Just In
- Chaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituály a význam tohto festivalu
- Hina Khan upúta medenými zelenými očnými tieňmi a lesklými nahými perami, aby ste sa na ne pozreli pomocou niekoľkých jednoduchých krokov!
- Ugadi a Baisakhi 2021: Umocnite svoj slávnostný vzhľad tradičnými oblekmi inšpirovanými slávnymi osobnosťami
- Denný horoskop: 13. apríla 2021
Nenechajte si ujsť
- Medvedev po pozitívnom teste na koronavírusy vytiahne z Monte Carlo Masters
- Vishnu Vishal a Jwala Gutta spojili uzol 22. apríla: Skontrolujte podrobnosti tu
- V Indii bol uvedený na trh vysokorýchlostný komerčný dodávací elektrický skúter Kabira Mobility Hermes 75
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr. NTR, Darshan a ďalšie južné hviezdy posielajú želania svojim fanúšikom
- Pokles ceny zlata Pre NBFC nie je veľká starosť, banky musia byť ostražité
- Záväzky AGR a najnovšia aukcia frekvenčného spektra môžu ovplyvniť telekomunikačný sektor
- CSBC Bihar Policajný strážnik Konečný výsledok 2021 vyhlásený
- 10 najlepších miest na návštevu v Maharashtra v apríli
Recept Kesar elaichi shrikhand, tiež jednoducho známy ako shrikhand, je autentickou sladkosťou maharashtrianskej a gudžarátskej kuchyne. Vyrába sa zmiešaním zaveseného tvarohu s cukrovým práškom a poliate kardamónom, šafranom a orechmi. Jedlo gudžarátske / maharashtrianske thali je neúplné bez toho, aby mal na tanieri shrikhand.
Shrikhand je rýchla a jednoduchá sladkosť, ktorú si môžete pripraviť doma, a preto je určený na slávnosti a oslavy. Je krémovej a hladkej konzistencie a má bohatú chuť a malé množstvo by ľahko vyplnilo žalúdok. Domáci recept na shrikhand sa väčšinou k chudobe hodí a je bežnou možnosťou víkendových raňajok v Maharashtra.
Ak by ste si chceli tento kesar elaichi shrikhand vyskúšať doma, tu je postup krok za krokom s obrázkami a videom, ako to urobiť rovnako.
SHRIKHAND RECEPT VIDEO
SHRIKHANDOVÝ RECEPT AKO VYROBIŤ KESAR ELAICHI SHRIKHAND | RECEPT NA HUNG CURD SRIKHAND | Domáci recept na shrikhand shrikhand Ako si vyrobiť Kesar Elaichi Shrikhand Recept na syridlo Hung Curd Domáci Shrikhand Čas prípravy 8 hodín Čas varenia 10 mil. Celkový čas 8 hodínRecept od: Meena Bhandari
Typ receptu: Sladkosti
Podáva: 1 stredne veľká misa
Zloženie-
Hustý tvaroh - 500 g
Práškový cukor - 3 lyžice
Šafran (kesar) - 8-9 prameňov
Ružová voda - 1 lyžička
Kardamón (elaichi) - 3 strúčiky
Vylúpané pistácie (namočené a nakrájané na plátky) - 2-3 orechy
-
1. Vezmite prázdnu misku a na vrch položte sitko.
2. Zdvojnásobte kuchynskú handričku a vložte ju na sitko.
3. Tvaroh nalejte do plátna, konce plátna pridržte a jemne ho stlačte.
4. Akonáhle začne voda odtekať, udržujte ju späť na sitku a nechajte ju v chlade 6-8 hodín.
5. Vezmite do misky 2 lyžice zaveseného tvarohu a pridajte doň práškový cukor.
6. Namočte 4-5 prameňov šafranu do ružovej vody asi na minútu alebo dve.
7. Nalejte ho do misy a obsah poriadne premiešajte.
8. Ďalej rozdrvte paličky kardamónových strukov a pridajte ich do shrikhandu a dobre premiešajte.
9. Na shrikhand posypte kúsky pistácie a šafránové pramene, aby ste ich ozdobili.
- 1. Počas miešania môžete do shrikandu pridať dužinu manga, aby ste získali slávny recept amarkhand.
- 2. Šľahanie zavesenej tvarohovej zmesi je dobrou voľbou na dosiahnutie hladšej konzistencie.
- Veľkosť porcie - 1 malá misa
- Kalórie - 288 kal
- Tuk - 7,8 g
- Bielkoviny - 5,1 g
- Sacharidy - 49,2 g
- Cukor - 42,3 g
- Vláknina - 0,5 g
KROK ZA KROKOM - AKO VYROBIŤ SHRIKHANDU DOMA
1. Vezmite prázdnu misku a na vrch položte sitko.
2. Zdvojnásobte kuchynskú handričku a vložte ju na sitko.
3. Tvaroh nalejte do plátna, konce plátna pridržte a jemne ho stlačte.
4. Akonáhle začne voda odtekať, udržujte ju späť na sitku a nechajte ju v chlade 6-8 hodín.
5. Vezmite do misky 2 lyžice zaveseného tvarohu a pridajte doň práškový cukor.
6. Namočte 4-5 prameňov šafranu do ružovej vody asi na minútu alebo dve.
7. Nalejte ho do misy a obsah poriadne premiešajte.
8. Ďalej rozdrvte paličky kardamónových strukov a pridajte ich do shrikhandu a dobre premiešajte.
9. Na shrikhand posypte kúsky pistácie a šafránové pramene, aby ste ich ozdobili.