Hypertrofická kardiomyopatia: príznaky, príčiny, liečba a prevencia Zobraziť ukážku rýchlych upozornení POVOLIŤ OZNÁMENIA Pre denné upozorneniaJust In
-
Chaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituály a význam tohto festivalu -
- Hina Khan upúta medenými zelenými očnými tieňmi a lesklými nahými perami, aby ste sa na ne pozreli pomocou niekoľkých jednoduchých krokov!
- Ugadi a Baisakhi 2021: Umocnite svoj slávnostný vzhľad tradičnými oblekmi inšpirovanými slávnymi osobnosťami
- Denný horoskop: 13. apríla 2021
Chaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituály a význam tohto festivalu Nenechajte si ujsť
- Anirban Lahiri sebavedomý pred RBC Heritage
- Zoznam všetkých poukážok na údaje na vstupnej úrovni od spoločností Reliance Jio, Airtel, Vi a BSNL
- Navrátenci z Kumbh mela môžu zhoršiť pandémiu COVID-19: Sanjay Raut
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble zo súdu je preč kvôli COVID-19
- Elektrický skúter Kabira Mobility Hermes 75 bol uvedený na trh v Indii
- Pokles ceny zlata Pre NBFC nie je veľká starosť, banky musia byť ostražité
- CSBC Bihar policajný strážnik Konečný výsledok 2021 vyhlásený
- 10 najlepších miest na návštevu v Maharashtra v apríli
Viete, že kokosový cukor je lepšou alternatívou k rafinovanému cukru? Takže, čo je to vlastne kokosový cukor? Kokosový cukor je dehydratovaná a varená šťava z kokosovej palmy. Kokosový cukor s nízkym obsahom fruktózy a nízkym glykemickým indexom je novým zdravým cukrom na zozname. V tomto článku budeme písať o zdravotných výhodách kokosového cukru.
Kokosový cukor je vo svete zdravej výživy horúcou komoditou kvôli svojim fantastickým výhodám. Kokosový cukor obsahuje stopy minerálov a antioxidantov a rovnaké množstvo sacharidov v porovnaní s bežným bielym cukrom.
Čo dáva kokosovému cukru náskok pred ostatnými sladidlami, je to, že nie je rafinovaný ani chemicky upravený a neobsahuje žiadne umelé prísady.
Kokosový cukor ponúka viac vitamínov a minerálov ako biely stolový cukor. Obsahuje vitamín C, draslík, horčík, vápnik, železo, meď a fosfor. Obsahuje tiež malé množstvo fytonutrientov, ako sú flavonoidy, polyfenoly a antokyány.
Čítajme ďalej, aby sme poznali zdravotné výhody kokosového cukru.
1. Dobré pre cukrovku
2. Viac výživných látok ako bežný cukor
3. Nízky glykemický index
4. Obsahuje menej fruktózy
5. Dobré pre črevá
6. Je to jedlo priateľské k Zemi
7. Kokosový cukor sa dá jesť na paleo diéte
8. Znižuje prírastok hmotnosti
9. Zvyšuje krvný obeh
10. Zvyšuje hladinu energie
1. Môže pomôcť pri liečbe cukrovky
Kokosový cukor obsahuje vlákninu známu ako inzulín, ktorá pomáha spomaliť absorpciu glukózy, čo je skvelé pre tých, ktorí majú cukrovku. Podľa Americkej diabetologickej asociácie môžu diabetici používať kokosový cukor ako sladidlo pri diabetickej diéte, používajú ho však v miernom množstve. Pretože obsahuje asi 15 kalórií a 4 gramy sacharidov rovnako ako normálny rafinovaný cukor.
2. Viac výživných látok ako bežný cukor
Pravidelný rafinovaný cukor a kukuričný sirup s vysokým obsahom fruktózy majú prázdne kalórie a neobsahujú životne dôležité živiny. Na druhej strane kokosový cukor obsahuje živiny obsiahnuté v kokosovej palme a patrí sem železo, zinok, vápnik, draslík, polyfenoly a antioxidanty. Podľa Potravinového a výskumného ústavu sa železa a zinku v kokosovom cukre nachádza asi dvakrát viac ako v granulovanom.
3. Nízky glykemický index
Kokosový cukor má relatívne nízky počet glykemických indexov v porovnaní s rafinovaným cukrom, ktorý má vysoký glykemický index. Potraviny s vysokým glykemickým indexom môžu zvýšiť hladinu cukru v krvi tak, že náhle stúpnu, čo si vyžiada daň z vašej hladiny inzulínu. Kokosový cukor je navyše nabitý inzulínom, ktorý spomaľuje absorpciu glukózy.
4. Obsahuje menej fruktózy
Fruktóza je variant cukru, ktorý si telo ľahko premení na tuky. Fruktóza sa nerozkladá rýchlo a pečeň jej pomáha odbúravať, čo vedie k tvorbe triglyceridov. Zvýšenie triglyceridov v krvi môže viesť k vysokému krvnému tlaku, obezite, cukrovke, vysokej hladine zlého cholesterolu a nízkej hladine dobrého cholesterolu. Kokosový cukor obsahuje asi 20 až 30 percent fruktózy a 70 až 75 percent sacharózy.
5. Dobré pre črevá
Vláknina prítomná v kokosovom cukre má schopnosť podporovať rast črevných bifidobaktérií. Je známe, že tieto bifidobaktérie pomáhajú obnoviť dobré baktérie v čreve a tiež zvyšujú vašu imunitu. Začnite teda s kokosovým cukrom každý deň, aby ste z toho mali úžitok.
6. Je to jedlo priateľské k Zemi
Viete, že kokosový cukor je jedlo priateľské k zemi? Organizácia OSN pre výživu a poľnohospodárstvo označila kokosový cukor za najudržateľnejšie sladidlo na svete. Stromy používajú v porovnaní s produkciou cukrovej trstiny minimálne množstvo vody a paliva. Takže kokosový cukor nemá žiadne umelé látky a nie je chemicky upravovaný.
7. Kokosový cukor sa dá jesť na paleo diéte
Podľa Sprievodcu Ultimate Paleo, ak má človek diétu Paleo, je kokosový cukor možnosťou, ktorou uspokojíte svoje sladké. Tí, ktorí chcú dodržiavať prísny životný štýl Paleo, sa môžu rozhodnúť pre kokosový nektár.
8. Znižuje prírastok hmotnosti
Je menej pravdepodobné, že kokosový cukor prispeje k ukladaniu tukov. Nízky obsah kokosového cukru v kokosovom cukre povedie k menšiemu prírastku hmotnosti a ukladaniu tukov. Fruktóza, ktorú získate z ovocia, je zdravá a dobrá. Ale rafinovaný granulovaný cukor má vysoké hladiny fruktózy, ktorá je nezdravá.
9. Zvyšuje krvný obeh
Obsah železa v kokosovom cukre pomôže zlepšiť váš krvný obeh, čo môže ďalej zvyšovať okysličenie a dostupnosť živín. Železo pomáha pri tvorbe červených krviniek a červených krviniek môže spôsobiť anémiu vrátane svalovej slabosti, bolesti hlavy, únavy a gastrointestinálnych problémov.
10. Zvyšuje hladinu energie
Kokosový cukor obsahuje suroviny, ktoré vám pomôžu zvýšiť energiu. Tiež tieto suroviny trvajú dlho v tele, aby sa spracovali, čo znamená dôslednejší a dlhodobý energetický metabolizmus po celý deň.
Ako používať kokosový cukor?
Kokosový cukor sa dá použiť rovnako ako bežný rafinovaný cukor. Kokosový cukor je sladší ako bežný cukor, preto by sa malo spotrebovať menšie množstvo. Môže byť použitý v dezertných prípravkoch, koktailoch, koktailoch alebo v smoothies pre sladkú podporu.
Môžete si tiež pridať kokosový cukor do čaju alebo kávy a do slaných jedál.
Zdieľajte tento článok!
Ak ste tento článok radi čítali, zdieľajte ho so svojimi blízkymi.
9 dôvodov, prečo by ste mali jesť uhorky denne
