12 potravín, ktoré nemusíte uchovávať v chladničke, od masla po horúcu omáčku

Najlepšie Mená Pre Deti

Podlaha:

Dátum Narodenia:

Odoslať

Pošlite Mi E -Mailom Zobraziť Na Webe

Skúšali ste niekedy natrieť kúsok toastu tvrdým maslom? Je to ako klince na tabuli. Tu je 12 potravín, ktoré skutočne chutia, krájajú a roztierajú sa lepšie, keď ich neschladíte.

SÚVISIACE: Ako zohriať ryžu, aby to nebol kašovitý neporiadok

1. Maslo

Hoci obsahuje pasterizované mlieko, maslo vydrží na pulte niekoľko dní (nasolené aj dlhšie, pri ktorom je menšie riziko kontaminácie). Je to úplne bezpečné, podľa USDA chuť však môže po príliš dlhom čase zožltnúť. Len sa uistite, že máte maslo vo vzduchotesnej nádobe (máme radi francúzsky štýl maslový hrnček ) a aby teplota v kuchyni zostala pod 70 °F. Obávate sa, že nemôžete prejsť maslom tak rýchlo? Naraz vytiahnite štvrtinu paličky.

SÚVISIACE: Je potrebné maslo chladiť? Tu je Pravda

2. Melóny

Nekrájané melóny s hrubou šupkou (ako vodný melón a melón) je potrebné vynechať, aby správne dozreli. Jediná výnimka? Medovka, ktorá po zbere v skutočnosti nepokračuje v dozrievaní a v chladničke sa darí dobre. Keď sú však tieto melóny zrelé, mali by ísť priamo do vašej chladničky, aby boli optimálne čerstvé.

3. Paradajky

Rovnako ako melóny, aj títo chlapi sa pri izbovej teplote zlepšujú a zlepšujú. Podľa odborníkov na Vážne jedlá Teploty v chladničke sú v skutočnosti príliš nízke na optimálne skladovanie paradajok a môžu spôsobiť múčnatosť. Ak sa obávate, že zmäknú, môžete ich schladiť alebo, ešte lepšie, ihneď použiť.

4. Zemiaky

Podľa USDA chladenie spôsobuje, že sa škrob v zemiakoch mení na cukor, čo znamená hrubú textúru a sladkú chuť. Namiesto toho ich uchovávajte v papierovom vrecku na chladnom a tmavom mieste – napríklad pod umývadlom. Alebo, sakra, pod posteľou. (A držte ich ďalej od cibule, ktorá môže spôsobiť rýchlejšie skazenie oboch druhov zeleniny.)

5. Cibuľa

Cibuľa + chladnička = kašovitá kaša na dne vašej chrumkavej nádoby. Je to preto, že allium milujú absorbovať vlhkosť. The USDA odporúča skladovať cibuľu na tmavom, chladnom a dobre vetranom mieste, ako je pivnica, špajza alebo pivnica.

6. Chlieb

Vieme, že sa obávate chrobákov, ale chladenie toho ražného bochníka nie je riešením. (Vďaka nízkym teplotám vyschne a zatuchne.) Namiesto toho skladujte chlieb vo vzduchotesnej nádobe na chlieb (alebo ešte lepšie, vaša mikrovlnná rúra ) až na týždeň alebo zmrazte až na tri mesiace.

7. Zlato

Chladné teploty spôsobujú, že sa kryštály cukru tvoria rýchlejšie a nikto nechce kryštály v harmančeku. The USDA hovorí, že med vydrží pri izbovej teplote najmenej rok a po tomto čase je stále bezpečné ho jesť, ale kvalita nemusí byť taká dobrá. (Na zmäkčenie kryštalického medu ho jemne zohrejte v hrnci s horúcou vodou.)

8. Káva

Mleté fazule môžu skutočne absorbovať pachy iných potravín, kým sú v chladničke. Káva s príchuťou tilapie? Ew. Baristi odporúčajú skladovať kávovú usadeninu vo vzduchotesnej nádobe mimo dosahu vlhkosti, tepla a slnečného žiarenia. Vrecko uchovávajte v špajzi až dva týždne. Ešte lepšie je, kúpte si celé fazule a pomelte ich za pochodu; vydržia dlhšie čerstvé aj pri izbovej teplote.

SÚVISIACE: French Press verzus prekvapkávaná káva: Ktorý spôsob varenia je pre vás najlepší?

9. Bazalka

Na rozdiel od iných bylín bazalka pri nízkych teplotách vädne a absorbuje iné pachy jedla, takže vám ostanú čierne, zvädnuté listy. Namiesto toho ho položte na pult v šálke s vodou ako čerstvé kvety a vydrží sedem až desať dní.

10. Arašidové maslo

Okolo je veľa diskusií miesto arašidového masla v chladničke , ale podľa USDA Otvorená nádoba zostane čerstvá pri izbovej teplote dva až tri mesiace (a šesť až deväť mesiacov, ak nie je otvorená). Prírodné arašidové maslo však žltne oveľa rýchlejšie, preto ho uložte do chladničky, ak vám bude trvať dlho, kým dopijete pohár.

11. Olivový olej

Olivový olej zostane čerstvý pri izbovej teplote až 60 dní a najlepšie je skladovať na chladnom a suchom mieste, ideálne medzi 60 °F a 72 °F, mimo slnečného žiarenia. vy mohol strčte ho do chladničky, ale stuhne a stane sa z neho trápenie, keď s ním budete chcieť variť. Stačí kúpiť malé množstvo a rýchlo ho spotrebovať.

SÚVISIACE: Pokazí sa olivový olej alebo skončí jeho platnosť? No je to komplikované

12. Horúca omáčka

Iste, skladovanie vašej zbierky pikantných omáčok v chladničke do istej miery predĺži ich trvanlivosť. Ale so všetkým tým octom a soľou (obe prírodné konzervačné látky) budú v pohode v chladnej skrini, ak chcete uvoľniť miesto na dverách chladničky... víno .

SÚVISIACE: Ako skladovať každý jeden druh ovocia (aj keď je napoly zjedený)

Váš Horoskop Na Zajtra

Vedieť

Pošlite Mi E -Mailom Zobraziť Na Webe