Just In
- Chaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituály a význam tohto festivalu
- Hina Khan upúta medenými zelenými očnými tieňmi a lesklými nahými perami, aby ste sa na ne pozreli pomocou niekoľkých jednoduchých krokov!
- Ugadi a Baisakhi 2021: Umocnite svoj slávnostný vzhľad tradičnými oblekmi inšpirovanými slávnymi osobnosťami
- Denný horoskop: 13. apríla 2021
Nenechajte si ujsť
- BSNL odstraňuje inštalačné poplatky z dlhodobých širokopásmových pripojení
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble zo súdu je preč kvôli COVID-19
- Traja rybári sa obávali mŕtvych, keď sa loď zrazila s člnom pri pobreží Mangaluru
- Medvedev po pozitívnom teste na koronavírusy vytiahne z Monte Carlo Masters
- V Indii bol uvedený na trh vysokorýchlostný komerčný dodávací elektrický skúter Kabira Mobility Hermes 75
- Pokles ceny zlata Pre NBFC nie je veľká starosť, banky musia byť ostražité
- CSBC Bihar Policajný strážnik Konečný výsledok 2021 vyhlásený
- 10 najlepších miest na návštevu v Maharashtra v apríli
Existuje veľa receptov, ktoré sa dajú pripraviť s fazuľou. Dnes vás však naučíme jedno z najchutnejších jedál, ktoré môžete pripraviť s fazuľou hyacintu, ktorá sa v kannadčine nazýva aj avarekai.
Fazuľa hyacintová patrí do rodiny fazule. Je všeobecne dostupný a je známy v južných častiach krajiny v období od decembra do marca.
Fazuľa hyacintová je veľmi zdravá a pomocou tejto zdravej fazule je možné pripraviť niekoľko druhov potravín. Ako príklad môžeme uviesť avarekai upma, avarekai omáčku s roti, sambar, rasam atď.
A dnes sa s vami podelíme o recept z fazule hyacintovej alebo avarekai dosa. Toto je veľmi jednoduchý recept. Ako sme už spomínali, fazuľa hyacint je veľmi zdravá, pretože pomaly udržuje hladinu cholesterolu a tiež zlepšuje proces trávenia.
Poďme sa teda pripraviť na recept na fazuľu hyacintu alebo na avarekai dosa.
Podáva - 4
Doba varenia - 10 minút
Čas prípravy - 20 minút
Zloženie:
- Fazuľa hyacintová / Avarekai - 3 šálky
- Dosa cesto - 1/2 kg
- Zelené papriky - 4 až 5 (nasekané)
- Cibuľa - 1 šálka (nasekaná)
- Strúhaná mrkva - 1/2 šálky (nasekaná)
- Koriandrové vlákna - 1/2 šálky (nasekané)
- Soľ
- Olej
Postup:
- Vezmite tlakový hrniec a pridajte hyacintovú fazuľu. Potom dolejeme vodu. Potom zavrite veko sporáka. Pred vypnutím počkajte 3 až 4 píšťalky.
- Medzitým vezmeme panvicu a pridáme olej. Po zahriatí pridajte chilli, cibuľu a mrkvu. Dusíme to dve minúty.
- Potom toto pridajte do cesta dosa a dobre to premiešajte.
- Akonáhle je fazuľa hyacintu dobre uvarená (skôr by mala byť fazuľa mäkká), pridajte ju do cesta dosa.
- Osolíme a dobre premiešame.
- Teraz vezmite panvicu dosa alebo tava, počkajte, kým sa nezahreje. Potom úhľadne nalejte cesto s obsahom hyacintových bôbov.
- Pridajte olej na cesto a položte tanier alebo prikryte panvicu 3 až 4 minúty.
- Potom odstráňte dosa z tavy a podávajte ju horúcu.
Dosa z fazule hyacintu chutí úžasne s kokosovým chutney a ghí.
Pripravte si tento lahodný recept ešte dnes a dajte nám vedieť, ako sa vám tento recept páčil.