Sú jablká jedovaté? Tu je všetko, čo potrebujete vedieť

Najlepšie Mená Pre Deti

Pre rýchle upozornenia Prihláste sa teraz Hypertrofická kardiomyopatia: príznaky, príčiny, liečba a prevencia Zobraziť ukážku rýchlych upozornení POVOLIŤ OZNÁMENIA Pre denné upozornenia

Just In

  • Pred 5 hodinami Chaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituály a význam tohto festivaluChaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituály a význam tohto festivalu
  • adg_65_100x83
  • Pred 6 hodinami Hina Khan upúta medenými zelenými očnými tieňmi a lesklými nahými perami, aby ste sa na ne pozreli pomocou niekoľkých jednoduchých krokov! Hina Khan upúta medenými zelenými očnými tieňmi a lesklými nahými perami, aby ste sa na ne pozreli pomocou niekoľkých jednoduchých krokov!
  • Pred 8 hodinami Ugadi a Baisakhi 2021: Umocnite svoj slávnostný vzhľad tradičnými oblekmi inšpirovanými slávnymi osobnosťami Ugadi a Baisakhi 2021: Umocnite svoj slávnostný vzhľad tradičnými oblekmi inšpirovanými slávnymi osobnosťami
  • Pred 11 hodinami Denný horoskop: 13. apríla 2021 Denný horoskop: 13. apríla 2021
Musíte pozerať

Nenechajte si ujsť

Domov Zdravie Wellness Wellness lekhaka-chandreyee sen By Chandreyee Sen dňa 28. septembra 2018 Semená jabĺk: vedľajšie účinky Semená jabĺk sa vám môžu stať osudnými. Boldsky

Príslovie hovorí, že jablko denne drží lekára ďalej. Zhltnutie viac ako niekoľkých semien jabĺk však môže byť pre vaše zdravie jedovaté. Jablká sú jedným z najdostupnejších druhov ovocia, ktoré sa pestuje po celom svete a má autentickú sladkú chuť.



Jablká obohatené o živiny obsahujú antioxidanty, ktoré chránia náš organizmus pred smrteľnými vírusmi a poškodením, vrátane oxidatív vyvolávajúcich rakovinu, ktoré môžu spôsobiť rôzne zdravotné riziká. Pôsobivý prínos jablka pre zdravie sa tak osvedčil už od vekov.



sú jablkové semená pre vás dobré

Ale aj keď je to tak sladké, jablká obsahujú aj jadro horkej čiernej. Mnohí z nás možno niekedy omylom požujú jedno alebo dve semená a pochutnávajú si na jablkovej dužine. Tieto malé jablkové semienka majú iný príbeh. Semená obsahujú látku známu ako Amygdalin, ktorá môže hneď po kontakte s našimi ľudskými tráviacimi enzýmami uvoľňovať kyanid.

Takže mnohí z vás, ktorí ste konzumovali nejaké jablkové semená, by sa mohli čudovať, že ako kyanid nepracoval vo vašom tráviacom systéme a ako stále žijete! Konzumácia niekoľkých semien jabĺk nepoškodí vaše telo, až na horkú chuť, ktorej ste museli čeliť, ale náhodné požitie veľkého množstva semien jabĺk môže byť skutočne smrteľné.



Ako funguje kyanid?

Jedným z najsmrteľnejších jedov v histórii masových samovrážd a chemických vojen je kyanid. Často sa nachádza v prírode, najmä v ovocných semenách ako zlúčenina známa ako kyanoglykozidy. V histórii ľudskej vojny sa meno kyanid dostalo na stránky histórie. Funguje tak, že interferuje s bunkami dodávajúcimi kyslík a pri nadmernej konzumácii môže viesť k smrti.

Amygdalín, ktorý sa nachádza v drobných semenách jabĺk, je jedným z týchto kyanidov. Táto zložka sa väčšinou nachádza v plodoch patriacich do čeľade ružových, ktoré tvoria marhule, mandle, jablká, broskyňa a čerešne. V rámci malého zadného semena tvorí amygdalín súčasť jeho chemickej obrany. Možno by vás zaujímalo, že konzumácia ovocia, ktoré obsahuje kyanid, môže byť jedovatá. Ale amygdalín v neporušenom tvare, tj. Pokiaľ nie je poškodené semeno, je neškodný. Ale akonáhle je náhodne strávený, žuvaný alebo poškodený, potom amygdalín degeneruje a vytvorí kyanovodík. V takom prípade teda môže malé čierne semienko vo vysokých dávkach spôsobiť smrť a je mimoriadne jedovaté.

Semená jabĺk alebo iné ovocné semená však obsahujú silnú vonkajšiu vrstvu, ktorá je odolná voči tráviacim šťavám. Ak sa ale tieto semená náhodne skonzumujú alebo rozžujú, môžu v tele produkovať minimálne množstvo kyanidu, ktorý sa dokáže detoxikovať pomocou enzýmov prítomných v tele, ale ak sa ich skonzumuje veľké množstvo, môže to mať fatálne následky.



Koľko je kyanid smrteľný?

Centrá pre kontrolu a prevenciu chorôb uviedli, že 1 - 2 mg / kg sa považuje za smrteľnú dávku kyanidu pre 154 libier, t. J. Pre osobu s hmotnosťou 70 kg. To znamená, že na dosiahnutie tejto dávky musí človek skonzumovať asi 200 jemne pomletých semien jabĺk z 20 jabĺk.

Agentúra pre register toxických látok a chorôb však naznačuje, že aj zanedbateľné množstvo kyanidu sa môže stať pre ľudské telo smrteľné. Keď je telo vystavené kyanidu, môže potenciálne poškodiť mozog a srdce a uviesť telo do kómy a neskôr k smrti.

Táto agentúra navrhuje, aby sa ľudia vyhýbali náhodnému žuvaniu jablkových semien alebo kôstok marhúľ, broskýň a čerešní. Po spotrebovaní kyanid okamžite začne reagovať v ľudskom tele. Prejavuje sa príznakmi, ako sú záchvaty a dýchavičnosť, a vedie k bezvedomiu.

Je jablkový olej bezpečný?

Mnohí z vás si určite kladú otázku, že keď môže byť amygdalín obsiahnutý v semenách jabĺk pre ľudský organizmus smrteľný, je bezpečné konzumovať jablkový olej? No, jablkový olej je vedľajší produkt, ktorý sa spracováva z jablkovej šťavy.

Používa sa hlavne na svoju vôňu a na upokojenie zápalov pokožky a úpravu vlasov. Výskum naznačuje, že jablkový olej obsahuje vysoké množstvo antioxidantov a je tiež protirakovinovým činidlom. Môže aktívne reagovať proti kvasinkám, baktériám a vírusom. Okrem toho je množstvo amygdalínu prítomného v jablkovom oleji zanedbateľné.

Množstvo kyanidu prítomného v semene jabĺk je teda minimálne a pri nadmernom množstve nespôsobuje potenciálne škody. Aby ste sa však vyhli zdravotným rizikám, je najlepšie jablkové semená pred žuvaním dužiny odstrániť.

Váš Horoskop Na Zajtra