Hypertrofická kardiomyopatia: príznaky, príčiny, liečba a prevencia Zobraziť ukážku rýchlych upozornení POVOLIŤ OZNÁMENIA Pre denné upozorneniaJust In
-
Chaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituály a význam tohto festivalu -
- Hina Khan upúta medenými zelenými očnými tieňmi a lesklými nahými perami, aby ste sa na ne pozreli pomocou niekoľkých jednoduchých krokov!
- Ugadi a Baisakhi 2021: Umocnite svoj slávnostný vzhľad tradičnými oblekmi inšpirovanými slávnymi osobnosťami
- Denný horoskop: 13. apríla 2021
Chaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituály a význam tohto festivalu Nenechajte si ujsť
- Novozélandské kriketové ceny: Williamson získal štvrtýkrát medailu Sira Richarda Hadleeho
- V Indii bol uvedený na trh vysokorýchlostný komerčný dodávací elektrický skúter Kabira Mobility Hermes 75
- Americkí tréneri vedú kurzy angličtiny pre indických pedagógov
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr. NTR, Darshan a ďalšie južné hviezdy posielajú želania svojim fanúšikom
- Pokles ceny zlata Pre NBFC nie je veľká starosť, banky musia byť ostražité
- Záväzky AGR a najnovšia aukcia frekvenčného spektra môžu ovplyvniť telekomunikačný sektor
- CSBC Bihar Policajný strážnik Konečný výsledok 2021 vyhlásený
- 10 najlepších miest na návštevu v Maharashtra v apríli
Ugadi predstavuje začiatok nového roka pre obyvateľov Karnataky a Ándhrapradéša. Pokiaľ ide o nové začiatky, je u nás tradíciou začať niečo nové sladkosťami. Preto nám nemôžu chýbať sladkosti z ponuky Ugadi. V roku 2020 sa festival bude sláviť 25. marca.
Tento rok Boldsky zostavil zoznam desiatich najlepších sladkých receptov, ktoré na tomto Ugadi musíte vyskúšať. Ugadské recepty, ktoré sú tu uvedené, sú kombináciou pochúťok z Ándhry a Karnataky. A aby toho nebolo málo, všetky tieto sladké recepty chutia rovnako úžasne. Na to, aby nám ústa stiekli vodou, stačí rozmanitosť payasamov alebo keerov, lahodný Mysore pak, jedinečný obbattu a toľko ďalších lahôdok.
RITUÁLY A TRADÍCIE UGADI
Tak prečo čakať? Pozrime sa na týchto 10 najlepších sladkých receptov pre Ugadi a začneme rok sladkou notou!
Kokosový Puran Poli
Strúhaný kokos je zmiešaný s jaggery a plnka je pridaná k puránovému poli. Táto autentická chuť kokosového puranového poli z neho robí chutné sladké jedlo pre Ugadi.
Moong Dal Payasam
Moong dal payasam je nevyhnutnosťou pripraviť sladké jedlo pre Ugadi. Toto sladké jedlo je vyrobené z moong dal a datlí.
Mysore pane
Recept Mysore Paak pre túto sladkosť je vyrobený z čistého ghí, ktoré dodáva tejto nádhernej sladkosti krásnu a príjemnú chuť.
Obbattu
Obbattu je slávny ugadský dezert. Indické recepty na dezerty sú veľmi jednoduché a ľahko sa pripravujú. Pretože Obbattu je jedlo jaggery, sladidlo nie je veľmi kalorické. Je známe, že indické recepty na dezerty sú na výkrm, ale toto jedlo je pražené, takže nebudete mať nadbytočné kilogramy.
Aval Payasam
Payasam je jedným z najobľúbenejších dezertov na oslavu tohto dôležitého dňa. Môžete si pripraviť payasam s ryžou, sevai alebo aval (rozbitá ryža).
Boorel
Boorelu je pre Ugadi chutné sladké jedlo. Je pripravený s bengálskym gramom, jaggery alebo cukrom a kokosom. Ak si chcete vychutnať sviatočné obdobie so sladkými jedlami, pozrite si recept boorelu.
Semiya Payasam
Payasam je tradičné juhoindické sladké jedlo, ktoré sa pripravuje z mlieka. Je to veľmi podobné kheeru zo severnej Indie. Semiya (vermicelli) payasam je ľahké sladké jedlo, ktoré je možné pripraviť do 30 minút.
Ariselu
Ariselu je populárny sladký recept, ktorý sa pripravuje na Ugadi v štátoch Karnataka a Ándhrapradéš. Toto sladké jedlo je známe pod rôznymi názvami ako kajjaya, athirasam atď. V rôznych častiach južnej Indie. Tento vynikajúci sladký recept je pripravený z ryžovej múky a zubatej chuti.
Pesarapappu Payasam
Je to v podstate juhoindický recept na payasam alebo kheer. Pesarapappu Payasam je vyrobený z moong dal, a preto má po príprave sýto žltú farbu.
Suché ovocie Kesari
Suché ovocie Kesari je špeciálne sladké jedlo, ktoré sa pripravuje z rava (pšeničný výrobok) alebo ryže a šafranu (Kesar). Toto jedlo, známe tiež ako Kesari Bhat, nájdete v Karnatace hojne.
