Just In
- Chaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituály a význam tohto festivalu
- Hina Khan upúta medenými zelenými očnými tieňmi a lesklými nahými perami, aby ste sa na ne pozreli pomocou niekoľkých jednoduchých krokov!
- Ugadi a Baisakhi 2021: Umocnite svoj slávnostný vzhľad tradičnými oblekmi inšpirovanými slávnymi osobnosťami
- Denný horoskop: 13. apríla 2021
Nenechajte si ujsť
- BSNL odstraňuje inštalačné poplatky z dlhodobých širokopásmových pripojení
- IPL 2021: BalleBaazi.com víta sezónu novou kampaňou „Cricket Machao“
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble zo súdu je preč kvôli COVID-19
- Traja rybári sa obávali mŕtvych, keď sa loď zrazila s člnom pri pobreží Mangaluru
- Elektrický skúter Kabira Mobility Hermes 75 bol uvedený na trh v Indii
- Pokles ceny zlata Pre NBFC nie je veľká starosť, banky musia byť ostražité
- CSBC Bihar policajný strážnik Konečný výsledok 2021 vyhlásený
- 10 najlepších miest na návštevu v Maharashtra v apríli
Varan bhaat je maharashtrianska pochúťka, ktorá sa pripravuje hlavne počas Ganesh Chathurthi. Je to obyčajný dal, ktorý sa pripravuje s toor dal a niekoľkými základnými koreninami, ktoré sa k nemu pridávajú ako dochucovadlo.
Varan bhaat je obľúbený medzi mladými i starými. Dal bhaat sa zvyčajne počas ryžovania zapája s ryžou, a preto sa na čistenie systému pridáva veľmi obmedzené množstvo korenia.
Maharashtrian varan bhaat je rýchly a jednoduchý recept, ktorý si môžete pripraviť, a obyvatelia tohto regiónu ho považujú za pohodlné jedlo. Varan bhaat sa tiež podáva lordovi Ganeshovi ako naivedyum.
Ak by ste si teda chceli pripraviť ľahké a jednoduché jedlo, pokračujte v čítaní metódy prípravy krok za krokom s obrázkami a videom.
VIDEO RECEPT VARAN BHAAT
RECEPT VARAN BHAAT | AKO VYROBIŤ MAHARASHTRIAN VARAN BHAAT | RECEPT DAL BHAAT | MAHARASHTRIANSKÝ PLÁNOVÝ RECEPT Varan Bhaat recept Ako si vyrobiť Maharashtrian Varan Bhaat Recept na Dal Bhaat | Maharashtrian Plain Dal Recept Čas prípravy 15 minút Čas varenia 25 miliónov Celkový čas 40 minútRecept od: Meena Bhandari
Typ receptu: Príloha
Podáva: 2
Zloženie-
Toor dal - 1 pohár
Voda - 4 šálky + na oplachovanie
Podľa chuti osolíme
Kurkuma prášok - t tsp
Ghee - 1 polievková lyžica
Hing (asafoetida) - t. Lyžička
Jeera - 1 lyžička
Červený chilli prášok - 1 lyžička
Jaggery prášok - 2 lyžice
-
1. Pridajte toor dal do sitka.
2. Dobre ho opláchnite vodou.
3. Preložte ho do misy.
4. Pridajte 2 šálky vody a nechajte ju 15 minút nasiaknuť.
5. Namočený dal pridáme do tlakového hrnca s vodou.
6. Pridajte ďalšiu šálku vody.
7. Pridajte soľ a kurkumu v prášku a dobre premiešajte.
8. Varte ich tlakom až na 4 píšťalky a nechajte ich vychladnúť.
9. Otvorte pokrievku sporáka a vyšľahajte uvarený dal.
10. Pridajte prášok jaggery a dobre premiešajte.
11. Na rozohriatu panvicu pridáme ghí a pánt.
12. Pridajte jeeru a nechajte ju zhnednúť.
13. Pridajte chilli prášok.
14. Ihneď pridajte pol pohára vody, aby nedošlo k spáleniu chilli prášku.
15. Pridajte tadku do dal.
16. Dobre premiešame a podávame.
- 1. Ak nie je pripravený na festivaly, môžete použiť cesnak.
- 2. Kokosové mlieko sa pridáva podľa vašich preferencií.
- Veľkosť porcie - 1 šálka
- Kalórie - 219 kal
- Tuk - 2 g
- Bielkoviny - 11 g
- Sacharidy - 8 g
KROK ZA KROKOM - AKO VYROBIŤ VARAN BHAAT
1. Pridajte toor dal do sitka.
2. Dobre ho opláchnite vodou.
3. Preložte ho do misy.
4. Pridajte 2 šálky vody a nechajte ju 15 minút nasiaknuť.
5. Namočený dal pridáme do tlakového hrnca s vodou.
6. Pridajte ďalšiu šálku vody.
7. Pridajte soľ a kurkumu v prášku a dobre premiešajte.
8. Varte ich tlakom až na 4 píšťalky a nechajte ich vychladnúť.
9. Otvorte pokrievku sporáka a vyšľahajte uvarený dal.
10. Pridajte prášok jaggery a dobre premiešajte.
11. Na rozohriatu panvicu pridáme ghí a pánt.
12. Pridajte jeeru a nechajte ju zhnednúť.
13. Pridajte chilli prášok.
14. Ihneď pridajte pol pohára vody, aby nedošlo k spáleniu chilli prášku.
15. Pridajte tadku do dal.
16. Dobre premiešame a podávame.