Ketogénna diéta vám môže pomôcť zhodiť pár kíl, no ak nie ste zástancom konzumácie slaniny, kuracieho mäsa a syra ku každému jedlu, možno vás diéta obmedzuje. Zadajte ketotariánsku diétu, modifikáciu vytvorenú Dr Will Cole ktorý s mierou dopĺňa veľa zeleniny mäsom, rybami a syrom. Našli sme 26 ketotariánskych receptov, ktoré vám pomôžu začať, ale najprv sú tu základy.
SÚVISIACE: 17 malých súst, o ktorých nikto nebude vedieť, že sú keto
Takže, čo je ketotariánska diéta?
Tento trendový jedálny plán sa zameriava na nízkosacharidové zložky, rastlinné tuky a neškrobovú zeleninu. Mäso, ryby a syry sú stále na jedálnom lístku, ale sú určené na konzumáciu s mierou s množstvom zeleniny s nízkym obsahom sacharidov, ako je napríklad listová zelenina. Zdravé tuky ako avokádový olej a orechy sú tiež skvelým doplnkom. Je to niečo ako rastlinnej stravy mínus závislosť od obilnín a potravín s vysokým obsahom sacharidov. Ketotariánska diéta vám môže pomôcť schudnúť, bojovať proti zápalu a začleniť do jedál viac zdravých potravín.
Ako sa líši od Keto?
Zatiaľ čo obe diéty sú nízkosacharidové, ketotariánska diéta uprednostňuje zeleninu a je ľahšia na mäso a mliečne výrobky ako O.G. keto . Oba plány môžu dostať vaše telo do ketózy, čo znamená, že kvôli nedostatku sacharidov začnete spaľovať zásoby tuku na energiu. Najväčšia výhoda? Stále si môžete dopriať hovädzie alebo bravčové mäso raz alebo dvakrát týždenne bez toho, aby ste mali ku každému jedlu pocit, že ste pripútaní syrom obaleným v slaninke a grilovaným kuracím mäsom. V tejto súvislosti máme niekoľko nápadov...
40 zástery 1. Príprava gréckeho zdravého jedla
Môžeme to mať na obed každý deň?
Moderné vlastné 2. Tuniakový šalát a cícerové plnené avokádo
Toto jedlo je plné bielkovín a zdravých tukov.
Feel Good Foodie 3. Zdravý vaječný šalát
Chrumkavé, krémové a osviežujúce.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell4. Strawberry Keto Fat Bombs
Uložte si do kabelky doplnky na zahryznutie, keď vás prepadne hlad.
Získajte recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell5. Pečený sezamovo-zázvorový losos na pergamene
Neznášate umývanie riadu? Toto je pre vás.
Získajte recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell6. Krevety s karfiolovou ‚krupičkou‘ a rukolou
Pohodlné jedlo v celej svojej kvalite (a najzdravšie).
Získajte recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell7. Stredomorská Frittata v pomalom sporáku
Nastavte, zabudnite a voilà: Podávajú sa raňajky.
Získajte recept
Foto: Mark Weinberg/Styling: Erin McDowell8. Nízkosacharidové cuketové enchilady
Preskočte čiernu fazuľu a kukuricu, ak chcete počet sacharidov ešte znížiť. Tortilly vám nebudú chýbať.
Získajte recept
Zdravý Yum 9. Portobello Pizza-plnené huby
Nikdy nepovieme nie takému krátkemu zoznamu ingrediencií.
Definovaný pokrm 10. Vodný melón Reďkovka Tuniak Tostadas
Pripnite si to na ďalšiu večeru.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell11. 20-minútové zoodle s krevetami
Všetko maslo, citrón a cesnak z originálu – mínus (väčšina) sacharidov. Vynechajte biele víno, aby ste ich ešte viac minimalizovali.
Získajte recept
Ahoj Keto mama 12. Parmezánové karfiolové steaky
Namiesto použitia cesnakového korenia skúste pečený cesnak namiesto toho. Oplatí sa čakať.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell13. Paleo misky na rolky na 20 minút
V hlavnej úlohe slané mleté bravčové mäso, chrumkavá strúhaná kapusta, čerstvý zázvor a sezamovo-sójová omáčka.
Získajte recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell13. Zelená Shakshuka
Diéta by vám nikdy nemala brániť v usporiadaní brunchov.
Získajte recept
Foto: Nico Schinco/Styling: Aran Goyyahan14. Pikantná citrónovo-zázvorová kuracia polievka
Aká je tvoja tajná zbraň, prichádza obdobie prechladnutia a chrípky.
Získajte recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell15. Chrumkavý šalát z kozieho syra
Opekané medailóniky z kozieho syra obložené pistáciami? To je šalát podľa nášho srdca.
Získajte recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell16. Ružičkové klzáky
Iste, môžete ich podávať davu. Alebo môžete celý tanier zhltnúť sami. Výber je na tebe.
Získajte recept
LAUREN V. ALLEN / CHÈVRE17. Hrachový šalát z cukrovej lahôdky s Chèvre Ranch
Dresing je naložený štipľavým kozím syrom (ale nebojte sa – na vrchu sú aj drobky).
Získajte recept
MELLISSA SEVIGNY/SQUEAKY CLEAN KETO18. Všetko kuracie krídelká
Nie, *nie sme* chorí zo všetkého korenia na bagety. A nikdy nebudeme.
Získajte recept
Stredomorské jedlo 19. Grilovaný losos s mangovou salsou
A takto sme na dovolenke.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell20. Ketogénne pečené vajíčka a zoodle s avokádom
Nikdy sme neboli tak naladení na to, aby sme raňajkovali zeleninu.
Získajte recept
Nízkosacharidový yum 21. Karfiol Au Gratin
Nevyzerá to chutne? Na vašom stole na Deň vďakyvzdania môže vyzerať ešte lepšie.
Nízkosacharidová Afrika 22. Instantný kotlík Pikantná tekvicová polievka
Na rozdiel od škrobových sladkých zemiakov, tekvica je skvelý spôsob, ako si na keto zafixovať jeseň.
Nakŕm ma Phoebe 23. Paleo vajcia Benedikt s údeným lososom, avokádom a ľahkou kurkumovo-ghí holandskou omáčkou
TBH, mohli by sme piť holandské ghee slamkou.
Nízkosacharidová Afrika 24. Instantné kotlety z bravčovej kosti
Hustá smotana, hovädzí vývar a veľa korenín robia túto hlavnú časť hodnou vašej pravidelnej večere.
Nízkosacharidová Afrika 25. Brokolicový šalát so slaninou a slnečnicovými semiačkami
Skúste si vyrobiť svoj vlastný sladká majonéza – je pravdepodobné, že už máte potrebné ingrediencie.
Zdravý Yum 26. Pečené balzamikové kuracie stehná
Nie je to jednoduchšie ako 20-minútový recept prakticky bez prípravy.
SÚVISIACE: Stravovací plán rastlinnej stravy, ktorý nie je len šaláty a ovsené vločky
