Just In
- Chaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituály a význam tohto festivalu
- Hina Khan upúta medenými zelenými očnými tieňmi a lesklými nahými perami, aby ste sa na ne pozreli pomocou niekoľkých jednoduchých krokov!
- Ugadi a Baisakhi 2021: Umocnite svoj slávnostný vzhľad tradičnými oblekmi inšpirovanými slávnymi osobnosťami
- Denný horoskop: 13. apríla 2021
Nenechajte si ujsť
- IPL 2021: Pracoval na mojom odpaľovaní po prehliadke v aukcii v roku 2018, hovorí Harshal Patel
- Sharad Pawar má byť z nemocnice prepustený do 2 dní
- Pokles ceny zlata Pre NBFC nie je veľká starosť, banky musia byť ostražité
- Záväzky AGR a najnovšia aukcia frekvenčného spektra môžu ovplyvniť telekomunikačný sektor
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit pripomína, že s rodinou oslavuje priaznivý festival
- Rezervácie Mahindra Thar prekročia 50 000 míľnikov za pouhých šesť mesiacov
- CSBC Bihar policajný strážnik Konečný výsledok 2021 vyhlásený
- 10 najlepších miest na návštevu v Maharashtra v apríli
Rotis a chapatis sú základnou potravinou v celej Indii. Chapatis je jedno z jedál, ktoré je možné pripraviť do niekoľkých minút. Niektorí sa však sťažujú, že bez ohľadu na to, aké triky používajú, chapati nie sú nikdy mäkké.
Ľahký recept Ragi Ball and Curry
Počas varenia jedla je pre nás dôležité poznať správny spôsob a postup prípravy jedla. Podobne je tu uvedené niekoľko jednoduchých spôsobov, ako vytvoriť mäkké chapaty, ktoré môžete vyskúšať. Kľúčom k príprave mäkkého chapati je pridať do pšeničnej múky horúcu vodu a potom ju chvíľu nechať (asi 30 minút).
Dôležitá vec, ktorú by ste mali pamätať, je, že nikdy nepridávajte viac múky, zatiaľ čo cesto pri rolovaní splošťujete. Toto sú veci, na ktoré treba pamätať pri vytváraní jemných chapatis.
Lahodný recept na zeleninu Navrathna Korma
Takže dnes vás naučíme, ako vyrábať mäkké chapaty. Toto sú jednoduché tipy, ktoré musíte dodržiavať, aby ste vytvorili mäkkú chapatis.
Zloženie:
Pšeničná múka - 3 šálky
Horúca voda
Podľa chuti osolíme
Olej
Postup:
Krok 1:
Vezmite misku a pridajte pšeničnú múku. K tomu posolíme.
Teraz pridajte 1 šálku horúcej vody.
Nechajte to bokom pol hodiny.
Krok 2:
Po pol hodine začnite obsah miešať a vypracujte vláčne cesto.
Cesto vymiesime na úhľadnom a rovnom povrchu. Pokračujte v tom 10 minút.
Krok 3:
Podľa toho dolejte vodu. Neprilievajte viac vody.
Uistite sa, že v miske nezostala múka.
Nechajte to pôsobiť 10 minút.
Krok 4:
Teraz, keď chcete pripraviť mäkké čapátie, urobte z cesta malé guľaté guľky.
Vezmite valček a cesto najemno zarovnajte.
Poznámka: Počas valenia cesta nepoužívajte príliš veľa múky.
Chapatis často tvrdne, ak pri jeho valcovaní použijete viac múky na oboch stranách cesta.
Krok 5:
Rozohrejte panvicu a potom položte vyvaľkané cesto.
Ak je chapati položené na panvici, neprilievajte viac oleja.
Chapati zohrejeme z oboch strán na miernom plameni.
Teraz môžete teplé a mäkké čapátie podávať s omáčkou alebo sabji.
Vyskúšajte tento nový spôsob výroby chapati a dajte nám vedieť svoju spätnú väzbu.