Takže ste si na včerajšie jedlo upiekli veľké, luxusné filé z lososa...a teraz máte pocit, ako keby ste mali chladničku plnú rýb. Ale máte šťastie, že vaše zvyšky sú skutočne veľmi všestranné – nehovoriac o úspore času a chuti. S týmito 20 zvyšnými receptami na lososa budete jesť zdravo, znížite plytvanie potravinami a za chvíľu dostanete večeru na stôl. Hovoríme tomu win-win-win.
SÚVISIACE: 50 receptov z lososa na raňajky, obed a večeru
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell1. Lososový BLT
Ak už v chladničke čakáte filet z lososa zo včerajšieho večera, ste na polceste. Navyše každý vie, že zvyšky chutia lepšie studené.
Získajte recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell2. Miska na lososa s Farro, čiernymi fazuľkami a dresingom Tahini
Zvyšky rýb a výdatné šaláty sa k sebe hodia ako v nebi. Keďže sa najlepšie podáva pri izbovej teplote, môžete si ho zabaliť aj na obed.
Získajte recept
Foodie Crush 3. Krémové cestoviny Bowtie s lososom a špargľou
Členka Coterie Heidi Larsen vie, že troška cestovín dokáže pozdvihnúť vaše skromné zvyšky jedla. To isté pre ozdobu čerstvo nastrúhaným parmezánom.
Polovica upečená úroda 4. Šalátové lode z lososa Fajita
Berte to ako najlepšiu príležitosť na vyčistenie chladničky. Čokoľvek máte, dajte na panvicu, ozdobte jogurtom alebo kyslou smotanou a tu , podáva sa večera.
Ahoj Keto mama 5. Jednoduché keto lososové koláče
Ich príprava trvá menej ako 15 minút a sú vhodné pre ketodiétu. Musíme povedať viac?
SÚVISIACE: 15 jednoduchých receptov z lososa, ktoré sú schválené keto
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell6. Miska s lososom a strúhanou uhorkou
Chcete to trochu rozjasniť? Vytlačte trochu čerstvej citrónovej šťavy navrchu vpravo predtým, než začnete kopať.
Získajte recept
Cotter Crunch 7. Medové grilované misky z lososa
Zvyšky ryže (alebo quinoa), zoznámte sa so zvyškom lososa. Pridaním novej zložky (napríklad omáčky) sa vaše opakované jedlo stane majstrovským dielom.
Daj mi rúru 8. Grécke šalátové misy s lososom
Väčšinu ingrediencií už pravdepodobne máte v chladničke. Použite vidličku na rozlomenie zvyškov uvareného lososa, aby ste získali vítaný textúrny kontrast.
Život sa stal sladším 9. Nízkosacharidový lososový šalát
Áno, nie je len vhodné prerobiť včerajšiu večeru. Je to tiež neuveriteľne zdravé.
Ambiciózna kuchyňa 10. Lososové koláče zo sladkých zemiakov
Vymeňte konzervovanú rybu za zvyšný varený losos a budete prekvapení, ako rýchlo sa tieto deti dajú dokopy – hovoríme o 15 minútach od začiatku do konca. Ďakujem, členka Coterie Monique Volz.
Lyžica Vidlička Slanina 12. Losos Rillettes
Pýtate sa, čo sú rillettes? Sú to luxusný francúzsky spôsob, ako povedať lososovú nátierku na toaste. Sú tiež chutné.
Nakŕm ma Phoebe 11. Misky z lososa a quinoy s kapustou a tahini-jogurtovou omáčkou
Dovoľte členke Coterie Phoebe Lapinovej ukázať, že zvyšky chutia niekedy lepšie ako prvýkrát. (Zahustíme to tým tahini dresingom.)
Štipka Yumu 13. Chutné lososové hamburgery so šalátom
Akoby chrumkavé, na panvici vyprážané hamburgery z lososa nestačili samy o sebe, sú spárované s pikantným šalátom, ktorý je mimoriadne jednoduchý na prípravu. A s báječným v názve, ako môžete odolať?
Definovaný pokrm 14. Ľahký šalát z lososa a kôpru
Dajte nám studený šalát a ochabnú nám kolená. Zostáva len odpoveď: Mali by sme to spárovať so zápalkovou zeleninou alebo sušienkami (alebo oboma)?
Lyžica Vidlička Slanina15. Miska s pečeným lososom a jahodami
Jedno sústo a nikdy sme sa necítili zdravšie. Najlepšie na tom všetkom je, že ak vám už zostane uvarený losos, môžete pár krokov eliminovať (a použiť ho rovno z chladničky).
Získajte recept
Foodie Crush 16. Lososové koláčiky so smotanovou omáčkou z pečenej červenej papriky
Táto omáčka z červenej papriky je krásna sama o sebe, ale v spojení s lososovými koláčikmi s kôprom? Mdloby.
SÚVISIACE: 20 najlepších príloh k lososu
Nová cesta k jedlu17. Večerný šalát s lososom a feniklom
Vychutnajte si tento krásny šalát ako uspokojivý obed alebo večeru – nie sú potrebné žiadne prílohy.
Získajte recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell18. Vajcia na plechu s údeným lososom, smotanovým syrom a kôprom
Je to chutné s toastom a mimózou - a ešte lepšie na bagetovom sendviči.
Získajte recept
Ahoj Keto mama19. Keto lososová miska na sushi
Žiadna ryža, žiadny problém, vyskúšajte túto lososovú sushi misu vyrobenú z karfiolovej ryže.
Foto: Jon Cospito/Styling: Erin McDowell20. Vrstvený dip z údeného lososa s mini bagelovými lupienkami
Predstavte si všetko, čo by ste natreli na bagel – od údeného lososa cez pažítku až po kapary – bohato naukladané na tanieri.
Získajte recept
Súvisiace: 27 receptov na losos na plechu, pretože milujete varenie, ale neznášate upratovanie
