Syr. Cestoviny. Mlieko. Maslo. Nic tam nie je ( nič ) nemilovať mak a syr. Ale práve keď sme si mysleli, že to už nemôže byť lepšie, objavili sme prekvapivú tajnú ingredienciu, ktorá nám dokázala, že sa mýlime.
Je to - počkajte na to - horčica.
Najprv sme boli skeptickí, no po jednom zahryznutí nás predali. Či už pripravujete makaróny od nuly alebo z krabice, primiešajte lyžicu horčice, kým je tekutina ešte šťavnatá. (Žltá, dijonská, zrnitá a prášková horčica všetky fungujú.) Potom nechajte stuhnúť, podávajte a pripravte sa na ohromenie.
Aj keď nezískate silnú horčicovú chuť, kyslosť znižuje niekedy ohromujúcu krémovosť maku a syra a dopĺňa ich chuť. Pridáva tiež miernu štipľavosť, z ktorej nie sme naštvaní.
A vďaka tomu je obľúbené pohodlné jedlo všetkých oveľa príjemnejšie.
SÚVISIACE : 5 neodolateľných receptov na Mac a syr, ktoré potrebujete vo svojom živote
