Just In
- Chaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituály a význam tohto festivalu
- Hina Khan upúta medenými zelenými očnými tieňmi a lesklými nahými perami, aby ste sa na ne pozreli pomocou niekoľkých jednoduchých krokov!
- Ugadi a Baisakhi 2021: Umocnite svoj slávnostný vzhľad tradičnými oblekmi inšpirovanými slávnymi osobnosťami
- Denný horoskop: 13. apríla 2021
Nenechajte si ujsť
- BSNL odstraňuje inštalačné poplatky z dlhodobých širokopásmových pripojení
- IPL 2021: BalleBaazi.com víta sezónu novou kampaňou „Cricket Machao“
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble zo súdu je preč kvôli COVID-19
- Traja rybári sa obávali mŕtvych, keď sa loď zrazila s člnom pri pobreží Mangaluru
- Elektrický skúter Kabira Mobility Hermes 75 bol uvedený na trh v Indii
- Pokles ceny zlata Pre NBFC nie je veľká starosť, banky musia byť ostražité
- CSBC Bihar policajný strážnik Konečný výsledok 2021 vyhlásený
- 10 najlepších miest na návštevu v Maharashtra v apríli
7 šálok burfi je obľúbená juhoindická sladkosť, ktorú je možné pripraviť na akékoľvek slávnostné príležitosti alebo náboženské udalosti.
Názov burfi dostal podľa merania prísad použitých na výrobu burfi. Tu použijeme jediné meranie besanu, mlieka a strúhaného kokosu a dvakrát meranie ghee a cukru. Preto je názov sedem šálok sladký. Ak však máte chuť na sladké, môžete podľa toho zvýšiť množstvo cukru.
Besan burfi je ľahká, ale zároveň chutná sladkosť, ktorú si môžete pripraviť doma na akékoľvek radostné oslavy. Ak máte doma náhlych hostí, táto sladkosť vhodne dotvára luxusné jedlo.
Tu je jednoduchý recept, ako pripraviť 7 šálok burfi s videom, a podrobný postup s obrázkami.
7 CUPS BURFI VIDEO RECEPT
7 CUPS BURFI RECEPT AKO VYROBIŤ BESAN BURFI | SEDEM POHÁROV SLADKÝ RECEPT HOMEMADE BURFI RECEPT 7 šálok Burfi recept | Ako si vyrobiť Besan Burfi Sedem pohárov, sladký recept | Domáci recept na Burfi Čas prípravy 30 minút Čas varenia 20 miliónov Celkový čas 50 minútRecept od: Kavyashree S
Typ receptu: Sladkosti
Podáva: 12 kusov
Zloženie-
Besan - ½ šálky
Mlieko - ½ šálky
Strúhaný kokos - ½ šálky
Ghee - 1 šálka + na mazanie
Cukor - 1 pohár
Kardamónový prášok - ½ lyžičky
-
1. Tanier vymastíme ghí a necháme ho bokom.
2. Pridajte besan na neohriatu panvicu.
3. Pridáme cukor a strúhaný kokos.
4. Na panvici pridáme mlieko a ghee.
5. Dobre premiešame a zapneme sporák.
6. Neustále miešajte 15 - 20 minút na strednom plameni, aby sa zabránilo tvorbe hrudiek.
7. Nechajte ho prejsť varením, kým nezhustne a nezačne opúšťať bočné strany panvice.
8. Pridajte prášok elaichi a dobre premiešajte.
9. Akonáhle sa začne hromadiť v strede, vyberte panvicu zo sporáka.
10. Nalejte ho na vymastený plech.
11. Rovnomerne ho vyrovnajte.
12. Nechajte ju pol hodiny vychladnúť.
13. Nôž vymastíme ghí.
14. Nakrájajte ho na zvislé pásy.
15. Potom ich vodorovne rozrežte, aby ste získali štvorcové kúsky.
16. Podávame po úplnom vychladnutí.
- 1. Vymastenie plechu sa vykoná najskôr, pretože burfi sa musia hneď po uvarení položiť, aby stuhli.
- 2. Nastrúhaný kokos musí byť jemný a nesmie byť robustný. Môžete tiež použiť kokosový prášok.
- 3. Pred pridaním ďalších prísad môžete besan mierne osmažiť.
- 4. Všimnite si, že ghí a cukor sú dvojnásobkom množstva ostatných prísad.
- 5. Poznamenajte si, že burfi je možné skladovať vo vzduchotesnej nádobe a uchovávať ich takmer mesiac.
- Veľkosť porcie - 1 kus
- Kalórie - 125 kal
- Tuk - 5,32 g
- Bielkoviny - 3,01 g
- Sacharidy - 17,08 g
- Cukor - 15,51 g
- Vláknina - 0,2 g
KROK ZA KROKOM - AKO VYROBIŤ 7 CUPS BURFI
1. Tanier vymastíme ghí a necháme ho bokom.
2. Pridajte besan na neohriatu panvicu.
3. Pridáme cukor a strúhaný kokos.
4. Na panvici pridáme mlieko a ghee.
5. Dobre premiešame a zapneme sporák.
6. Neustále miešajte 15 - 20 minút na strednom plameni, aby sa zabránilo tvorbe hrudiek.
7. Nechajte ho prejsť varením, kým nezhustne a nezačne opúšťať bočné strany panvice.
8. Pridajte prášok elaichi a dobre premiešajte.
9. Akonáhle sa začne hromadiť v strede, vyberte panvicu zo sporáka.
10. Nalejte ho na vymastený plech.
11. Rovnomerne ho vyrovnajte.
12. Nechajte ju pol hodiny vychladnúť.
13. Nôž vymastíme ghí.
14. Nakrájajte ho na zvislé pásy.
15. Potom ich vodorovne rozrežte, aby ste získali štvorcové kúsky.
16. Podávame po úplnom vychladnutí.