Robí frázu ovocie šalát vyčaruje spomienky na nezrelý banán a prezreté čučoriedky, ktoré sa kĺžu spolu v miske? My tiež. Ovocný šalát však nemusí byť zmätenou zmesou mimosezónnych ingrediencií alebo dodatkom k inak chutné menu . Premýšľajte viac melón caprese a menej pochádzali z plastovej vane a možno sa k nim už nikdy nevrátite šalát znova. Robíme si srandu, ale týchto 40 receptov na ovocný šalát nie je zbytočných.
SÚVISIACE: 24 letných šalátov, ktoré môžete pripraviť za 20 minút alebo menej
Kristin Perers/Round Ours1. Melónový šalát s mandľami a kôprom
The jablčný ocot a šalotka dodajú kyslý nádych, ktorý je vítaný so všetkým sladkým ovocím.
Získajte recept
Foto: Jon Cospito/Styling: Heath Goldman2. 20-minútový Burrata šalát s kôstkovým ovocím a špargľou
Tento je takmer bez varenia a nezvädne, keď ho postavíte do 90-stupňového počasia.
Získajte recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell3. Grilovaný melón-Feta špízy
Preskočte šalátové misy v prospech špíz. Nikto sa nebude sťažovať.
Získajte recept
Foto: Mark Weinberg/Styling: Erin McDowell4. Caprese z kukuričného lievika s broskyňami a paradajkami
Ehm, paradajky a kukurica sú technicky ovocie. Okrem toho je tento príliš chutný na to, aby sme ho vynechali.
Získajte recept
Lyžica Vidlička Slanina 5. Ovocný šalát na konci leta
Neplač, pretože je koniec; usmievajte sa, pretože sa prehrabávate na tanieri broskýň, čučoriedok a vodného melónu.
Cookie a Kate 6. Letný ovocný šalát
Vydajte sa na farmársky trh v dopoludňajších hodinách; pripravte si túto osviežujúcu prílohu na večeru. Presné plody nie sú príliš dôležité, pokiaľ sú zrelé. (Tajomstvom je javorovo-citrónový dresing.)
Ako sa sladko stravuje 7. Ovocný šalát Julep s jahodami a mätou a šľahačkou marshmallow
Marshmallow sme už mali v šaláte, ale nikdy nie takto. (Psst, je tiež obohatený jednoduchým bourbonovým sirupom.)
Daj mi rúru 8. Bobuľový ovocný šalát
Na klasike nie je nič zlé, najmä keď bobule sú bezchybne v sezóne.
Moderné vlastné 9. Broskyňový a paradajkový Caprese šalát
Sladké broskyne dodávajú tomuto obľúbenému jedlu šťavnatý nádych a štipľavý biely balzamikový vinaigrette všetko spája.
Kritik receptov 10. Najlepší zimný ovocný šalát
Ovocný šalát nemusí byť vyhradený len na leto. Tento obsahuje brusnice, klementínku, granátové jablká a hrušky, všetko zaliate medovo-limetkovo-makovým sirupom.
Ako sa sladko stravuje 11. Citrusový avokádový šalát
Milujeme, ako krémové avokádo kontrastuje s ostrou surovou cibuľou a všetkým tým citrusom.
Foodie Crush 12. Cantaloupe a mozzarella Caprese šalát
Caprese znova zasiahne a my sa z toho nehneváme. Krémová mozzarella sa jednoducho hodí ku všetkému.
Moderné vlastné 13. Ostružinový kozí syrový šalát
Urobte to koncom leta, keď sú černice také bacuľaté a zrelé, že prakticky praskajú.
Minimalistický Baker 14. Letný paradajkový melónový šalát
Paradajka a melón sú nepravdepodobné párovanie...kým ich neochutnáte spolu. Obe sú zemité, trochu sladké a dostatočne šťavnaté na to, aby sa dali z taniera.
Cookie a Kate 15. Tropický ovocný šalát
Hľa, dovolenka v miske.
Moderné vlastné 16. Grapefruitový anízový šalát
Grapefruit môže byť sám o sebe mierne horký, ale práve na to slúži jednoduchý sirup s vôňou anízu.
Dva hrášky a ich pod 17. Berry Caprese šalát
Toto má všade napísaný letný piknik.
Sakra chutné 18. Berry Cantaloupe šalát
Kockový melón pôsobí trochu lenivo, ale zbalený melón robí tento šalát oh-tak-fantastický.
Polovica upečená úroda 19. Toskánske letné kôstkové ovocie, paradajkový šalát a burrata panzanella
Rozložte všetko to na slnku dozreté ovocie na svoju najkrajšiu dosku na údeniny, pridajte trochu mazľavej burraty a krutónov a potom sledujte, ako zmizne.
Kritik receptov 20. Krémový hroznový šalát
Takže ste ešte nikdy nepočuli o hroznovom šaláte? Čoskoro sa stane vaším novým základom grilovania.
Jednoduchý veganista 21. Čerstvý melón a uhorkový šalát
Zábavný fakt: Uhorka je tiež ovocie.
ReceptTin Eats 22. Broskyňový šalát
Sladké broskyne + korenistá rukola + slané prosciutto = kúzlo ovocného šalátu.
Ambiciózna kuchyňa 23. Letný broskyňový špenátový šalát s avokádom, praženými mandľami a kozím syrom
Je to ako mladší bratranec z jahodového šalátu, ktorý definoval 90. roky.
Čo je Gaby Cooking 24. Vodný melón Broskyňový šalát s fetou a mätou
Vrcholné letné ovocie sa stretáva so slanou fetou a jednoduchým cesnakovým vinaigrettom. Čo viac si priať?
Cookie a Kate 25. Krvavý pomaranč a avokádový šalát
Krvavý pomaranč je to pravé na spestrenie pochmúrnej zimnej večere.
Čo je Gaby Cooking 26. Višňová a broskyňová Panzanella
Verte nám, toto stojí za všetko to krájanie a kôstky.
Amanda Frederickson / Jednoduché krásne jedlo27. Melónový šalát s čili práškom, mätou, limetkou a vločkovou morskou soľou
Je pikantná, sladká, kyslá a slaná na všetky tie správne spôsoby (navyše jej príprava trvá niekoľko minút).
Získajte recept
SÚVISIACE: Ako si vybrať melón, ktorý je sladký, zrelý a pripravený na konzumáciu
Polovica upečená úroda 28. Letný šalát hojnosti
To je to, čo robíte, keď vaša chladnička exploduje letné ovocie .
Matt Russell/Provensálsko29. Čierna figa a paradajkový šalát
Viete, že keď sú vaše ingrediencie také čerstvé, je lepšie ich nechať nedotknuté? Vtedy by ste mali pripraviť toto jedlo.
Získajte recept
Čo je Gaby Cooking 30. Šalát z melóna Halloumi
The halloumi kocky pôsobia ako syrové krutóny – chrumkavé, no roztopené, slané, neodolateľné syrové krutóny.
Lyžica Vidlička Slanina 31. Broskyňová a Pita Panzanella s Burratou a Dukkah
Dukkah je egyptské a blízkovýchodné korenie vyrobené z bylín, orechov a korenia. Tento obsahuje pistácie, vlašské orechy, sezam, koriander a rascu – mňam.
Polovica upečená úroda 32. Šalát z čučoriedok, melónu a ovocného šalátu Feta
Toto je jeden geniálny spôsob, ako prinútiť vaše deti jesť ovocie.
Čo je Gaby Cooking 33. Letný šalát z kôstkového ovocia
Pre niekoho je leto o plážových knihách a SPF. Pre nás je to veľa broskýň, sliviek a čerešní.
Polovica upečená úroda 34. Melónový bazalkový šalát Burrata s chrumkavým prosciuttom
Tejto sladko-slanej kombinácie chutí sa nevieme nabažiť.
Lyžica Vidlička Slanina 35. Miešaný citrusový a feniklový šalát
Ak nevyužívate zimnú citrusovú nádielku, úplne prichádzate. Fenikel dodáva jemné bylinkové zahryznutie.
Dva hrášky a ich pod 36. Šalát z vodného melónu, černice a mäty
Iste, môžete len pripraviť misku s melónom. Alebo môžete pridať limetkovú šťavu, mätu a černice a omráčiť dav.
Hodovanie doma 37. Mexický papájový šalát
Opečená kokosová obloha je voliteľná, ale koriandrový limetkový dresing nie.
Čo je Gaby Cooking 38. Tropický avokádový šalát
Mango, avokádo a šampanské vinaigrette vojdú do baru…
Hodovanie doma 39. Nektarinkový šalát s uhorkou, bazalkou a kozím syrom
Nemáme nič proti broskyňovým fuzzom, ale páči sa nám, že na tento šalát nemusíte ovocie šúpať. Urfa biber je sofistikovaný dotyk.
Dva hrášky a ich pod 40. Avokádový jahodový Caprese šalát
Prineste to balzamikové mrholenie.
SÚVISIACE: Ako skladovať každý jeden druh ovocia (aj keď je napoly zjedený)
