Tieto malinové vírivé rolky sú sviežim nádychom klasických škoricových buchiet

Najlepšie Mená Pre Deti

Náš tím je odhodlaný nájsť a povedať vám viac o produktoch a ponukách, ktoré máme radi. Ak si ich zamilujete aj vy a rozhodnete sa pre nákup prostredníctvom nižšie uvedených odkazov, môžeme získať províziu. Cena a dostupnosť sa môžu zmeniť.



Best Bites, séria videí, ktorej cieľom je uspokojiť vašu nekonečnú túžbu po obsahu jedla prostredníctvom rýchlych a krásnych videí pre domácich gurmánov.



Pozdvihnite túto klasickú sladkú raňajkovú rolku tým, že na ňu dáte malinovú rotáciu. Pripravte si tieto malinové špirálové rolky na raňajky, neskoré raňajky alebo dezert a vychutnajte si ich s horúcim nápojom.

Počet porcií: 12 roliek

Ingrediencie

Na rolky:

  • 1 šálka múky a 2 šálky múky, rozdelené
  • 2 lyžice kryštálového cukru
  • 1/4 unce aktívne suché droždie
  • 1/2 šálky teplého mlieka
  • 1/2 šálky teplej vody
  • 4 lyžice rozpusteného masla
  • 1 lyžička soli
  • 1/3 šálky malinový džem
  • kôra z 1 citróna
  • 1 lyžica citrónovej šťavy
  • 2 šálky mrazených malín
  • 2 lyžice hustej smotany

Na polevu:



Nástroje

Inštrukcie

  1. Zmiešajte jednu šálku múky, kryštálový cukor a droždie v miske.
  2. Vmiešame teplé mlieko, potom vmiešame teplú vodu. Prikryte a odstavte na 15 minút, alebo kým nebude hustá a spenená.
  3. Po pripravenosti pridajte do penovej zmesi maslo a soľ.
  4. Postupne vmiešame posledné dve hrnčeky múky.
  5. Potom potrite kastról alebo zapekaciu misu s rozmermi 11 ″ x 8 ″ olejom. Nádobu vysteľte papierom na pečenie a pridajte na papier viac oleja.
  6. V samostatnej miske zmiešame malinový džem, citrónovú kôru a 1 polievkovú lyžicu citrónovej šťavy.
  7. Cesto rozvaľkajte na pomúčenej doske na obdĺžnik s rozmermi 12 ″ x 9 ″.
  8. Lyžicou rozotrieme lekvárovú zmes na cesto a navrch posypeme mrazenými malinami.
  9. Cesto rozvaľkajte na pevnú guľu, začnite od najdlhšej strany (polenka by potom mala mať dĺžku asi 12 ″).
  10. Pomocou dlhého kusu neochutenej zubnej nite nakrájajte poleno na 12 roliek. Urobte to zasunutím nite pod poleno približne 1 palec od konca. Zdvihnite niť a prekrížte, aby ste rolku nakrájali na 1-palcové kúsky. (Tento spôsob použitia nite vytvára čistejší rez.)
  11. Rolky poukladáme reznou stranou nahor do pripravenej zapekacej misy, rovnomerne rozložené.
  12. Prikryte a nechajte jednu hodinu bokom, aby rolky ďalej kysli. Mali by sa takmer zdvojnásobiť a mali by sa dotýkať.
  13. Predhrejte rúru na 375 ° F.
  14. Rolky potrieme hustým krémom a vložíme do rúry. Pečieme do jemne zlatista, asi 25 až 27 minút.
  15. Po dokončení vyberte z rúry a položte na mriežku vychladnúť.
  16. Na prípravu polevy zmiešame v miske kyslú smotanu, práškový cukor, vanilku a 1 lyžicu citrónovej šťavy. Pokvapkajte teplé rolky, kým vychladnú, a podávajte.

Ak sa vám páči tento recept, pozrite si tento recept na vzduchovú fritézu Nutella rugelach .

Viac z In The Know:



Umelkyňa sa premení na Grincha: Najpresnejší, aký som kedy videl

6 editorom odporúčaných balzamov na pery, ktoré vám túto zimu zachránia popraskané, bolestivé šúľance

Tento mlynček rozdrví kávové zrná za menej ako 10 sekúnd

6 párov papúč sa chlapom túto zimu nebude chcieť vyzuť

Vypočujte si najnovšiu epizódu nášho popkultúrneho podcastu We Should Talk:

Váš Horoskop Na Zajtra