Ahoj, sme PampereDpeopleny a milujeme robiť nádherné dezerty . Ale tiež milujeme relaxáciu na slnku (aka nie tráviť celý deň v kuchyni). To je dôvod, prečo sme vytvorili súhrn úžasných ľadových pukov, ktoré sa dajú prekvapivo ľahko vytiahnuť doma. Sú osviežujúce, pôsobivé a sú len vstupenkou do vašej ďalšej varenie alebo piknik . Tu je 42 letných receptov na zmrzlinu, vďaka ktorým sa navždy zbavíte toho, čo ste kúpili v obchode.
SÚVISIACE: 14 spôsobov, ako vyrobiť zmrzlinu bez výrobníka zmrzliny
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
1. Biele víno Sangria Ice Pops
Rovnako chutné ako sú nádherné. Vyberte si svoj obľúbený suchý biele víno , ako je Pinot Grigio alebo Sauvignon Blanc, na párovanie s ovocím a šťavou z bieleho hrozna.
Získajte recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
2. Mätový čokoládový čip Ice Pops
Psst : Vyrábajú sa s gréckym jogurtom namiesto zmrzliny, ale to by ste nikdy nevedeli. Neváhajte a vynechajte zelené potravinárske farbivo – sme len hlupáci z nostalgie.
Získajte recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell3. Malinové Prosecco Ice Pops
Šumivé víno + čerstvé maliny + cukor = najjednoduchší letný dezert, aký bol kedy vynájdený.
Získajte recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell4. Cold Brew Ice Pops
Je to v pohode, keď ich jeme raňajky ? Urobte niečo navyše tak, že na vrch každej formy uprostred mrazenia nasypete niekoľko zŕn espressa obalených čokoládou.
Získajte recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
5. Berry-Coconut Rocket Pops
Zábavná a jednoduchá DIY verzia klasickej pochúťky so zmrzlinovým autom – bez umelých farbív a prísad.
Získajte recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell6. Ľadové puky na dúhové cesto
Šťasný narodeniny do nás . Väčšina receptov sa opiera o práškovú zmes na koláč ako základ, ale namiesto toho sme sa rozhodli pre domáci puding (a všetky posýpky).
Získajte recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell7. Vodný melón-Kiwi Ice Pops
Nevyžadujú sa tu žiadne formičky na ľad. Všetko, čo potrebujete, sú papierové poháre, tyčinky a mraznička.
Získajte recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
8. Cookies-and-Cream Ice Pops
Deti budú nadmieru naladené na to, aby zaborili zuby do všetkých tých veľkých kúskov Oreo. Tajomstvo jeho krémovej textúry a neodolateľnej chuti? Instantný pudingový mix z bielej čokolády.
Získajte recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell9. Ľadové puky z čerstvého ovocia
Urobte na svojom farmárskom trhu spravodlivosť tým, že premení čerstvé produkty na niečo chutné. Na osladenie stačí ovocie, citrónová šťava a agáve.
Získajte recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell10. Kokosové ľadové puky
Krémová, zasnená pochúťka, a to všetko vďaka kokosovému mlieku. Pridajte štipľavú štipľavosť tak, že formičky naplníte vrstvou malinového džemu.
Získajte recept
Foto: Mark Weinberg/Styling: Erin McDowell11. Peaches-and-Cream Ice Pops
Kľúčom k ich intenzívnosti broskyňa Príchuťou je hádzať broskyne do hnedého cukru a škorice a potom ich opražiť, aby vynikla ich prirodzená sladkosť.
Získajte recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell12. Prenosné letné sippery
Tieto predpripravené koktaily vás ušetrí od hrania sa na barmana celú noc na vlastnej párty. Namiesto použitia formičiek a tyčiniek jednoducho naplňte plastové vrecká a vložte ich do mrazničky, kým nedosiahnu požadovanú mrazivú štruktúru.
Získajte recept
kanec's Hlava13. Horká čokoláda Hummus Ice Pops
Tieto dvojzložkové puky sú dekadentnou úrovňou ďalšej úrovne. Nechajte sa rozmaznať záverečnými úpravami, ako je čokoládová polievka, granátové jablko, drvené pistácie alebo kakaové kúsky.
Získajte recept
Laura Wing a Jim Kamoosi14. Vodka s melónom a mätou Ice Pops
Kŕmenie ružovej vody a zväzok čerstvej mäty pozdvihnú tieto ovocné skvosty o stupeň vyššie. (BTW, toto je najlepší spôsob kocka vodného melónu .)
Získajte recept
Hnedý cukor a vanilka15. Mangové a jahodové nanuky
Nie je to jednoduchšie ako čerstvé ovocie a cukor. Najťažšia časť? Čakanie, kým zamrznú, kým sa jeden vykradne na dvor.
Lyžica Vidlička Slanina16. Talianske ľadové popíky Pina Colada
Ak sú na grile deti, držte sa čerstvých produktov, kokosového mlieka a kondenzovaného mlieka. Ak nie sú, pokvapkajte ich kokosovým rumom (a poďakujte nám neskôr).
Polovica upečená úroda17. Krémové veganské čokoládové puky
štipka instantná káva prášok dodáva týmto pochúťkam praženú, komplexnú notu. Tvrdá vonkajšia škrupina je taká jednoduchá, že skombinujete čokoládu a kokosový olej v mikrovlnnej rúre a potiahnete pukance podľa svojich predstáv.
Lyžica Vidlička Slanina18. Ostružina, ananás a kokosové vírivé talianske ľadové puky
Koláčové, šťavnaté černice sú práve tie, ktoré rozžiaria bohatý, hodvábny kokosový krém.
Cookie a Kate19. Krémové nanuky s broskyňou a medom
Nakrájané broskyne sa pred pridaním do jogurtovej zmesi opražia na mede a štipke soli. Ponechanie plátkov v celku dodáva pukom svieži textúrny prvok.
Zostaňte uchvátení20. Jahodovo citrónové nanuky bez cukru
Hľadáte sladkosť, ktorá neohrozí váš jedálniček? Tieto ovocné cukríky obsahujú iba 17 kalórií a 3 čisté sacharidy každý.
Sally's Závislosť na pečení21. Nanuky s čučoriedkovým jogurtom
Ak chcete dať lupienkom spletitý vzhľad, úplne nezmiešajte jogurt a bobule. Namiesto toho ich pred plnením foriem jemne premiešajte v miske. (Stavíme sa, že grécky jogurt s citrónom bude chutiť rovnako lahodne ako vanilka, stačí povedať.)
Hnedý cukor a vanilka22. Ibištek a jahodový nanuk
Ako autentická agua fresca na paličke. Ak vám ide o štipľavosť ibištekového čaju, pokojne pridajte menej cukru, ako vyžaduje recept.
Sally's Závislosť na pečení23. 4-zložkové krémové citrónové nanuky
Citrón je jednoducho jednou z najosviežujúcejších chutí na planéte a ešte viac, keď je horúce počasie. ( Limonáda je oficiálny nápoj leta z nejakého dôvodu, nie?)
Hnedý cukor a vanilka24. Melónové puky s mätou
Cantaloupe , vodný melón , medovka — mixér je vaša ustrica. P.S.: Ak začnete mrazeným melónom namiesto čerstvého a dochutíte ho tequilou a limetkovou šťavou, budete mať mrazivý kokteil vhodný na večeru.
Polovica upečená úroda25. Krémové kokosovo-mandľové raňajkové pops
Aké sú naše vysnívané raňajky, keď je už na úsvite 95°F.
Detoxikácia26. Zdravé vrstvené nanuky
S čerstvými produktmi a dotykom medu naozaj nič nepokazíte. Recept vyžaduje mango-banánové, špenátové a jahodové vrstvy, ale pokojne ich vymeňte za akékoľvek zelené alebo bobuľové ovocie, ktoré máte po ruke.
Hnedý cukor a vanilka27. Mango-kokosové ľadové puky
Táto tropická pochúťka sa zhromažďuje na panvici namiesto formy na ľad. Keď stuhne, už len nakrájajte a podávajte.
Polovica upečená úroda28. Nanuky z ibišteka a mätového melónu
Tart! Sladké! Bylinný! Pikantné! Táto kombinácia čerstvého ovocia, byliniek a kvetov ibišteka zasiahne každú notu, na ktorú by ste mohli dúfať.
Pekný život na predmestí29. Nanuky z ovocnej šťavy, 12 spôsobov
Cítite sa leniví? Tento recept vám bráni, pretože všetko, čo musíte urobiť, je skombinovať ovocné šťavy podľa vášho výberu vo forme a nechať zmraziť. Sme naklonení granátovému jablku-concord hrozna s čučoriedkami, ale možnosti sú skutočne nekonečné.
Soľ a vietor30. Koktailové nanuky proti bolesti
Jedno obliznutie tohto klasického kokteilového ľadového popu a bum: Vyhodíte sa späť na ďalekú pláž bez toho, aby ste sa oňho starali. Dáme si extra opečený kokos na naše, prosím.
Yellow Bliss Road31. Jahodový limonádový nanuk
Pre jahodový najskôr vložte pyré a pred pridaním čerstvej limonády vložte formičky na 30 minút do mrazničky – to dodá pukom pekne vrstvený vzhľad.
Cookie a Kate32. Nanuky z pečených bobúľ a medu
Praženie malín a čučoriedok ich prenesie z kyslých a pevných na sladké a džemové. Veľmi jemne skombinujte bobule s jogurtom pre mramorovaný vzhľad.
Minimalistický Baker33. Mango Green Tea Pops
Prineste antioxidanty, zlato. Obaja matcha zelený čaj a mango vrstvy sú osladené kokosovým mliekom pre krémový pocit v ústach.
Soľ a vietor34. Vietnamské kávové nanuky
Ak ste niekedy premýšľali, čo dáva vietnamský ľadový kávu jeho dekadentnej, hodvábnej textúre, môžete poďakovať sladenému kondenzovanému mlieku.
Sally's Závislosť na pečení35. 3-zložkové jahodové banánové nanuky
Ovocný nanuk > vaše každodenné ráno smoothie . Je to proste fakt. Ak sú na váš vkus príliš kyslé, pridajte štipku medu alebo javorového sirupu.
Lyžica Vidlička Slanina36. Skutočné ovocné bomby
Táto hra na vašu obľúbenú z detstva spôsobom krémovejší ako O.G. Pripíšeme to gréckemu jogurtu a cmaru, ktoré tiež ponúkajú veľmi vítanú chuť k popu.
Cookie a Kate37. Easy Ananás Mint Nanuky
Nakrájanie a zmrazenie ananásu dopredu je trikom tohto mrazivého popíjača. Tu je ako nakrájať ananás bez toho, aby stratil jediný kúsok svojej šťavnatej dužiny.
Minimalistický Baker38. Krémový Dulce de Leche Pops
Verili by ste, že tieto dobroty inšpirované latinčinou sú Vegetárian ? Je to preto, že recept vyžaduje kokosovú smotanu namiesto mliečnej a datle Medjool pre extra sladkosť.
Lyžica Vidlička Slanina39. Mrazené jogurtové tyčinky Mango Lassi potiahnuté sušienkami
BRB, náš mozog práve explodoval. Mangový základ je chutný sám o sebe, ale úprimne najviac nás posadol obal, ktorý je kombináciou lyofilizovaného manga, cukrovej chrumky a chrumkavej ryže.
Úspora miesta pre dezert40. Kokosovo-ananásové nanuky
Neváhajte a obalte ich v opečených kokosových lupienkoch...alebo ich posypte koreneným rumom. Podporujeme vás v oboch smeroch.
Soľ a vietor41. Limoncello Creamsicle Popsicle
Chcete zvýšiť ante inšpirovaný krémom Creamsicle? Citrónovú šťavu vymeňte za čerstvo vylisovanú Oranžový spôsob šťava.
Lyžica Vidlička Slanina42. S'mores Fudgesicles
Tieto sladkosti majú tajomstvo: začínajú čokoládovou zmrzlinou z obchodu. To je s nami v pohode, keď vezmeme do úvahy, že sme tu *naozaj* kvôli horúčave domácej chmýří z marshmallow.
SÚVISIACE: 50 najchutnejších receptov na tortu so zmrzlinou
Pre ešte viac skvelých receptov si pozrite našu prvú kuchársku knihu, Iba dobré veci .