Just In
- Chaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituály a význam tohto festivalu
- Hina Khan upúta medenými zelenými očnými tieňmi a lesklými nahými perami, aby ste sa na ne pozreli pomocou niekoľkých jednoduchých krokov!
- Ugadi a Baisakhi 2021: Umocnite svoj slávnostný vzhľad tradičnými oblekmi inšpirovanými slávnymi osobnosťami
- Denný horoskop: 13. apríla 2021
Nenechajte si ujsť
- Anirban Lahiri sebavedomý pred RBC Heritage
- Zoznam všetkých poukážok na údaje na vstupnej úrovni od spoločností Reliance Jio, Airtel, Vi a BSNL
- Navrátenci z Kumbh mela môžu zhoršiť pandémiu COVID-19: Sanjay Raut
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble zo súdu je preč kvôli COVID-19
- Elektrický skúter Kabira Mobility Hermes 75 bol uvedený na trh v Indii
- Pokles ceny zlata Pre NBFC nie je veľká starosť, banky musia byť ostražité
- CSBC Bihar policajný strážnik Konečný výsledok 2021 vyhlásený
- 10 najlepších miest na návštevu v Maharashtra v apríli
Po sérii všetkých hinduistických festivalov je práve toto obdobie roka oslavou druhého najdôležitejšieho sviatku moslimov, a to je Bakrid.
Áno, Bakrid je veľmi dôležitý festival, ktorý sa oslavuje s horlivosťou a chuťou po celom svete. Tento rok Bakrid pripadá na 12. september, tj na pondelok, v celej Indii (hoci dátumy sa môžu niekedy líšiť).
V tento špeciálny deň si musíte pripraviť niektoré z najlepších receptov. Pripravuje sa veľa nevegetariánskych receptov, medzi ktorými je baranie chaap jeden recept, ktorý si musíte pripraviť pre Bakrida.
Baranina chaap chutí najlepšie, keď sa podáva s horúcim rotis a biryani. Existujú dva spôsoby, ako pripraviť tento recept. Potreté kúsky baraniny môžete grilovať alebo ich pripraviť tlakom.
Akokoľvek by ste si chceli pripraviť ovčí chaap, uistíme vás, že chutí skutočne skvele a stojí za to vyskúšať! Čítajte ďalej, aby ste vedeli, ako pripraviť recept na baranie kari z baraniny pre Bakrida.
Podáva - 4
Doba varenia - 20 minút
Čas prípravy - 1 a 1/2 hodiny
Zloženie
- Kusy baraniny - 500 g
- Cibuľová pasta - 3 čajové lyžičky
- Zázvorová a cesnaková pasta - 3 až 4 čajové lyžičky
- Chilli vločky - 1 čajová lyžička
- Dhania (koriander) prášok - 2 čajové lyžičky
- Červený chilli prášok - 2 čajové lyžičky
- Citrónová šťava - 2 čajové lyžičky
- Paradajkový pretlak - 1 šálka
- Tvaroh - 1/2 šálky
- Soľ
Postup
- Vezmite veľkú misu, pridajte do nej kúsky baraniny.
- Pridajte k tomu tvaroh, červený chilli prášok, dhania prášok a chilli lupienky.
- Necháme marinovať asi 1 hodinu.
- Po spomínanom čase si vezmite tlakový hrniec, pridajte trochu oleja, cibuľovú pastu, zázvorovú a cesnakovú pastu a dobre ju popražte.
- Potom pridáme marinované kúsky baraniny, soľ a citrónovú šťavu.
- Všetky suroviny dobre podusíme a podľa toho dolejeme vodu, aby sa z nich stala omáčka.
- Varte ju tlakom na 4 píšťalky.
- Po spomínanom čase otvorte veko a naservírujte ho svojim rodinným príslušníkom a priateľom pri príležitosti Bakrida.
Toto je jednoduchý a bohatý recept, ktorý musíte pre Bakrida vyskúšať. Pripravte si tento recept a dajte nám vedieť svoj názor.