Nie je nič klasickejšie ako veľký, šťavnatý burger s hranolkami. Ale poďme to trochu pretriasť, nie? Predstavujeme 40 najlepších príloh pre hamburgery – od cestovinových šalátov po pečenú zeleninu – ktoré uspokoja vašu túžbu. Hľadáte ďalšie nápady, čo podávať k obľúbeným letným jedlám? Pozrite sa na tieto neočakávané strany pre párky v rožku a tieto BBQ strany bude milovať celá rodina.
SÚVISIACE: 90 ľahkých letných večerí, ktoré si každý zamiluje
Emily Dorio / The Saltwater Table
1. Chrumkavé štiepané zemiaky s chrenom a morskou soľou
Hranolky sú vždy hitom, ale môžete urobiť lepšie ako vrecko mrazených pudingov. Krémová chrenová omáčka naozaj preberá veci.
Získajte recept
Simon Pask/The Happy Balance
2. Chutná grilovaná brokolica
Hoďte ich na gril, keď sa hamburgery dokončia, a keď sa dostanú na stôl, budú dokonale al dente.
Získajte recept
Karen German / Family Style3. Pečená stredomorská zelenina
Veľký starý burger môže byť ťažký so všetkými tými vyprážanými, krémovými a sacharidovými prílohami, takže pridajte zeleninu, aby ste veci vyvážili.
Získajte recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell4. Cestovinový šalát z avokáda a čiernej fazule
Cestovinový šalát je k hamburgerom ako arašidové maslo k želé. Táto verzia kombinuje všetky naše obľúbené príchute Tex-Mex.
Získajte recept
Foto: Tyler Mauk/Styling: Anne Mauk
5. Kukuričný a paradajkový šalát s fetou a limetkou
Je čas zložiť veci z klasu. Milujeme, ako kukurica na panvici skaramelizuje a na záver všetko rozžiari nádych čerstvej limetkovej šťavy.
Získajte recept
Gentl and Hyers/Open Kitchen6. Studený rezancový šalát Soba s jahodami
Predstavte si to ako fantastický cestovinový šalát. Jahody znejú nemiestne, ale v skutočnosti dobre dopĺňajú miso dresing.
Získajte recept
Eleisha Johnson/kuchárska kniha Peach Truck7. Perlový kuskus s cícerom, baklažánom a broskyňami
Čo robiť s prebytkom leta broskyne ? Podávajte ich pri každej možnej večeri.
Získajte recept
Ana Cuba / The Modern Cook's Rok
8. Kel a ružičkový kel Caesar Slaw
Je to ako kapustový šalát, ale vyvýšené. Je ťažké uveriť, ale dresing je v skutočnosti úplne na rastlinnej báze .
Získajte recept
Foto: Jon Cospito/Styling: Heath Goldman9. 20-minútový Burrata šalát s kôstkovým ovocím a špargľou
Tento šalát spája všetky naše obľúbené sezónne produkty do jednej bohatej prílohy. Šalát sa nemusí použiť.
Získajte recept
Amy Neunsinger/The Magnolia Table10. Broskyňový Caprese šalát od Joanny Gainesovej
Nemáme nič proti zrelým letným paradajkám, ale niekedy je fajn zameniť to so šalátmi.
Získajte recept
SÚVISIACE: 16 nádherných šalátov Caprese, ktoré môžete jesť celé leto
Dva hrášky a ich pod11. Šalát z čiernej fazule
Tento zasnený šalát funguje skvele ako dip, takže si na bok vylomte vrecko tortillových lupienkov.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell12. Špízy z melónu Feta
Sladký vodný melón a pikantný syr feta je nová paradajka a mozzarella. Len si to predstavte ako dekonštruovaný šalát.
Získajte recept
Foto: Eric Moran/Styling: Erin McDowell13. Cuketové hranolky
Fakt: Nikdy neurobíte tak dobré hranolky ako váš obľúbený fastfood. Namiesto toho vyskúšajte tento recept na cuketové hranolky, ktorý zasiahne všetky slané, chrumkavé a pikantné tóny, po ktorých túžite.
Získajte recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell14. Fazuľa pečená v pomalom hrnci
Klasická strana varenia, bez akýchkoľvek problémov. Hoďte ho do Crock-Pot a potom sa vráťte do bazéna.
Získajte recept
SÚVISIACE: 17 prekvapivých receptov na zemiakový šalát
Zdravo až naveky15. Sladká kukurica, paradajkový a cuketový obilný šalát s broskyňovo-dijonským vinaigrette
Vyšľahanie tejto krásy trvá len niekoľko minút a používa veľa čerstvých, zrelých produktov.
Získajte recept
Čo's Gaby Cooking16. Špízy z melónového Caprese
Budete to chcieť urobiť melón , prosciutto a mozzarella po celé leto.
Erin McDowell17. Chrumkavé šampiňóny
Na olivovom oleji, cesnakovej soli a troche octu dáme cremini šampiňóny a pomaly opečieme v rúre. Hríby sú pekné a chrumkavé, vďaka čomu sú ideálnym miestom na zahryznutie predtým, ako sa ponoríte do hamburgera.
Získajte recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell18. Grilovaný šalát z broskýň a halloumi s citrónovo-pesto dresingom
Rozložte to na veľký tanier a na vašej ďalšej párty na dvore to každého ohromí.
Získajte recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell19. Zoodle s letnou zeleninou
Dajte hosťom možnosť odľahčeného cestovinového šalátu pri varení 4. júla.
Získajte recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell20. Grilované steaky z melónu
Tieto grilované steaky z vodného melónu sú mohutné, údené a dokonale ochutené.
Získajte recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell21. Naložené pečené zemiakové lupienky
Mini, na sústo, pečené zemiakové plátky so všetkými upevňovacími prvkami budú hitom celej rodiny.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell22. Make-Ahead Farro a ružičkový šalát
Zbohom, šalát. Lístky ružičkového kelu vyhrávajú pre svoju neodolateľnú chrumkavosť a magickú schopnosť nikdy nezvädnú, aj keď sú oblečené vopred.
Získajte recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell23. Šalát z pečených broskýň a rukoly
Tento pikantný letný šalát sa hodí presne k vám záhradné grilovacie menu .
Získajte recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell24. Repové hranolky
Dve veci, ktoré milujeme: 1) Premena inej zeleniny na hranolky a 2) Pečenie v rúre namiesto vyprážania.
Získajte recept
FOTO: JON COSPITO/STYLING: ERIN MCDOWELL25. Pimento syrom plnené Shishito papriky
Prezentujte spálené shishito tak, ako ste ich ešte nevideli. Len si predstavte tieto shishito papričky plnené pimiento-syrom ako trendovú, triedenú verziu jalapeño poppers. Jedlo na prsty v celej svojej kráse.
Získajte recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell26. Mexický pouličný kukuričný dip
Mexická pouličná kukurica, grilovaná a obalená smotanovým syrom cotija, je letným potešením. Všetko, čo potrebujete, je pár čerstvých klasov kukurica a hrsť jednoduchých ingrediencií na prípravu dipu, ktorý sa môže pochváliť príchuťou pouličného jedla.
Získajte recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell27. Letný obilný šalát
Pokiaľ ide o letné varenie, obilné šaláty majú určite náskok pred zelenými šalátmi – môžete si ich pripraviť vopred a nikdy nezvädnú.
Získajte recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell28. Grilovaná kukurica s pikantným aioli
Zabudnite na maslo. Doživotne vás budú predávať na kukurici s pikantnou majonézou. Je to jednoduchý – a absolútne chutný – upgrade.
Získajte recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell29. Svetlý a pikantný šalát Coleslaw
Nikdy sa nebojte: Toto nie je špinavá kaša bez chuti, na ktorej ste vyrastali. Chrumkavé s octovým nádychom, je to dokonalá letná strana.
Získajte recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell30. Chladený uhorkový šalát
Pridajte na tanier niečo ľahké a svieže (viete, aby ste vyvážili ten dvojitý cheeseburger s hranolkami).
Získajte recept
Dva hrášky a ich pod31. Pečená špargľa s citrónom, fetou a pistáciami
Pistácie dodajú chrumkavosť, feta je krémová a špargľa je jednoducho chutné.
Čo's Gaby Cooking32. Mexická kukurica a quinoa šalát
Ak zapálite gril pre svoje hamburgery prihoďte aj kukuricu do ohňa.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell33. Karfiol ‘Tater’ Všetko
Rozlúčte sa s bežnými tatérmi. Tieto typy sú vyrobené s výmenou zeleniny a sú rovnako ideálne na namáčanie. Čo viac si môžete priať?
Získajte recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell34. Pečené hranolky zo sladkých zemiakov
Pretože niekedy ty robiť potrebovať stranu hranoliek. A spomenuli sme, že v skutočnosti nejde o žiadne vyprážanie?
Získajte recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell35. BLT Cestovinový šalát
Spája v sebe všetky chrumkavé, slané a krémové ingrediencie klasického sendviča – plus cestoviny, pretože prečo nie?
Získajte recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell36. Jalapeño Avokádo Mac a syr
Majúci mak a syr a burger je stelesnením letného života. Toto je komfortné jedlo ďalšej úrovne.
Získajte recept
Daj mi rúru37. Avokádový zemiakový šalát
Má všetko, čo máme radi na tradičnom zemiakovom šaláte, ale na odľahčenie používa grécky jogurt namiesto majonézy.
Sakra chutné38. Krémový brokolicový šalát
Tento brokolicový šalát má všetko: kúsky syra, kešu oriešky, cibuľu, sušené brusnice a najnávykovejší krémový dresing.
SÚVISIACE: 15 vegetariánskych príloh, ktoré môžete pripraviť za 15 minút alebo menej
Erin McDowell39. Domáce zemiakové lupienky
Zábavný fakt: Čipsy si môžete pripraviť doma bez fritézy (alebo kuchárskeho stupňa). Uvarte ich v brojleri, kým nie sú chrumkavé a zlaté.
Získajte recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell40. Pečený karfiol, makaróny a syr
Toto je tá pikniková strana, na ktorú všetci ticho čakajú pri stole.
Získajte recept