Just In
- Chaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituály a význam tohto festivalu
- Hina Khan upúta medenými zelenými očnými tieňmi a lesklými nahými perami, aby ste sa na ne pozreli pomocou niekoľkých jednoduchých krokov!
- Ugadi a Baisakhi 2021: Umocnite svoj slávnostný vzhľad tradičnými oblekmi inšpirovanými slávnymi osobnosťami
- Denný horoskop: 13. apríla 2021
Nenechajte si ujsť
- Vishnu Vishal a Jwala Gutta spojili uzol 22. apríla: Skontrolujte podrobnosti tu
- Novozélandské kriketové ceny: Williamson získal štvrtýkrát medailu Sira Richarda Hadleeho
- Elektrický skúter Kabira Mobility Hermes 75 bol uvedený na trh v Indii
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr. NTR, Darshan a ďalšie južné hviezdy posielajú želania svojim fanúšikom
- Pokles ceny zlata Pre NBFC nie je veľká starosť, banky musia byť ostražité
- Záväzky AGR a najnovšia aukcia frekvenčného spektra môžu ovplyvniť telekomunikačný sektor
- CSBC Bihar policajný strážnik Konečný výsledok 2021 vyhlásený
- 10 najlepších miest na návštevu v Maharashtra v apríli
Mnohí z nás majú radi rezance a sú vždy pripravení vyskúšať ich rôzne odrody. Jednou z takýchto odrôd sú Egg Noodles alebo Egg Chow Mein. Ľudia, ktorí jedia vajcia, majú často radi, keď mi dávajú vajcia. Ak teda tiež túžite po lahodnom chow meine, potom je tu pre vás recept na vaječné chow mein. Je to celkom ľahké na prípravu a je tiež zdravšie ako akékoľvek iné rýchle občerstvenie.
Prečítajte si tiež: Ľahko sa pripravuje recept na Bhakarwadi na večerné občerstvenie
Metóda
Recept na vaječné rezance Recept na vaječné koláče Mein Vaječné rezance Egg Chow Mein recept Čas prípravy 5 minút Čas varenia 30 miliónov, celkový čas 35 minútRecept od: Boldsky
Typ receptu: Rýchle občerstvenie
Podáva: 4 národy
Zloženie
-
- 3 koláče Noodles
- 2-3 vajcia
- 4 šálky vody
- 3-4 strúčiky cesnaku (nastrúhaný)
- 1 šálka nadrobno nakrájanej kapusty
- 1 nadrobno nakrájané zelené čili
- 1 nadrobno nakrájanú cibuľu
- ½ šálky kapie
- 1 jarná cibuľka
- 1 mrkva
- ½ čajovej lyžičky octu
- 1 lyžica sójovej omáčky
- 1 polievková lyžica čili omáčky
- 1 polievková lyžica paradajkového kečupu
- Paprikový prášok podľa vašej potreby
- Podľa chuti osolíme
- 2 ½ lyžice olivového oleja
-
1. Variace rezance
dva. Vyprážanie vajec
3. Príprava Egg Chow Mein
- Vajcia vždy uvarte a rozmiešajte na strednom plameni.
- Národy - 4
- Kalórie - 443 kcal
- Tuk - 15g
- Bielkoviny - 6g
- Sacharidy - 25,1 g
- Vláknina - 0,2 g
Varenie Chow Mein
- Do hlbokej nádoby pridajte 4 šálky vody a nechajte vodu zohriať na stredne vysokom plameni.
- Akonáhle bude voda horúca, pridáme 3 koláče rezancov a necháme prejsť varom na strednom plameni.
- Pridajte doň aj ½ lyžice olivového oleja. Zaistíte tak, aby sa rezance nelepili.
- Bude to trvať asi 5 - 10 minút.
- Po uvarení rezance preceďte a umyte bežnou tečúcou vodou. Môžete tiež použiť studenú vodu.
- Rezance necháme bokom.
Vyprážanie vajec
- Vajcia rozbite do misy, dobre rozšľahajte a primiešajte k nej soľ a korenie v prášku.
- Rozohrejte panvicu a pridajte 1 lyžicu olivového oleja.
- Pridajte rozšľahané vajcia na rozohriatu panvicu a dobre ju vyškriabte.
- Vajíčko pekne uvaríme na strednom plameni. Akonáhle je vajíčko správne uvarené a rozmiešané, preložte ho na tanier a odložte ho bokom.
Príprava Egg Chow Mein
- Teraz na Kadai alebo na tej istej panvici pridajte jednu lyžicu olivového oleja a zohrievajte ju 1-2 minúty na strednom plameni. Pridajte nastrúhaný cesnak, nadrobno nakrájanú cibuľu a čili. Podusíme ich 2 - 3 minúty.
- Teraz pridajte nakrájanú kapustu, kapiu a mrkvu a duste ich, kým nezmäknú. Bude to trvať 2 - 3 minúty.
- Po 1 polievkovej lyžici pridajte sójovú omáčku, čili omáčku a paradajkový kečup.
- Dobre premiešajte a teraz pridajte ½ lyžice octu.
- Potom pridáme uvarené rezance a celý obsah premiešame.
- Necháme 3 minúty povrieť na strednom plameni a potom do nej pridáme rozmiešané vajcia.
- Obsah dobre premiešajte, aby sa rezance nezlomili.
- Vypnite plameň a podávajte horúce vaječné jedlá tak, že ich ozdobíte lístkami koriandra a jarnou cibuľkou.
Na čo treba pamätať
- Vajcia vždy uvarte a rozmiešajte na strednom plameni.
- Môžete tiež použiť fialovú kapustu a inú zeleninu podľa vášho výberu.
- Ak jete menej korenisto, potom môžete na začiatku vynechať pridávanie čili.