Jednoduché triky na výrobu mäkkých čapátí

Najlepšie Mená Pre Deti

Pre rýchle upozornenia Prihláste sa teraz Hypertrofická kardiomyopatia: príznaky, príčiny, liečba a prevencia Zobraziť ukážku rýchlych upozornení POVOLIŤ OZNÁMENIA Pre denné upozornenia

Just In

  • Pred 5 hodinami Chaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituály a význam tohto festivaluChaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituály a význam tohto festivalu
  • adg_65_100x83
  • Pred 6 hodinami Hina Khan upúta medenými zelenými očnými tieňmi a lesklými nahými perami, aby ste sa na ne pozreli pomocou niekoľkých jednoduchých krokov! Hina Khan upúta medenými zelenými očnými tieňmi a lesklými nahými perami, aby ste sa na ne pozreli pomocou niekoľkých jednoduchých krokov!
  • Pred 8 hodinami Ugadi a Baisakhi 2021: Umocnite svoj slávnostný vzhľad tradičnými oblekmi inšpirovanými slávnymi osobnosťami Ugadi a Baisakhi 2021: Umocnite svoj slávnostný vzhľad tradičnými oblekmi inšpirovanými slávnymi osobnosťami
  • Pred 11 hodinami Denný horoskop: 13. apríla 2021 Denný horoskop: 13. apríla 2021
Musíte pozerať

Nenechajte si ujsť

Domov Kuchárstvo Tipy a triky Vegetariánske Vegetariánske oi-Sowmya By Sowmya Shekar | Aktualizované: sobota 28. novembra 2015, 10:25 [IST]

Rotis a chapatis sú základnou potravinou v celej Indii. Chapatis je jedno z jedál, ktoré je možné pripraviť do niekoľkých minút. Niektorí sa však sťažujú, že bez ohľadu na to, aké triky používajú, chapati nie sú nikdy mäkké.



Ľahký recept Ragi Ball and Curry



Počas varenia jedla je pre nás dôležité poznať správny spôsob a postup prípravy jedla. Podobne je tu uvedené niekoľko jednoduchých spôsobov, ako vytvoriť mäkké chapaty, ktoré môžete vyskúšať. Kľúčom k príprave mäkkého chapati je pridať do pšeničnej múky horúcu vodu a potom ju chvíľu nechať (asi 30 minút).

Dôležitá vec, ktorú by ste mali pamätať, je, že nikdy nepridávajte viac múky, zatiaľ čo cesto pri rolovaní splošťujete. Toto sú veci, na ktoré treba pamätať pri vytváraní jemných chapatis.

Lahodný recept na zeleninu Navrathna Korma



Takže dnes vás naučíme, ako vyrábať mäkké chapaty. Toto sú jednoduché tipy, ktoré musíte dodržiavať, aby ste vytvorili mäkkú chapatis.

Zloženie:

Pšeničná múka - 3 šálky



Horúca voda

Podľa chuti osolíme

Olej

Postup:

Krok 1:

Vezmite misku a pridajte pšeničnú múku. K tomu posolíme.

Teraz pridajte 1 šálku horúcej vody.

Nechajte to bokom pol hodiny.

Tvorba Chapatis

Krok 2:

Po pol hodine začnite obsah miešať a vypracujte vláčne cesto.

Cesto vymiesime na úhľadnom a rovnom povrchu. Pokračujte v tom 10 minút.

Tvorba Chapatis

Krok 3:

Podľa toho dolejte vodu. Neprilievajte viac vody.

Uistite sa, že v miske nezostala múka.

Nechajte to pôsobiť 10 minút.

Tvorba Chapatis

Krok 4:

Teraz, keď chcete pripraviť mäkké čapátie, urobte z cesta malé guľaté guľky.

Vezmite valček a cesto najemno zarovnajte.

Poznámka: Počas valenia cesta nepoužívajte príliš veľa múky.

Chapatis často tvrdne, ak pri jeho valcovaní použijete viac múky na oboch stranách cesta.

Tvorba Chapatis

Krok 5:

Rozohrejte panvicu a potom položte vyvaľkané cesto.

Ak je chapati položené na panvici, neprilievajte viac oleja.

Chapati zohrejeme z oboch strán na miernom plameni.

Teraz môžete teplé a mäkké čapátie podávať s omáčkou alebo sabji.

Vyskúšajte tento nový spôsob výroby chapati a dajte nám vedieť svoju spätnú väzbu.

Váš Horoskop Na Zajtra