Just In
- Chaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituály a význam tohto festivalu
- Hina Khan upúta medenými zelenými očnými tieňmi a lesklými nahými perami, aby ste sa na ne pozreli pomocou niekoľkých jednoduchých krokov!
- Ugadi a Baisakhi 2021: Umocnite svoj slávnostný vzhľad tradičnými oblekmi inšpirovanými slávnymi osobnosťami
- Denný horoskop: 13. apríla 2021
Nenechajte si ujsť
- Americkí tréneri vedú kurzy angličtiny pre indických pedagógov
- IPL 2021: Pracoval na mojom odpaľovaní potom, čo bol prehliadnutý v aukcii v roku 2018, hovorí Harshal Patel
- Pokles ceny zlata Pre NBFC nie je veľká starosť, banky musia byť ostražité
- Záväzky AGR a najnovšia aukcia frekvenčného spektra môžu ovplyvniť telekomunikačný sektor
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit pripomína, že s rodinou oslavuje priaznivý festival
- Rezervácie Mahindra Thar prekročia 50 000 míľnikov za pouhých šesť mesiacov
- CSBC Bihar Policajný strážnik Konečný výsledok 2021 vyhlásený
- 10 najlepších miest na návštevu v Maharashtra v apríli
Cukrovka je progresívne chronické ochorenie, ktoré môže mať negatívny vplyv na zdravie človeka a celkový blahobyt. Boj s hyperglykémiou alebo povedzme riadenie vysokých hladín glukózy v tele je vysoko spojený s faktormi životného štýlu, ako je strava a cvičenie. Niektoré druhy ovocia, ako napríklad papája, sú prírodnými inhibítormi, pretože sa získavajú priamo z rastlín. Sú lacnejšie, menej toxické a ľahko dostupné.
Papája je jedným z najpestovanejších druhov čeľade Caricaceae. Dužina aj semená plodov papáje majú antidiabetické vlastnosti. Výhody papáje pre diabetikov sú však vždy obklopené kontroverziami. Niektorí tvrdia, že papája môže zhoršiť cukrovku a zvýšiť hladinu glukózy v tele. Ale je to pravda?
V tomto článku sa budeme zaoberať vzťahom medzi papájou a cukrovkou. Pozri sa.
Prečo môžu byť papáje dobrou voľbou pre diabetikov?
Výsledky založené na štúdii uskutočnenej na 50 jedincoch hovoria, že papája môže byť účinným prostriedkom na zníženie hladiny cukru v plazme. Jednotlivci boli rozdelení do dvoch skupín, z ktorých každá mala 25 pacientov. Prvá skupina pozostávala z pacientov s diabetom 2. typu, ktorí boli na antidiabetickom lieku (glibenklamid), zatiaľ čo zvyšných 25 bolo v druhej skupine a boli klasifikovaní ako klinicky zdraví pacienti.
Všetci pacienti dostali počas obeda fermentovaný prípravok na papáju dva mesiace. Výsledky potvrdili, že papája môže vyvolať významné zníženie hladín glukózy u diabetikov aj u zdravých jedincov. [1]
Ďalšia štúdia hovorí o súvislosti medzi papájou a prevenciou rakoviny u diabetikov. Vysoká hladina glukózy spolu s chronickými zápalmi a oxidačným stresom môže zvýšiť riziko vzniku rakoviny prsníka, pečene, pankreasu a hrubého čreva a konečníka u diabetikov. [dva]
Papája má vychytávaciu aktivitu voľných radikálov a imunomodulačné potenciály. Keď sa papája používa ako kombinovaná liečba, môže významne znížiť rast rakovinových buniek a regulovať hladinu glukózy v krvi spolu so znížením zápalu a oxidačného stresu v tele.
Má papája nízky obsah cukru a glykemický index?
Surové papáje majú nízky obsah cukru, tj. 100 g papáje obsahuje iba 7,82 g cukrov. [3] Štúdia hovorí, že papája obsahuje proteolytický enzým nazývaný papaín pred dozretím. [4] Tento enzým spomaľuje progresiu cukrovky typu 2 a tiež chráni diabetikov pred poškodením škodlivými voľnými radikálmi.
Papája má tiež nízky glykemický index, čo znamená, že pri konzumácii uvoľňuje svoje prirodzené cukry pomaly, bez toho, aby náhle zvyšovala hladinu cukru v krvi. Vďaka tomu je papája jedným z najlepších druhov ovocia, ktoré je možné zahrnúť do stravy s cukrovkou. [5]
Okrem toho je toto výživné ovocie tiež dobrým zdrojom vitamínov A, vitamínu C, vápniku, horčíka, železa, kyseliny listovej, draslíka, karoténu a flavonoidov, ktoré môžu pomôcť udržať na uzde komplikácie spojené s cukrovkou, ako sú napríklad srdcové choroby.
Papája je plná vlákniny, ktorá je dôležitou súčasťou prevencie a liečby cukrovky. Veľkorysá porcia papáje počas občerstvenia môže pomôcť udržať brucho dlhšie plné a zabrániť nezdravému štipľavosti. Celkovo papája pomáha nielen udržiavať hladinu cukru v krvi pod kontrolou, ale aj vyživuje telo množstvom výživných látok. [6]
Recept na surový šalát z papáje pre diabetikov
Zloženie
- Jedna šálka strúhanej surovej papáje
- Polievková lyžica tamarindovej buničiny (množstvo môžete podľa potreby zvýšiť alebo znížiť)
- Polievková lyžica citrónovej šťavy
- Polievková lyžica nakrájaných listov koriandra
- Jedna nasekaná paradajka
- Nadrobno nakrájané chilli papričky
- Soľ (podľa chuti)
Metóda
- Strúhanú papáju vložte aspoň na pol hodiny do ľadovo studenej vody, aby bola chrumkavá.
- Spojte všetky zvyšné predmety v miske a dobre ich premiešajte. Pridajte papáju a opäť zmiešajte všetky ingrediencie
- Podávame ako prílohu alebo večerné občerstvenie.
Časté časté otázky
1. Zvyšuje papája cukor v krvi?
Papája je obohatená o vlákninu a má nízky obsah cukru a nízky glykemický index, ktoré zabraňujú náhlemu zvýšeniu hladiny cukru v krvi v tele.
2. Akému ovociu by sa mali diabetici vyhýbať?
Diabetici by sa mali vyhýbať ovociu s vysokým obsahom cukru a vysokými glykemickými indexmi, ako sú zrelý banán, sušené datle, broskyne v konzervách a zrelé mango.
3. Aké ovocie je najlepšie jesť pre diabetikov?
Niektoré druhy ovocia je najlepšie zahrnúť do stravy s cukrovkou, pretože pri konzumácii nespôsobujú zvýšenie hladiny glukózy. Zahŕňajú surovú papáju, guavu, pomaranče, jahody a uhorku.