Pravdou je, že veľa amerických jedál má svoje korene v afroamerickom jedle, tradíciách a vynaliezavosti, hovorí hostiteľ Satterfield. Som na ceste, aby som odhalil príbehy afroamerického jedla a stretol novú generáciu, ktorá chráni našu históriu.
Dokumentárny seriál režíroval Roger Ross Williams, prvý afroamerický režisér, ktorý získal Oscara, a je založený na knihe Jessicy B. Harrisovej, High on the Hog: Kulinárska cesta z Afriky do Ameriky .
V oficiálnom zhrnutí Netflixu sa hovorí: Od Gumba po vyprážané kura, naša kulinárska cesta siaha od Afriky po zotročenie, po harlemskú renesanciu až po súčasnosť; oslavujeme odvahu, umenie a vynaliezavosť afroamerického ľudu. Toto nie je len afroamerický príbeh; je to americký príbeh.
Určite sa už nemôžeme dočkať, kedy si pochutnáme na tejto novej pochúťke od Netflixu.
Chcete posielať najlepšie relácie a filmy Netflixu priamo do vašej doručenej pošty? Kliknite tu .
SÚVISIACE: 20 najlepších relácií o varení na Netflix práve teraz, od „Million Pound Menu“ po „Waffles + Mochi“