„Aperitivo Party“ je nová večera (a tu je návod, ako ju usporiadať)

Najlepšie Mená Pre Deti

Aperol Spritzes, neobmedzená dovolenka : Taliani robia leto správne a Američania sa toho chytajú. Čo vysvetľuje, prečo predjedlo (známa ako najlepšia talianska verzia šťastnej hodiny) rastie v popularite ako nápad na párty. V podstate večerná párty, ale zbavená rozruchu a zameraná na nápoje a konverzáciu, je to jedna veľmi elegantná skratka k ľahkej zábave.

Ako zvuk tohto tichého tónu predjedlo večierkový biznis? Pripravili sme pre vás šikovného sprievodcu, ako ho usporiadať na vašom vlastnom dvore – od kúskov cez dekoráciu až po tie najdôležitejšie predjedlá koktaily.



SÚVISIACE: Hovoríme tomu: Aperol Spritzs sú oficiálnym nápojom leta



predjedlo 6 Foto: Jon Cospito / Prop styling: Grace Beuley Hunt

PREDCHUTIE, VYSVEDENÉ

Aj keď neexistuje žiadny anglický preklad, aperitivo 's Najbližším spojením je americká šťastná hodina – obdobie pred večerou, zvyčajne počas zlatej hodiny neskorého dňa. Ale namiesto dolára a mozzarella poppers, tam sú čerstvé občerstvenie a chrumkavé koktaily vyrobené so sladkým likérom a riedené perlivou vodou, ktoré majú povzbudiť chuť do jedla a povzbudiť trávenie.

predjedlo 1 Foto: Jon Cospito / Prop styling: Grace Beuley Hunt

NASTAVENIE

Najprv veci : Predjedlo najlepšie si ho vychutnáte vonku, takže oprášte svoju terasu/patio/záhradu a vytvorte zdvorilú spoločnosť. A keďže názov hry je tu pastva, všetko, čo potrebujete, je jeden povrch, na ktorý sa bohato nasypete nápojmi, občerstvením a dekoráciou. (K tomuto formátu sa obzvlášť hodia okrúhle stoly.) Všimnite si, že jesť v lone je totálne módne – preto povzbuďte hostí, aby si pomohli sami a uložili si formálne prestieranie, keď bude váš MIL v meste.

predjedlo 3 Foto: Jon Cospito / Prop styling: Grace Beuley Hunt

STOLNÝ NÁDOB

Jedna z najlepších vecí na a predjedlo párty? Minimálna povinnosť umývania riadu a prania. Po výbere niekoľkých tematických obliečok (vybrali sme si modro-bielu schému inšpirovanú pobrežím Amalfi) budete potrebovať iba vidličky, obrúsky a pekné šalátové alebo predjedlové taniere (pro stylingový tip: jedlo vždy vyzerá najlepšie naservírované na bielom).



predjedlo 2 Foto: Jon Cospito / Prop styling: Grace Beuley Hunt

KVETY

Buzz slová sú tu (rovnako ako pri vašom jedálnom lístku) jednoduché, bezproblémové a lacné.“ Páči sa nám myšlienka premeniť poháre na vodu v európskom štýle na mini vázy na kvety, ktoré vyzerajú rozkošne zoskupené alebo posypané na stole. Ak chcete posilniť uvoľnenú atmosféru, jednoducho odstrihnite nejaké kvety zo záhrady a zvýraznite ich bylinkami alebo zeleňou. Pre trochu väčšej výšky a drámy môžete na zadnej strane stola navrstviť väčšiu nádobu alebo dve (napríklad džbán na vodu).

predjedlo 81 Foto: Jon Cospito/Food Styling: Heath Goldman

Nápoje

Osviežujúci (a vysoko 'Grammable) koktail bude vašim ústredným bodom. Ale pracovať ako barman celú noc? Nie ďakujem. To je miesto, kde prichádzajú na rad džbány kokteilov ako Big Batch Pink Negronis. Namiešajte si džbán vopred (napríklad deň vopred), uložte do chladničky a prestaňte sa stresovať. Keď prídu hostia, pridajte ľad, premiešajte a sceďte poháre pohár . Dokončite svoj program s pitím tým, že postavíte veľké vedro na ľad (použili sme starú misku na punč) a naplňte ho chladeným vínom a perlivou vodou, aby si hostia mohli sami pripraviť striekačky, ak chcú.

Získajte recept

predjedlo 91 Foto: Jon Cospito/Food styling: Heath Goldman

PREDkrmy

Čerstvé a ľahké sú kľúčové – a preto odporúčame niekoľko pekných občerstvenia, ktoré poteší ľudí a ktoré si vyžadujú minimálnu montáž. Môžeme ako východiskový bod navrhnúť Rainbow Heirloom Tomato Bruschetta? Je hotový za 15 minút a vyzerá tak nádherne ako prepracovaný stredobod. Postavte zvyšok predjedla s malými miskami olív a zmiešaných orechov. Obraz dopĺňa doska na údeniny so syrmi, údeninami a zrelými hruškami; choďte s asi dvoma uncami mäsa a jednou uncou syra na osobu.

Získajte recept



predjedlo 71 Foto: Jon Cospito/Food styling: Heath Goldman

HLAVNÝ

Ak podávate iba jedno skutočné jedlo, malo by to byť knokaut – ale to neznamená, že to musí byť ťažké. Ľudia si môžu dopomôcť letným omračovaním, ako je náš 20-minútový šalát Burrata s kôstkovým ovocím a špargľou, ktorý je ľahký, ale úplne zasýti – vďaka dvom celým krémovým guľôčkam burraty. Najlepšia časť? Môžete ho úplne obliecť a po hodine nezvädne. Ako je to s nízkou údržbou?

Získajte recept

predjedlo 51 Foto: Jon Cospito / Prop styling: Grace Beuley Hunt

PROGRAM

Popíjajte, desiatujte, miešajte a nechajte každodenné problémy odplávať. Je umenie predjedlo kľúč k sladký život ? sme si tým istí.


Ďalšie správy od Heatha Goldmana

SÚVISIACE: Životné lekcie, ktoré sme sa naučili od Talianov

luxusné kupé sklo luxusné kupé sklo KÚPTE TERAZ
Pottery Barn Optic Coupes

64 dolárov za štyri

KÚPTE TERAZ
modrý ľanový obrúsok modrý ľanový obrúsokKÚPTE TERAZ
Plátno Home Litovský strapcový obrúsok

15 dolárov

KÚPTE TERAZ
pohár na pitie šťavy 159 pohár na pitie šťavy 159KÚPTE TERAZ
Svetový trh s pohármi na džús Picardie

8 dolárov za štyroch

KÚPTE TERAZ
prepravka sudová syrová doska 159 prepravka sudová syrová doska 159 KÚPTE TERAZ
Doska na syr Crate & Barrel Carson

70 dolárov

KÚPTE TERAZ
predjedlový tanier z bielej hrebenatky predjedlový tanier z bielej hrebenatky KÚPTE TERAZ
Pottery Barn Leila šalátové taniere

48 dolárov za štyroch

KÚPTE TERAZ
modrý vyšívaný stolový vrch modrý vyšívaný stolový vrch KÚPTE TERAZ
Hrnčiarska stodola Arella Hod na stôl

129 dolárov

KÚPTE TERAZ

Váš Horoskop Na Zajtra