, sušené ryby a solené surové ryby, spôsobí nevoľnosť, zvracanie, hnačky a bolesti žalúdka a účinok otravy mäkkýšov sa prejaví po 4 až 48 hodinách po jedle.

Zatiaľ čo alergia na mäkkýše nastáva, keď imunitný systém reaguje odlišne na proteín tropomyosín prítomný v mäkkýšoch.

Uzavrieť...

Ak ste alergický na mäkkýše, môžete si vybrať z iných potravinových alternatív, ako napríklad hovädzie mäso z potravy, fazuľa, šošovica, kuracie mäso, kuracia pečeň a vajcia, pretože sú to všetko potraviny bohaté na bielkoviny.

Zobraziť referencie na články
  1. [1]Woo, C. K. a Bahna, S. L. (2011). Nie každá „alergia“ na mäkkýše je alergia!. Klinická a translačná alergia, 1 (1), 3.
  2. [dva]Yadzir, Z. H., Misnan, R., Bakhtiar, F., Abdullah, N., & Murad, S. (2015). Tropomyosín, hlavný alergén tropickej ustrice Crassostrea belcheri a vplyv varenia na jeho alergénnosť. Alergia, astma a klinická imunológia: oficiálny časopis Kanadskej spoločnosti pre alergiu a klinickú imunológiu, 11, 30.
  3. [3]Mashhadi, N. S., Ghiasvand, R., Askari, G., Hariri, M., Darvishi, L. a Mofid, M. R. (2013). Antioxidačné a protizápalové účinky zázvoru na zdravie a fyzickú aktivitu: prehľad súčasných dôkazov. Medzinárodný časopis o preventívnej medicíne, 4 (Suppl 1), S36-42.
  4. [4]Carr, A., & Maggini, S. (2017). Vitamín C a imunitné funkcie. Živiny, 9 (11), 1211.
  5. [5]Adolfsson, O., Meydani, S. N., a Russell, R. M. (2004). Funkcia jogurtu a vnútorností. American Journal of Clinical Nutrition, 80 (2), 245–256.
  6. [6]Kim, J. H., Nam, S. H., Rico, C. W. a Kang, M. Y. (2012). Porovnávacia štúdia o antioxidačných a antialergických účinkoch výťažkov z čerstvého a zostarnutého čierneho cesnaku. International Journal of Food Science & Technology, 47 (6), 1176–1182.
  7. [7]Rapin, J. R. a Wiernsperger, N. (2010). Možné súvislosti medzi črevnou permeabilitou a spracovaním potravy: Potenciálna terapeutická medzera pre glutamín. Kliniky (Sao Paulo, Brazília), 65 (6), 635–43.
  8. [8]Americká chemická spoločnosť. (2002, 19. september). Zelený čaj môže bojovať proti alergiám.
  9. [9]Lopata, A. L., O’Hehir, R. E., & Lehrer, S. B. (2010). Alergia na mäkkýše. Klinická a experimentálna alergia, 40 (6), 850–858.

Váš Horoskop Na Zajtra